五月五,端午
记忆总是美的,梦幻一般朦胧,好像夜间月亮地里的风景,飘飘忽忽让人心驰神往。小时候的端午,有喷香的粽子,喷香的绿豆糕,还有手腕脚腕上的花绳……。这些都过去了,成了回忆,但这些回忆永远是美的,留在心里,就好像妈妈的呼唤,永远香甜。问好,作者!
这几日,街道上挑着串串香包的生意人多了起来,昨天下午时分好朋友打电话告诉我她包了粽子了,让我过去尝尝,细想,这个时节应该是快到端午时节了。
端午,据说是为了纪念屈原的,各地的习俗也大不一样,有在端午那日喝雄黄酒的,据说取自于辟邪之说,有在端午那日赛龙舟的,取自于来年风调雨顺,在我们这里,端午,代表了一个节气,绿豆糕,粽子,香包,花绳,艾叶。
粽子,现下商场里买的粽子各式各样的都有,五花八门的港式,品种繁多的越式,还有传统的中式,玲琅满目,让人爱不释手,甚至还有肉粽,在商场超市的柜台前徘徊了很久,就是拿不定主意要买那种,却无端怀念起小时候妈妈做的粽子来,据端午节还有二三天的时间,妈妈会把米泡好,再把圆鼓鼓的枣泡好洗干净,等米泡好的时候,粽子就该包了,细细长长的粽叶散发着淡淡的清香,里面装上了泡好的米,泡好的枣放在中间,在上锅蒸,五六十分钟之后,冒出来的气都有了粽香,小的时候,我总是那么的迫不及待,刚出锅的粽子冒着热腾腾的气,我就趴在锅边看着妈妈从锅里端出蒸好的粽子,在案板上一个个的摆开,晾着,我就跟着妈妈从锅边到案边,顾不得刚出锅的粽子烫手,剥开圆鼓鼓的粽子,怕烫着嘴了,妈妈告诉我只能小口咬,一口下去,淡淡的粽叶香,柔柔的米香,和在了一起,在深咬一口,还有甜甜的枣香,冲击着我的味觉,没几分钟,一个粽子已经下肚,那种黏黏的,甜甜的,淡淡的香味能在唇齿间留好几日。
绿豆糕,小时候的绿豆糕妈妈告诉我那是绿豆磨成的粉加工成的,也没有那么高档的包装,只是很简单的一个盒子,却是实实在在的绿豆糕,爱极了那种绿豆糕,多少年以后,尽管超市里还有卖那种简单的包装绿豆糕,却是没有了小时候的那种感觉和味道了,小时候,每逢到端午节气的时候,亲戚之间相互赠送的就是绿豆糕,条件好的还有几个粽子,天真的我们总是在亲戚进门还没走之前,早就把眼睛往那盒绿豆糕上瞟了无数次,肚子里的馋虫也早已经睡醒,就眼巴巴的看着亲戚什么时候走,数着时间,数着脚步,无奈何亲戚刚走,妈妈回头已经把那盒引起馋虫的绿豆糕收了起来,并一再告诫,还是要走亲戚的,一般这个时候,垂头丧气便是最好的写照,妈妈说,要等到端午节那天,看看还有没有亲戚再拿过来的绿豆糕,那个时候亲戚也该走完了,就可以吃了,于是,我们就天天盼着快过端午,快过端午,过端午就有绿豆糕吃了。
香包,现在大街上的都是买的,小时候我们带的香包可是妈妈纯手工做的,下雨天的时候,地里的活没办法干,这个时候,妈妈老早就让我们去喊了左邻的大妈,友邻的阿姨,对门的奶奶,几个大人围坐在一起,比比划划的给我们做起了香包,卫生院里有卖香草的,几毛钱可以买上一大把,这个大妈做个小猪全身黑,那个阿姨做个小兔全身白,妈妈给我做一个小鸟嫩黄嫩黄的,要数手艺好的还是对门的奶奶,什么做出来都那么的活灵活现的,一会功夫,十二生肖就做好了,奶奶说谁属什么就带什么,乐的我们蹦蹦跳跳欢欢喜喜的挑着自己的属相,顺便再把妈妈亲手做好的带上几个,挂在衣服扣子上的香包,随着我们的蹦跳也一蹦一蹦的,谁家有小小孩,奶奶还会做个手圈,那个手圈,要十二种颜色的布做成一个个三角串起来,寓意着岁岁平安,再大一点的时候,那个时候我们挂着也已经不好看了,妈妈每年还是会做几个简单一点的样子,我们就装在书包里,妈妈说香包里包的香草可以驱赶蚊蝇,辟邪,我知道妈妈是盼着我们平平安安的长大。
花绳,就是五彩线拧在一起的,每个端午节的清早,太阳还没有露头,妈妈找来针线包,针线包里有妈妈绣花用的五彩绣花线,挑出几根颜色鲜亮一些的,这头顺着方向拧在一起,和在一块,到时候,脖子上,手腕上,脚腕上都绑上,如同系上了妈妈一个个祝愿,妈妈说小时候,地里,田里,有蛇出没,系上花绳就寓意着我们再出去在地里,田里疯玩的时候就碰不到这些个精灵,它会以为是它的同类,而不会伤害到我们,这样的色彩斑斓的花绳,还必须要在太阳没出来之前就系好,贪睡的我们总是在那个时候醒不了,妈妈就还是在我们熟睡没醒之前就帮着我们系好了,揉揉朦朦的睡眼,映入眼帘的就是五颜六色,色彩斑斓的花绳,再扒着窗户看看太阳已经升的好高,小伙伴们还相约要比比看看谁的花绳好看,一个轱辘爬起来,屁颠屁颠的呼喊着小伙伴的名字,一个劲的喊着,我的花绳最好看,现在的我已经为人母,却不忘每年过端午的时候,叫着婆婆来给丫头们拧花绳,总不忘会给自己脚腕上也系上一根,穿着时髦的裙子,脚腕上却系着传统的花绳,我只当这是我的装饰,装饰着我一生的梦。
艾叶,据说端午节太阳没出来之前的艾叶是一种药,艾草在家乡的渠边,崖边,地头长的都是,还有一种香艾和臭艾,这两种最不容易分的清楚,一种有淡淡的草木香,一种是淡淡的臭香,每逢到端午那天,早起的大人们便会在地头拔上一捆艾草,窗户上,门上,院子里,随处可看的见,也取辟邪之意,淡淡的艾香,和着炊烟的香味,一点也不觉得刺鼻,却是那样的柔和,要细细的嗅着鼻子闻,才能闻到,隔几日,艾叶干了,妈妈会把干了的艾叶揉到一起,熏蚊子用,我就偏偏喜欢艾叶燃烧的味道,总是央求妈妈多给我揉几个,如今,婆婆知道我喜欢这样的味道,每年总是很细心的把艾叶收集在一起,搓成一团一团的,往往是没几日,我便会找婆婆要,然后在屋子里点燃,丫头问我,为什么要在屋子里烧这个,我告诉丫头,这样蚊子就不会咬你的小肉肉了。
五月五,端午节,六月六的那天,妈妈会喊我,剪了花绳,取了香包,再把自己的头发剪下一小撮,让顺水飘走,这个时候,我会那么的兴高采烈,看着自己的头发顺着水飘过,妈妈说这样我的头发会长的快些,记住了妈妈的这些话,每年我也会让我的丫头剪了小撮头发,连同手上的花绳,身上的香包一起放进下水道,让它飘到我的回忆里。