关于螃蟹三忌

有一天我想，食物有毒，有时是不可避免的而又无处不在，吃在肚子里，忌不忌管不了哪么多了。但就是这一天，我胡乱的咽了最后一口蟹肉，随后就一屁股顶在厕所上了。从此就不想违心的附和专家。在这里和大家分享一下关于吃蟹的三个体会。

食物专家爱在没事干的时候拿些食物做测验，拿了政府的钱嘛，也要成绩啊。就哪螃蟹来说，发现就不少：每100克蟹肉中含水分80克，蛋白质14克，脂肪2.6，碳水化合物0.7，灰分2.7，钙14.1毫克，磷191毫克，铁0.8毫克，维生素a230国际单位，硫胺素0.01毫克，核黄素0.5等等，还列出十几种氨基酸。这样螃蟹成为席上的珍品和政府收税一样天经地义了。那螃蟹有什么可怕呢？

螃蟹喜食水草，小生物和动物的腐尸，长期以往，体内就成了寄生虫和繁殖力超强的盐菌这和单位腐败的原理一样是不难理解的。细菌不能被杀吗？能。据说浸酒或浸醋就见效，问题是不能杀尽啊，就像腐败。以为杀尽的人吃了，后果可想而知：轻则腹痛，水泻及脓血便，呕吐脱水，重则血压下降，“如不尽早治疗可能危机生命”。“不是危言耸听。”所以，第一是，忌吃生蟹！

好彩我那次没他说得哪么严重，但似乎也不得不防。我想，不能生吃就死吃吧。但专家又有意见了，“死吃也不可取。”我大多时候不肯听专家的原因就在此了：他们一方面为我们开路，一方面又断我们的后路。因为死去的蟹肉中已经失去了很多营养物质，（腐败的人要想他们再为人民做贡献只是梦中才有的事的，）而且蛋白质分解，变质反成有毒的物质。有道理哦。因此，第二，吃蟹忌吃死的！

我们觉得螃蟹好吃，进而认为那壳里面也什么都好。这也是人们一种习惯性的看法。很多长者会警告我们，这样的判断有着严重的错误。但大多一开始错不在我们，而是掌握权力和信息的权威在误导我们，方便他们捞取私利。红楼梦诗日：“王孙应有酒，横行公子竟无肠！”其实，壳子地下是很不卫生的，如那六方形的蟹桥就不能吃，特寒。估计我当年就栽在这里。把蟹肺甚至蟹的宿便都当珍品吃了。这真是给利欲熏心的人一个惩罚啊。还有，蟹和柿子不能同时吃。因此，三忌乱吃螃蟹。

如果人们都做到不乱吃有问题的食物，而且敢于诊断、舍得丢弃，那么形象工程，阳光工程等就不会有市场了，就不会有豆腐渣工程的出现了；也不会有那么多的手持着关于医患的造访书的人围在政府或医院门口。好东西都不是完美的。最后，以下的人应该不吃或少吃甚至不吃螃蟹：

1孕妇（可催产堕胎，非同小可！）

2皮肤过敏者

3胃痛者，发烧者，十二指肠溃疡者等等。