食肉小引（外一篇)

食肉小引

食肉者鄙，非鄙其食肉，鄙其嗜肉不智也。

嗜肉之人以为肥腻味美，不知其油脂富含胆固醇，其脂凝结在血管，影响血液流动，阻塞则为脑梗阻，暴冲则为脑溢血。肉性痰湿，蔽障胸臆，茅塞神志，心窍不通，是为痴呆。此皆科学，而嗜肉者不知，以为大块吃肉，大碗喝酒是人生快事。其愚不可及也。

嗜肉之人，遍食名楼佳厨，尤未意足，竟相觅食野味，偷吃野生动物，破坏自然想生态，一饱嗜欲。据传某公务消费定点餐厅，机关企业头头脑脑，专选珍奇野味，品尝世外佳馐。殊不知呼朋唤友，推杯换盏这间，暴殄天物，破坏生态，罪莫大焉！

嗜肉之人可鄙，鄙在嗜肉亡国，桀纣出入肉林河池，不知膏油蒙心，甘脂蔽目，多肉少谋，终于亡国亡家，成为一代罪人。

嗜肉之人可鄙，鄙在嗜肉亡身。齐桓偶尝易牙烹儿，不知异味移志，馋媚亡义，嗜肉伤情，终于自昏其智，不幸蛆满其尸。

嗜肉者以肉食为俑，自取病夭。肉虽美味，然为善生，还宜少食肉腥以为养生之道。

2012－12－8

喜头鱼

鲫鱼熬汤，汤呈乳白色的汤计，见物取象，百姓用鲫鱼来给产妇催奶。母有奶，婴有养，母婴欢喜，如是鲫鱼在百姓那里就叫做喜头鱼。

有说，鲫鱼偎土而生，喜土，钓翁冬季下勾，多得鲫鱼是一佐证。“土”“头”谐音，所以鲫鱼就叫喜头鱼了。依五行，土属胃，鲫鱼故能养胃。喜头鱼熬汤，补脾健胃，对母体身体恢复有很好的补益作用，喜头鱼名副其实。

又有说，鲫鱼之鲫，音吉，吉，喜之头也，有吉则喜，鲫鱼就叫做喜头鱼了。喜头鱼，吉鱼也。有余为吉，百姓年宴必须有鱼，意为年年有余，小康之意，喜头鱼，喜庆之鱼也。

喜头鱼集天地阴阳之精华，有人世喜庆之吉祥。

喜头鱼活跃生动，激发昂然，谐意吉祥，属土寓生命之源。武汉人见到那些整天快乐，遇事达观，喜欢搞笑的人叫做喜头鱼，有趣！贴切！

2012－12－6