舌尖上的灵魂

舌尖的味蕾，仿若是另一种灵魂，当这种酣然沉睡的灵魂被世间最美妙的味道所唤醒的时候，我想，即将开启的是一扇关于沉淀与深思的神秘之门。

最近电视上的纪录片舌尖上的中国如火如荼的播出，立马吸引了广大群众的眼球，受欢迎程度令人咋舌。导演的匠心独运，短短的四十几分钟就演绎一场美轮美奂的舌尖盛宴，我想对于我们来说，那不仅仅是舌尖上的魅惑，更是视觉上的强烈冲击，最后，那种深层次的感动与震撼，慢慢的渗透我们的四肢百骸，直到最后征服我们。

无可厚非这是一场成功的征服，导演的用心良苦可以看出。但是能让舌尖上的中国迅速的占领我们的视线，靠的不仅仅只是导演和制片人的选材，那只是一种外在的表现形式，其实真正征服我们的是舌尖上的灵魂，一种饮食文化在我们的内心激荡，我们的骨子里已经祖祖辈辈流着这样属于饮食文化的血，只是需要一个共鸣，一个倾听者，把我们内心的渴望，对饮食的尊重与膜拜，慢慢的引导出来。

我想，我已经被这种文化给征服了，这是祖辈传承给我们的文化，一种根深蒂固却带着时代色彩的文化，那里面，藏着是一个家庭的尊崇，祖辈的信仰，就算是一杯茶，一个糕点，一碗蒸饭，也许这样简单的食材，简单的制作，就已经蕴含了我们的信仰。

我想，我已经不用苦苦的去寻找，不用再去寻找那种深沉而又神秘的饮食文化，只因为突然发现，它就在我们的身边，无时不刻，无孔不入的滋养我们，润泽我们，感动我们，教导我们。

中国饮食，就等于中国百姓的智慧，即使是同一个家庭，也会分出不同的内涵。而这种内涵，无法用言语来形容，我们只能从他们的双手，眼神你，微笑，辛苦，幸福，每一个细节中去发现去品尝。

饮食是一种文化，而它却不是一种张扬的文化，如果用人来比喻饮食的话，那么我将它喻成历尽沧桑的长者。他的身体和灵魂已经沉淀了太多太多的故事，而这些故事，组成了几个世纪的辉煌篇章，他里面的每一段词每一个字都是一种信仰，都是一种神秘却又充满灵气的文化。而这样的一个长者却并非是一尘不变的老古板，而是一个有容乃大，充满博大胸襟的前辈，指点江山般气势如虹，他可以取其精华去其糟粕，他可以补其短扬起长，他保持了自己的精神，保持了祖宗的精神，保持了屹立不倒的灵魂。但是，他吸收了，时代在进步，每一分每一秒世界都在发展，而他也明白，想要保存住这样的传统，必须吸收精华，这并不是一种文化与文化之间的战争，而是一场文化和文化之间的交流和融化，一种灵魂与内涵共同升华的盛宴。

有太多的话要说，有太多的故事要倾诉，有太多太多的感触想要抒发，却敌不过一个养字，对了，饮食，就是一个养字，它养育了我们的胃，养育了我们的思想，养育了我们的灵魂，养育了我们信仰，因为这个养，我们才能枝繁叶茂，我们的血液才能汩汩流动，我们的精神才能源远流长。

不知道，舌尖上的灵魂对于你来说，是什么？