静宁烧鸡

孙晨湘 杂文 乱弹八卦 2008-08-14 15:58 责任编辑:三百六十五
旧站档案号:HXQ-ESSAY-00005502

静宁烧鸡可以说是誉满甘肃全省,乃至全国。凡是吃过静宁烧鸡的人都还想吃第二回。

静宁烧鸡首推王桂生。他家的烧鸡色香味美,倍受顾客青睐。十多年前我第一次买静宁烧鸡时一只才花几元钱,如今已长到二十元钱左右了。对静宁烧鸡我有一种很深的印象,每每想起总免不了要流出口水来。所以,每次出行只要经过静宁县城,总要买几只带回家让亲朋好友们尝一尝。

去年夏季的一天,我出差路过静宁县城,特意下车到烧鸡市场。我问一家摊主:“哪家是王桂生家的烧鸡?”

摊主说:“王桂生家的烧鸡进平凉城了。我这烧鸡也不错,大姐,我给你挑两只又肥又大的吧。”

见店主十分热情态度又好,我决定买两只带回去。摊主帮我挑来挑去,终于挑出两只又肥又大的烧鸡。我说:“就要这两只吧。”

店主忙着给我包装,我低头在包里掏钱,店主接过钱,笑呵呵地把已经装好的烧鸡交给了我,并热情地对我说:“大姐,您走好啊,欢迎下次再来买我的烧鸡。”我笑着离开了这家烧鸡店。

回到家里,当着全家人的面,我把烧鸡从塑料袋里掏了出来,一看觉得不大对劲儿,连忙扒去烧鸡上面裹着的包装纸,这才发现带回家的烧鸡,根本就不是当时挑的那两只既肥又大的烧鸡,而是两只又瘦又小的鸡。一下子,我心里窝火极了,也没有解馋的兴趣了。静宁人憨厚淳朴的形象,从此,在我的心里蒙上了一层虚假的阴影。对静宁烧鸡也没有原来那种浓浓的感情了。