酥梨

每个周末都会去百佳超市买一些东西吃，当然也少不了水果。因为家乡的酥梨特别多，所以对超市中销售的梨我总是多看几眼。真是不看不知道，一看吓一跳。

那些梨的质量我们暂且不说，单说价格就有1.8－2.8元／斤不等（也许在大多数人眼中这价位很低，可对家中有梨几万斤的我而言，就感觉是天价了），更别说那是个子小小，斑点多多的酥梨了。在家乡这样的酥梨最多0.12－0.15元／斤，质量最好的也最多不会超过0.45元／斤。价格相差之多，真是让我不敢至信。

如果说在这里吃梨是为了降火、消素、利啖、化吁，那么在家乡吃梨就是因为它过多。对这一点我们可以从吃法上看到。

这里我们买梨通常都是削皮生吃；在家乡哪？削皮生吃是最平常的吃法，像削皮切成小块拌糖做成凉菜和成串拿着吃、削皮切成小块用糖拌过后油炸了拿着吃、或者是密汁梨、用淀粉裹上削皮的小块梨放进油锅炸后，做成红烧梨、还有放在汤里熬成各式各样的酥梨汤等等。

喜欢酥梨的朋友们，欢迎您到酥梨之乡品尝真正的酥梨。