三聚氰胺,危害何时休
越来越多的食品问题,已经被社会所关注。质量安全关于人们的生命安全,不容小视。但是很多利欲熏心之人为了谋取暴利不惜挺身走险。加强食品安全检查和监督,是对人们的负责,加大打击不法分子的力度,势必会给我们的生活带来一个良好的环境。
禽流感、猪流感一度让公众恐慌,因为在初期阶段摸不清病因,找不到治理的对策。后来,人们在相关医疗技术鼎力合作下得到控制,彰显了人类对疾病对病魔的征服精神。而生活在世风日下的人们,恐怕没有人不佩服三聚氰胺不死的生命力?正如水中的癞蛤蟆,按下去又起来,起来了又按下去,来来回回,漫漫无休期。
曾经,三聚氰胺引发过空前的乳业灾难,结石宝宝曾让多少家庭步履艰难?曾让多少婴幼儿的身心遭到严重创伤?自那开始,三聚氰胺就一直光顾我们的生活,不曾远离,导致今天湖北市场的再度光临。这不能不让世人痛心,如果这批毒奶无法追回,又会给多少消费者带来什么样的伤害?又有多少消费者的健康之躯要遭到三聚氰胺的无情侵蚀?笔者想说的是,无形的病菌人们都能及时有效地控制,有形的三聚氰胺为什么能肆无忌惮地一而再再而三的侵蚀世人身体?是谁给予三聚氰胺的顽强生命力?
这么多年来,三聚氰胺几度起起伏伏,公众无不谈其色变。少数乳品企业为瞒过质监部门,偷梁换柱,只求利益最大化。殊不知,这种卑劣行径正在默默伤及无数生命。之后,相关部门也在立法上予以规范,甚至追缴三聚氰胺的奶源。面对今天含三聚氰胺的毒奶,立法能起到真正意义上的作用吗?如果对乳品行业不加强适时监管,如果毒奶销毁得不彻底,三聚氰胺所带来的后果将无法想像。少数乳品企业漠视人们的生命,社会相关部门就应该加强监管,加大处置力度。否则,三聚氰胺就会长期不死。
显然,在多次三聚氰胺的事件中都能看出,相关部门的监管缺位、惩处力度不够,相关领域不能自律,相关企业无视商业道德、无视诚信。可见,相关部门和少数企业只抓政绩和利益,而对公众的食品安全于不顾,这样一来,三聚氰胺的生命力就会更顽强。
这几年的三聚氰胺事件直接影响公众对乳业安全的信任,甚至影响到乳品行业的复苏和成长,如果继续下去,乳品便没了消费的终端市场,没有消费群体,三聚氰胺的生命是不是非要等到这个时候才会终结呢?犯错误不可怕,但是犯同样的大错误就相当可怕,笔者期盼相关部门引起重视,为公众健康切实行动起来,尽快尽早消除乳品行业的这个毒瘤。