无味•寻觅

匆匆走过一排漂浮在空中的老宅，没有意料中的惬意惊喜，没有憧憬中的安逸生活，唯有思考着来时的匆匆，将去的匆匆。时光荏苒，似乎是在无味中打起精神寻觅着什么，抑或是在寻觅中体会着无味的甘甜。也许生活就是这样，像新鲜的食材，你会很小心地参照菜谱上的步骤一步步烹调，却耐不住心地追寻，随心而烹，食之无味，食之有味……

很喜欢《和味浓情》中苏玉华主持的《食得幸福》这个虚构出来的电视节目，因为食材、烹调的确可以给人们带来无限的享受。不必去理会自己的厨艺是否精湛，不必去搭理他人的褒奖或中伤，静下心来去品尝自己烹调的食物，或大快朵颐或细嚼慢咽，或连连点头或无奈摇头，只有自己才能体会其中的酸甜苦辣，也唯有自己才会品尽其中的各种幸福。在很多时候，我们太过苛求幸福的质素，似乎非要将它们一一量化，尔后进行无休地比较，说是在比较中追求完美，在比较中让自己精进，无非是极尽全力地物化，所看重地已不再是一道食材所特有的质感，而是食材抽象成数字之后给人带来的犹如空中楼阁般的满足感，这样的咀嚼会带来幸福吗？记得多年前在扬州做过一个关于幸福指数的社会调查，一个受访者的一连串问题，至今让我记忆犹新：什么是幸福指数？你认为这些问题能够了解我们是否幸福吗？你知道什么是幸福吗？当然，我礼貌地感谢了他不太配合的受访行为，一直不太理解他为何会有如此这般的问题，如若他是在幸福中喋喋不休，那他一定是一个快乐的人，如若他是在幸福之外，冷眼看待着这个世界，或是这帮初出茅庐的小屁孩，那他一定是一个拥有故事的人。渐渐地，我开始发现，幸福并不是些许指标可以衡量，也不是他人赐予的，而是需要自己细心体会与品位的。也许自我追寻是食得幸福的第一要义，至于第二要义应该是分享吧！很欣赏T老师对待甜点乐观与分享的心态，她是我在一次拍摄活动中认识的充满活力的人。还清晰记得她将亲手制作的小桃酥分派到我们这群馋猫手中的场景，当然，她是快乐的，我们也必然是快乐的。很久没有品尝到如此可口的桃酥，记得上一次这样得贪食还是去寻觅乌江霸王酥之时。T老师制作的小桃酥松松脆脆的，有时还些许油腻，然而口感是相当好的，据说她还会做巧克力蛋糕以及种种甜食，自觉甚是羡慕，而我本人学艺不精，至今只会弄点西米露之类的。幸福源于分享，分享带来欢乐，这样幸福的氛围想必是大家追寻的吧。

很喜欢这般安静的街市，也许仅仅存在于我的幻想之中。很希望有一秒的停滞，这样可以稍稍惦念起美丽的街景。就像无法阻止孩子们长大一样，无法去阻止城镇的崛起。无论你有多么怀念往昔地静谧，也必须从往昔中抽离。与阿卫连续两年拍摄幼儿园的毕业典礼，深有感触。我总觉得这些孩子是幸福的，但是从毕业地那一刹便注定踏上了告别本真的远足，从这种角度看，他们又是极为不幸的。很喜欢去年做主持人的那个小胖妞，两个小辫，红扑扑的脸蛋，忘了词后的紧张焦虑，同手同脚地前进……很多时候想用最先进的冷柜将幸福冷藏保鲜，过了许久才发现，并不是冷柜的功能不先进，而是当初忘记了将冷柜通上电，或是某年某日这一片区停止了供电服务。

很喜欢“色色空空，空空色色，色即是空，空即是色”的对应话语——“嘻嘻哈哈，哈哈嘻嘻，嘻即是哈，哈即是嘻”。有些无味，只待寻觅。