值得反思的养生乱象

近来，张悟本被曝伪养生引热议。天方夜谭之事，被人称为并冠以“教授”、“神医”、“养生专家”、“京城最贵中医”等等十二个偌大头衔的张悟本，现身于湖南卫视《百科全说》，自称食疗方法可治愈糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症，红极一时，火遍神州，风靡中华大地。

煞有介事用绿豆治病，确有其人用绿豆治病而成一代神医，从古至今，闻所未闻。一天3斤经豆熬汤，配上其它的生拌菜等，就能治疗高血压、高血脂、糖尿病、肝癌——这是张悟本《把吃出来的病吃回去》书里的理论。出自张悟本之口的绿豆汤、生长茄子与白萝卜理论几乎到了包治百病的程度，而其食疗效果也被赋予了神话色彩，受到全民推崇，整个社会形成迷恋狂潮，以至于他的书《把吃出来的病吃回去》在全国的销售量突破了400万册，创造了近5年来销售量过百万册的单月销售记录，今年的绿豆也因其“绿豆养生”而市场价格一路疯长，张的挂号费高达2000元。

随着真相的揭露，“悟本堂”倒了，“著作”下架了，子虚乌有的“光环”消失了，“中国食疗第一人”的神话破灭了。对“张悟本现象”其人其事的探源，连想到以往伪养生的几度沉浮，不能不值得我们深度的反思：这就是为何养生歪说在中国能几度泛滥成灾？

当年有刘太医谈养生是喝牛筋汤，林光常让地瓜成包治百病的瓜，胡万林的那把芒硝的“神奇”疗效，原本认为皆随风飘散。但时过境迁，阴魂不散，如今的张悟本来一个剑走偏锋的养生说法，让人雾里看花，不着边际。……其学说鱼龙混杂，泛滥成灾，可以说，因为笃信伪养生法门或产品而停医停药耽误治疗或病情加重的更是大有人在。

因迷信养生保健而误入歧途的人和事在这个社会“前仆后继”，屡见不鲜。记得上世纪八十年代的气功热，练功养生备受推崇，有一位患有晚期肝硬化的病人，受其蛊惑而走火入魔，突然放弃治疗。其练功方法有些特别，每天上午不吃不喝进行练功，坚持几天后终因病情加重而不治身亡。前几年，有一教徒相信祈祷可治病，每次小病，祈祷自感即愈，自吹相当灵验。有一次得了急性腹泻，每次刚坐下要祈祷，欲腹泻又急忙去厕所，如此往返十多次，其儿劝其住院而执意不从，以至腹泻脱水昏倒在厕所，被人发现送进住院而获救。得此教训，从此之后，他逢人便说，有病要找医生。我听到，也只莞尔一笑。近两年来，我在门诊与老人大学兼职教学时，经常有人过来请教养生的食品、保健品、药品以及书籍各种养生的理论和养生的方法……

这些都不是聊斋奇谈，不要以为他远在天边，与已无关，其实它可能就发生在我们身边。就在我的周围，有老人每天都在按照张悟本方汉煮着绿豆汤；我的病人就告诉我她花了一万多元买回一台能“治病”的理疗床现已报废；有人至今仍对保健食品情有独钟，花费不靡。还有无数的热销养生产品，数不清的保健类节目，层现不穷的养生专家……

各种各样的养生偏方，吸引着无数民众的追随仿效，养生热浪滚滚，导致乱象丛生，危害人民群众健康。本人认为值得深思有五：

首先，科学的养生靠边站，伪养生大行其道，真的冷冷清清，假的大红大紫，导致当年的胡万林风头盖过胡大一，现在洪昭光不如张悟本，真教授不敌假教授，其结果是错误的养生观念泛滥成灾，危害健康，危害社会。

让我们疑问的是：宣传养生歪说之人何能名扬天下，伪养生为何能大行其道？

其次，是整个养生保健市场异常混乱，专家资质与保健产品无人监管，更遑论养生科学规范，产品安全有效。相关部门、相关规章制度和监管则存在明显的缺失和缺位，政府、传媒无人守护消费者的利益，无人守护广大人民的利益。透过“张悟本现象”许多问题值得总结和深思。

让我们不解的是：为何如此乱象“忽悠”民众却无人监管？

第三，百姓健康素养偏低，健康养生知识短缺，公众理性思维能力薄弱，胡乱吹捧，而自已被其“忽悠”而不自知，病情加重还深信不疑，受骗上当还“趋之若鹜”，。真是哀其不幸，怒其不争。有人说，庸医不可怕，庸民才悲哀，有其道理。

让我们深思的是：该如何避免民众的偏执所造成的癫狂和极端呢？对缺乏科学根据的养生歪说，公众思维能力为何如此薄弱？如何提高民众的健康素养，培养公众的理性思维，发扬理性精神？

