吃出好身材

如果说打扮和化妆是人工美，那么吃出来的美丽是最真实最自然的美。

现代人饮食充足、营养丰富，但却有营养过剩及营养失衡之虞，以至于减肥成了女人们热衷的话题。但盲目的减肥也会把健康带走，得不偿失。因此，如何吃得健康而不发胖，便成为众多女性不可不知的一个重要内容。

（1）吃也不胖的水果：水果减肥如今已成为一种时尚，但不是所有的水果都可以减肥。只有那些含脂肪量低的水果才会吃了不长胖。

香蕉；香蕉虽然卡路里含量很高，但脂肪含量却很低，而且富含钾，即饱肚又低脂，可减少脂肪在体内的积聚，是减肥的理想食品。

苹果；苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且所含的钙量较其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

西柚；西柚卡路里非常低，多吃也不胖。同时还含有丰富的钾质，有助于减少体内脂肪和水分的积聚。

奇异果；奇异果译成猕猴桃。除维生素C是它的强劲外，其纤维也非常丰富。它可以加快脂肪分解的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

菠萝；菠萝中含有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉类，适合吃过大餐后食用。

西瓜；西瓜它是水果中的利尿“专家”，多吃可减少留在体内多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会长胖。

虽然水果多吃不增肥，但是多吃水果方法也是有讲究的。一些人喜欢饭后吃水果，对想保持苗条身材的你实不可取的。因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪储存在体内，也可能增肥。

所以，水果最好饭前吃。研究表明：如在餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富有果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果中的粗纤维还可以让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是，有很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择碱性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜。甜瓜等。

（2）吃前嗅一嗅

深深吸一口薄荷、柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西，有助抑制食欲。心理专家说，气味及味道与个人瞒足感有着密切的关系。所以，你需要密切注意那种气味及味道能够满足你，然后再去研究怎样获得满足，而又不需要摄取大量的卡路里。

（3）“扮靓”肌肤的零食

一些急于减肥的人不吃肉、不吃饭，恨不能绝食变瘦，饿出一个“赵飞燕”！必须弄清楚，女性减了肥并不等与漂亮。许多人曾减肥成功却形容枯槁，面色憔悴，皱纹增加，这都是缺乏脂肪所致。在少吃动物脂肪的情况下，，应该在日常食谱中增加植物性脂肪的数量。如用黑芝麻做的不太甜的芝麻糖。核桃仁制作的琥珀核桃、酥脆的炒黄豆、脆皮黑豆、松子仁和葵花籽仁，以这些代替日常解馋时的大吃特吃的炸薯条、炸虾片、朱古力等“废物食品”，日久天长，人会逐渐漂亮起来。

（4）咀嚼无糖口香糖

研究发现，咀嚼无糖口香糖口胶能将新陈代谢率提高大20％，咀嚼香口胶的女人比没有咀嚼的人士每小时额外多消耗11卡路里。更有趣的是，如果一个人一年内每天坚持咀嚼口香胶，可能减掉十磅左右的脂肪，数字实在惊人。这对过于丰满的女士不亚于一个天大的喜讯！

（5）少吃多餐

少吃多餐，或者三至四小时吃些小吃，均有助于避免体内糖分过低。另外，有资料显示，把正常卡路里分量平均分在一天内多个小时吸取，可使食物里的卡路里转化成脂肪的比列减至最低，从而保持身材瘦削。医学研究发现，整天不停进食的运动员。其体内脂肪较那些在晚餐大量进食的运动员少。对此，医生的解释是，人体可一次处理的食品分量有限，因此，一次过大量进食的话，未能消化的卡路里会转化为脂肪。

（6）多吃纤维

一般来说，蔬菜的水分、纤维素含量高，热量低，所以几乎都有减肥的功能，其中有几种瘦身效果特佳，比如：

萝卜：可促进脂肪加速进行新陈代谢，避免只放在皮下堆积，丰富的纤维有极佳的整肠作用，此外还有化痰、止咳降血压等多种功效，不过萝卜会“破气”，所以不要和人参、黄芪等补气药同时进食。

冬瓜：冬瓜不含脂肪，含纳量有低，是肥胖者理想的蔬菜。常吃冬瓜有利于利尿、降火、解毒、消痰的功效。

竹笋。竹笋的脂肪含量低。又含丰富的纤维素和水分，有助于肠胃蠕动、排便顺畅、消脂减肥。

菠菜：因为它可以足进血液循环可令距心脏最近的一双腿能够吸到足够的养分具有平衡新陈代谢、排毒瘦腿的作用。

西红柿，吃新鲜的西红柿可利尿几排出腿部疲劳，减少水肿的问题。如果生吃，效果更佳

西芹：西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚力”，另一方面含有钾，可减少下半身水分的积聚。

（7）“辣”出新陈代谢

辣椒含有的辣椒素，能足进新陈代谢，有助于燃烧热量和瘦身。英国的一项研究发明，在进餐是加一勺辣椒酱或芥末的人，平均每日可额外多消耗45卡路里。研究员估计，辛辣食物能增加体温，从而加速新陈代谢，注意辣椒是一种刺激性的食物，吃多了容易伤胃，所以不单独食用，应该作为一种食物配合的调味品。想多燃烧卡路里的女士，从此将辣椒加入到你的调料中吧。