转基因食品有前途吗

吃晚饭时我对老公说，听说最近豆油要涨价了，咱家是不是也应该储备点。老公突然若有所思地说，咱家以后别买“金龙鱼”大豆油了，听说是转基因食品。我急忙放下饭碗去厨房，果真是“金龙鱼”，但下面有一个标识“非转基因产品”。我问老公转基因食品有那么可怕吗？老公说，可不可怕我不知道，但是人家老美都不吃转基因食品。

晚间我翻看一本科普杂志，上面说，在美国，约有70％的食物属于转基因食品，其中尤以面包，果酱，饼干，干酪，糖果等为主。美国居民几乎全部食用过转基因食品。老公的那些话也不过是网上一些人盲目排外所致。

于是我格外关注了关于转基因的一些话题。

通过高明的基因工程技术，科学家们能够创造许多奇迹。因为它完全打破了物种间的界限，使基因在动物，植物，微生物之间随意“搬家”。科学家进行了设想：如果你喜欢牛肉的味道，但你生了某种病，医生告诉你不适合吃牛肉这种高蛋白食品，那么你可以通过吃牛肉味的番茄来品尝牛肉的味道；再比如，要预防结核病，也不用注射卡介苗，只要吃一个防结核的香蕉就行了。如今利用转基因技术，已经有了抗除草剂的大豆，抗除草剂的玉米，耐除草剂双低油菜以及抗除草剂棉花等。

但是，有关转基因的新闻中总有一些异样的声音。转基因食品的上市也总会引起一些人的恐慌。对于复杂的生命操作系统，人类想成功操作并非易事。转基因食品的安全性特别引人注目。同样转基因食品业存在伦理问题。人吃了含有人类记忆的牛肉，心里会有不安。一株植物移植了人类的基因，会不会违反自然赋予的属性等等。

最近在网上看到，英国王子查尔斯说，“世界现在正迈向真正的灾难。”他是个转基因食品的反对者。

英国科学家最近发现，转基因作物会种下“恶果”，导致田间蝴蝶和蜜蜂的数量急剧下降，严重威胁到生态平衡。而且这种破坏效应会通过食物链影响到处于食物链更高层的动物，如麻雀，灰雀等，或者甚而可能会沿食物链而上，危及更多的动物甚至是人类。

2003年，有一个研究项目曾研究了春油菜和甜菜。实验结果证明：转基因作物会减少野草数量，破坏生态平衡。

一位英国的研究人员还公布了他在实验室的研究课题。结果说：用含有转基因的马铃薯饲养大鼠，引起了大鼠的器官生长异常，体重减轻，免疫系统也遭受了破坏，一时引起了轰动。

高度发达的基因科学，正以不可阻挡之势霍霍前行，它的前景遥望起来很美，结局实在是堪忧。其实在整个生态系统中，人类是十分渺小脆弱的。动物，植物，微生物共同构成了地球上的生物群落。在这个群落中，人类似乎总是把自己看成是至高无上的统治者。人类对待野生动物方面就是个实例。神奇的大自然不仅造就了我们人类，也早就了其他物种。它们和人类一样能出现在这个星球上，都是大自然选择和进化的结果。“物竞天择，汰弱强留”是进化的过程，人类人为的干预也许会造成不可弥补的遗患。转基因食品的好坏，自有时间来评说，但是我觉得破坏自然的科学未必是明智的科学，许多生化危机方面的电影作品已经为人类描绘了可怕的前景，那就是毁灭。文明的更迭在宇宙的历史长河中是不可胜数的，我们无法知道其真实的原因，只能猜测。我们人类孜孜以求的高科技，高文明会沿着一个良性循环的轨道前进吗？现在不断出现的各种疫情，病毒以不可复制的速度繁殖，人类脆弱的生命不断受着来自大自然的惩罚。我们已经拥有的太多，但是欲望和攫取是人类无法满足的饕餮。但是当我们咀嚼着食不知味的美食时，难道不能想想曾经的粗茶淡饭的馨香吗？看桌上绿油油的菜叶，它们肥硕但不美味，多汁，但是流淌着农药的残骸。看着我们的孩子吃下去，能做的怕也只有祈祷，但愿它是无害的，闭着眼睛咽下去吧，毕竟我们还得活着。

有人说基因污染的威胁不亚于核扩散，作为万物之灵的人类应该觉醒自救。否则大灾难来时，并没有什么诺亚方舟来载你摆脱厄运。