第四，媒体、出版社、文化公司等，它们借助这些现代技术和市场经济的进步，尤其是不审慎、不恰当的“文化产业化”，在现代科学与传统文化的双重包装下，为那些违背理性精神的伪养生、伪科学提供广为传播、迅速蔓延的机会，实际上起到了助纣为虐的作用。有专家指出，市场上的保健书近两年来出版发行达六千多种，由于缺乏相应的立法立规让出版社和电视节目对养生类选题设置更严格的筛选、更高的准入门槛，一些理论偏颇、缺乏科学基础的鱼目之品充斥其中，因此不同养生观点常常“打架”，科普图书市场出现了“假繁荣，真泛滥”的倾向，商业气味过于浓厚，不具备学术的严肃性，让人无所适从。特别是伪养生、伪科学之书，利益集团与媒体作为背后推手共同制造的伪养生书籍，不科学的误导宣传，让老百姓进入误区，深受其害。

古代西方哲人亚里士多德曾经说过：“在科学上进步而在道义上落后，这不是前进，而是落后。”今天重新思考这句话的意义，我们也许更深刻地认识到：在技术上不断进步的传媒甚或社会，如果没有在道义上的同时进步，则显得尤为可怕。对一个文化人来说，有德有才是合格品，有德无才是次品，无德无才是废品，有才无德就是毒品。

让我们痛心并值得反思的是：文化产业化究竟为了谁？是否可以置天下苍生社会责任于不顾而宣扬养生歪说？

第五，社会道德的严重滑坡产生了社会乱象，而社会乱象蕴生了这些五花八门的“养生专家”。这些“忽悠”消费者的做法，其养生热以及伪养生热的背后无不有一条利益链在作祟。这条利益链所表现出来的是世风日下，社会道德的滑坡，一切向钱看，才是这些偏方邪说屡禁不止、春风吹又生的根本问题。这些乱象，似乎无法阻挡地渗入人们的生活，许多人象被灌了迷魂汤，被这股热浪裹挟。在这一热潮的前进方向上，已经隐隐可以嗅出一股不寻常的变味的气息。而张悟本只是这些当中霉烂变味的最快的典型人物。

让我们深度反思的是：社会道德滑坡衍生的诸如养生乱象等等，如何破解这一难题？笔者愿求教于社会各界仁人志士。

国人对如何养生强烈的好奇和求知欲，是对科学养生迫切的需求。应当说，养生保健热是个好现象，说明了在全民健身运动的基础上，大家开始了对身体健康的重视，对生活质量的关注，在某种程度上也表明中医养生理念特别的“治未病”（未病先防）的理论得到社会广泛的认同。其实，对生命质量的推崇，对养生的追求，是经济发展之后人们的正当需要。讲求养生，追求健康长寿，无可厚非。但只有科学合理的养生，才是安全、有效的，不然的话，就会事与愿违，走向养生的反面。

说到养生，确实有诸多问题：什么是养生？食疗能不能治病？什么样的养生才是科学有效的？什么应该是大众真正需要的养生方法？对养生乱象如何加以鉴别，辨别取舍，去伪存真，去粗存精？科学养生何时言归正传？如何选择书籍？

以我之见，所谓养生，简单扼要地说，养生的基础就是纠正不良的生活方式。世界卫生组织指出，如果你的健康是100％，那么遗传因素占15％，社会因素占10％，医疗条件占8％，环境因素占7％，而你的个人生活方式却占去60％。健康的四大基石就是人们众所周知的：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。通过纠正不良的生活方式，重视预防，就可以达到未病先防，从而把握健康。把握健康，也就把握了命运，那么健康长寿也就不是梦。笔者曾写过《健康人生乐陶陶》与《陆游诗蕴养生观》等文章发表养生与治病看法，愿社会同仁同道不吝指教，共同为普及医学科学知识和提高公众的健康素养贡献力量。

但是，夏学銮认为，重要的还是时间。其实上世纪80年代的日本、90年代的台湾，都出现过类似我们国家现在的养生热潮，社会和民众有时不得不接受这种狂热的浪潮洗礼才能变得更加理性成熟。“较之80年代的气功热，相信奇人发功治病，现在的养生热已经理性多了，相信随着社会的发展，看病难、看病贵的解决，将来人们会对养生有更理性，更科学的看法。”（6月3日《国际先驱导报》）

前世不忘，后世之师。对“张悟本现象”，我们不必杞人忧天，参考日本与台湾曾经的经历，我们会发现，这些养生乱象是他们在大发展时期经历过的，而现在却是我们当今不得不面对的现实。这将让我们能够更加平和地面对当前的养生乱象。

我们为什么不能从容自信平和地看待眼前的“养生乱象”？我们怎么会不相信党和政府执政理念以及治理这些各种“乱象”的执政能力？！

2010年6月7日晚作