第一次玩儿核桃

2012年7月14日，到北京房山十渡某山庄小住，山庄院内有很多果树。我在一棵核桃树下捡到一个核桃，这核桃大部分还包着青皮，约三分之一的青皮已经变为黑色，我捡起的时候，看见黑色的皮已经干缩塌陷，其凹陷处很深，我想这应该不是普通吃的核桃，而是那种深纹路的文玩核桃。我猜想这棵树可能就是文玩核桃品种，树上的核桃应该跟掉下来的一样。于是，我又找一根干树枝打下两个，打算带回家剥开看看。

后来又从别的树上打下四个，这四个是打算带回家，给孩子剥嫩核桃吃的。我在房山插队的时候吃过嫩核桃，口感像吃甜杏仁儿，我女儿还没吃过，我想让她也尝尝。

回家后的第二天，我把那个半黑的核桃另放一处，然后挑出先打的两个准备剥皮，为了防止把手弄黑，左手拿塑料袋裹住核桃，右手用刀子一点儿一点儿的把绿皮剥掉，剥开一看只是普通核桃，多少有点失望。好在还能吃，于是把另外四个也拿来，连绿皮也不剥了，将核桃包在硬纸里直接砸开，然后剔出核桃仁儿，一家三口分着吃了。

过了几天，想起那个半黑的核桃，剥开绿皮后果然是文玩核桃，纹路很深花纹也很好看，个头也不小高有4厘米，直径有4厘米，是个品相不错的核桃，只可惜没有对儿。

在可惜的同时，我又想起这个核桃掉在那棵树下，为什么从树上打的两个又不一样呢？难道是别人从别处拿来掉在这里的么？想着想着忽然想到，我从那六个核桃里面挑的时候，是不是挑错了？之前我并没做什么记号，也许真挑错了吧？这时忽然又想起，剔核桃仁儿的时候，确实有的里面仁儿很少，剔的时候觉得空间很小，很难剔出，这种情况不正是深纹核桃的特征吗？这样一想还真有些后悔，没有挨个剥开看看，只怪自己粗心又嘴急，光顾尝鲜了。

这次对于核桃的关注，也有两个收获，第一，以前总认为到十月份，才到吃嫩核桃的时候，这次证明七月份核桃已经满仁儿了可以吃了。第二，以前认为到了十月份收获的时候，核桃皮才够硬够老，才能当做把玩的核桃，这次证明七月份时核桃皮已经够硬够老了，可以把玩了。

我的这个核桃，我自己看着还算不错，虽然没有对儿，一个也可以先玩着。这个核桃上有几处被黑皮染黑了，之前听玩儿核桃的人说，用84消毒液泡一泡可以去掉黑色。我也见过他们把一开始浑身都发黑的核桃，弄成很干净很柔润的棕红色。于是，我也如法炮制，用清水清洗干净之后，再用1：1的84溶液泡，三四天之后用清水冲洗后，黑色果然消退了不少，残留黑色的地方也淡多了。由于没有经验，又有些急于求成，我又把核桃泡在食用油里，以为残留的黑色侵过油之后，也许能清刷下来。用油泡了两天，再用刷子刷的时候，黑色并没有刷掉嘛，用洗衣粉搓刷也弄不掉。这是我想既然84管用，就再用84试试吧。我又用84溶液泡了一回，这次比例是一份水加两份84。两天之后拿出来一看，黑色不但没有去掉，反而更多更重了，这实在是一次失败的试验。

不过，这次失败的试验也有一个意外的收获，经过第二次84溶液泡过之后，除开黑色的地方，核桃的大部分表面都变成了棕红色，有点儿古色古香的味道，比原来核桃的本色好看多了。我知道双氧水对木制品有漂白作用，等以后可以再试试，如果找到方法去掉黑色，这个核桃真可以说是完美无缺的。

我想起以前我还有两个核桃是同事给的，一直没有摆弄过。可以拿来试一试能否也用84泡得好看喽。一试还真行，这两个黑不溜秋、瘦小枯干的核桃，黑色全都去掉了，也变得红润好看了。

这使我第一次玩儿核桃，其中有得有失，有成功的喜悦也有失败的遗憾，这次经历是我对核桃增加了了解，长了见识，也增强了我对核桃的兴趣。