闲烹N种怪味菜之二

“公仆”一词我们原先没有。

我们有普天之下莫非王土的“天子”，有为百姓伸冤的“清天大老爷”，有为民做主的“父母官”。

所以说，“公仆”一词是地地道道的舶来品。

公仆含义是什么？

字典上解释为：为公众服务的人。

又有哪些人可以称之为公仆呢？

孙中山是中国历史上第一位提出要做人民“公仆”的国家元首；为中国革命和建设事业鞠躬尽瘁、为人民利益呕心沥血的周恩来同志，为改变河南兰考县落后面貌、为群众留下绿色银行奉献生命的焦裕录同志，还有郑培民、孔繁森……他们是真正的公仆，是全心全意为人民服务的党和国家的工作人员，是我们伟大事业的脊梁。

醋溜另类“公仆”，一是因为醋溜菜类，决非是我中华饮食文化的主流菜；二是另类“公仆”是极少数的，绝非我们公仆队伍的主流。是太阳中的黑子，是灯光下的暗影。

“仆”者，一般说来属于私的，为一人一个家庭服务、办事跑腿，大多对主人忠心耿耿、办事尽心尽责尽力。另类“公仆”根本没有摆好“公”与“仆”的关系，凡事单单忘了“公”字，心里直想着自己，是自己和自己家庭的“仆”人，“私”字当头“利”字为先，时时处处为自己打算，想不到为群众服务。不能说他们心里没有“公”字，当你单个人找他反映问题、请求解决问题，这时他就想到“公”字，我是公仆，是为公众服务的，不能为你一人、一个家庭服务。当你一群人找他反映问题、请求解决问题，这时他还会想到“公”字，我是公仆，是为公众服务的，也不能为你一部分人、部分家庭服务。“公”字就成为不作为的理由。

醋溜另类“公仆”们住必是豪宅、坐必要豪华、食必讲精制、饮必需高档、穿必定名牌，钱用矿泉水箱子装、明着开“夫妻店”、情人一个班、赌博输赢上千万，花国家的钱心不疼，捞黑钱心不惊。对公家的事，做一点成绩，则居功自傲，大势宣扬；出现问题，则上推下卸，实在过不了关，也有交“学费”之托。

另类“公仆”如此位卑实尊，主仆倒挂，很难不让人产生醋意，难免不让人有不分昼夜、生生世世当“公仆”决不当主人的想法。

然而，一人一家之仆，忘恩负义、骗主肥私，乃是一人一家的罪人；另类“公仆”忘恩负义、假公济私，则关乎社情民风之正邪，关乎党的事业之兴旺，其害之深、其罪之大，即使是“粉刺”也不能不察，必须除之而后快！