寻找美食

蒲传 散文 感悟生活 2012-08-25 19:55 责任编辑:冷寒星
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编者按

是寻找美食,还是寻找美食的来自于哪里。真正的美味,不用多餐,也许只是一个简单的包子,也能让人一生回味。问好作者,祝写作愉快!

说起什么是‘美食’也许大家都有着自己的观点,可我觉得能让大多数人赞不绝口的,才配称作是美食。

今天我将与王哥,也是我的同事兼食友,一同去寻找那大街小巷中的各色美食。

当,破晓的微光徐徐穿过那厚重的云层,你依稀还可见到,月亮她淡淡的娇颜,若隐若现地出现在那云雾之间。而我们已是坐在,去往寻找美食的巴士上了。

也许是起的过早,王哥至上车坐下后,便不再和我言语。他只是慵懒地靠在座椅柔软的枕垫上,眯着那双小眼睛,悠闲悠闲地打起盹来。而我却处在高度的兴奋中。时不时用眼睛看看他那滑稽的睡相;或透过车窗欣赏着那窗外的风光。

巴士以每小时50公里的速度,奔跑在平坦的柏油路上。还是因为过早,站台上显着格外凄凉,所以中途也是很少停车!就这样,我们顺利的用了20分钟到达了目的地。

我用手掌拍醒了睡梦中的王哥,“起床了我们到站了。”

“哟!到了?咋这么快了。”

“是啊,赶快下车吧!‘美食’在等你了”

“恩!”

八卦嘴。这个依山伴湖的地方,本就早点繁盛;口味多样化;品种各异的特点。无不让很多好吃者,爱吃者,贪吃的人们来这里一饱口福!

我们行走在‘枣子山路’的柏油路上,这是一眼望不到尽头的巷子。前后左右无不是人流涌动。在狭小的道路两边,早已是蒸汽袅绕,各种各样的早点夹杂着小贩地叫卖声,就已让你不知如何去选择了。如果此时在吹来一阵轻风,这些夹杂着美食香味的青烟,就会肆意地在你周围乱窜!

瞧,这个摊位的师傅,抱起混沌来真可谓是速度惊人,一手拿着小竹片;另一只手拿着薄面皮;就像变魔术似地。一个眨眼的功夫,那簸箕上就会出现一个,如花似玉的姑娘。真是太有趣了!

哎!各样的美食,让我已经看花了眼。肚子里的馋虫呀,早就不安分地乱窜了。这里我也就不过多的一一介绍了,如果有时间自己可以来感受一下!而今天我们的目标,是为了老陈家的包子而来。这可是我的一个朋友,极力推荐的地方!

老陈家的包子店,位于黄石第九中学的西面。从枣子山路口,步行到包子铺大约要走600米。就这样我们走走瞧瞧,带着期待总算来到了陈家包子铺。

可是,眼前的景象,煞是让我们两人傻了眼。这是一间30平方大小的店面,屋里洁白而简介,一个老者和2个年轻的姑娘,各自忙碌在自己的岗位上。店门口却已经是排了2条长龙队,让我感到反常的是队伍里的群众。脸上却没有一丝的急躁与不满,好像这是习以为常的事。

我好奇的向站在我前面的大娘询问。“大娘您好!我想知道,这里的包子真的很好吃吗?怎么这么多人愿意等。”

“嗯,小伙子,你是第一次来这里吃包子吧。呵呵,难怪你会觉得惊呀。住在这里的人都知道,老陈家的包子,不一定是最美味的包子;却是最诚信的包子。”大娘略带激动地答复着我,好像这包子真的有什么特别似的。

“哦?天下最诚信的包子”我诧异地望着大娘。

“你有所不知,老陈家的包子不光个头大;而且肉馅新鲜又饱满,陈老师傅,每日凌晨3点就去猪肉市场里,买回最新鲜的肉,经过加工后再做成包子馅。10年来风雨无阻,渐渐地口碑就传开了,来的人也越来越多了。

“哦!可是生意既然红火了!为何不扩展扩展店面;或是再去多雇佣几个伙计,如今却区区只有3个人。”我带着不解追问着大娘。

“这就是,大家敬佩陈老师傅的又一个原因。来他家店铺吃包子的人,的确是越来越多了。可是,周边几家从外地来谋生计的包子店,却因此哑然失色。陈老师傅得知了人家的难处后,却做了一个令人费解的决定,他拒绝了扩展店面和雇佣伙计。还在自家店铺墙上贴了一个‘告示’。你可自己瞧瞧——就是那张,红色底纸黑色墨笔写的大字!”

我的眼睛,随着大娘手指所指向的位置看去。告示:尊敬的顾客您们好!本店包子每人只得购买2个,对此等规定,我深感歉意。本店销售时间是早上5点至10点,请大家依次排好队伍购买,如需要多购买的顾客,我可以向您推荐下,附近还有几家不错的包子店,是全天出售的。

这一刻喉咙不知为何哽咽了;这一刻眼眶不知为何有了湿润;这一刻眼前的这位老人又是多么的高大。也就是在这一刻,我终于走到了店铺的销售台前。

“您好,是要1个还是2个”一个甜美的声音徐徐传入我的耳边。

这一刻,我没有去看那甜美声音的主人。只是,带着敬意的眼光,默默地看着那蒸笼旁揉面的‘老者’。随即轻轻地回答到‘一个就好了”

便拿着手里那个热气腾腾的包子。带着那份感悟,走到一旁的小树下,和那蹲在树下的王哥汇合。他的嘴角还留有,刚吃过包子时溢出的油迹了。因为中途的各种原因,让那小子提前买到了2个包子。

“你怎么才买到,还只买了1个。如果不是那店老头规定不准多买,我今天一定要吃个够本。”他愤愤地说着。

我并没有为此问题做任何地回答,只是淡淡一笑。随即我们就向着下一个美食地点出发了。路上,我陷入了深思——所谓的‘美食’不光是味觉,视觉的感受,还应有更多,更多……