想起“华人与狗”

我习惯于在午餐时间里一边吃饭一边听广播，物质、精神双吸收。常此以往，乐在其中。但，今天从广播里听到了国外在保障食品卫生方面的举措，对比之余，顿觉如鲠在喉，食难下咽。

广播里说，日本政府规定生肉散放，必须保存在摄氏0－5度的环境里，否则严禁出售；法国人规定解冻的生肉不能再行冷冻；英国人严禁生肉直接接触塑料袋等物品－－想想国人，且不说农村，便是大城市的农贸市场和超市里对待食品的态度和方法又有几个符合上面的要求。我想我们国家应该也有类似的规定吧！但是店方有几家执行了？普通的消费者又有几个人在乎呢？想想那农贸市场，血肉模糊得生猪肉随便的堆在水泥台上。夏天时候，蚊蝇乱舞，腥气熏天。但市场里却人声鼎沸，生意红火。买来的排骨，在那木墩上一阵的砍剁后，连着木屑和陈年的污垢一块给你装进杂色的塑料袋了事。于是，买者卖者，你好我好。“禁塑令”之后，连那二手的塑料袋子也没有了，索性用过期的旧报纸一包，还美其名曰为了环保－－广播里还说外国政府及消费者较劲于食品卫生的环节和细节，其目的只是为了本国人民的健康。那么国人就不需要健康吗？我国政府就不关心人民的健康吗？显然也不是。我想，可能是我们的国家太大，人口太多。加之国家也不很富裕，所以，政府可能把关心民众的重心放在了所供应物质的“有无”而不是“好坏”上了。当然可能也有心保障质量，也制定出了一些规定条款，但却无力保证它的准确实施，就像我们的其他法律制度一样。而消费者呢，过去过惯了却吃少穿，只求温饱的苦日子，还没养成看重食品质量和营养并为此争取权利的习惯和素质。官既不究，民又不告，于是经营方也就乐的因陋就简，偷工减料。到头来病从食物来，又从口入，损害的终归是消费者的健康。

听听外国人的卫生健康的生活，想想我们自己的生活状态，再想想我们日常所吃的食物中的三聚氰胺、苏丹红、毒鼠强、福尔马林、硫磺等等，还有外国人和我们中国人没有查出来的、没有致人死命各种添加物、有毒物，我突然觉得国人很可怜，就像－－（我没有用那两个字，怕伤了国人敏感而又脆弱的心）赶上的政府没爱心，遇到的奸商没人心，自己又没保卫自己健康与安全的耐心和信心，于是只好自己受伤害了。我突然记起上世纪初上海虹口公园门口的牌子，“华人和狗－－”一百多年过去了，我们国家强大了，我们的生活也好过了。我们的素质就该与时俱进，我们的习惯也该翻天覆地得改一改了，我们的各种意识也该加强了。否则，过去人家因为我们的国力小瞧我们，现在人家可能还会因为我们的不良习惯、我们的无意识而骂我们的。