一叶小舟荡秋湖

在好友老李的盛情邀请下，陪同从哈尔滨而来的老战友下乡，去荡秋湖。由于昨天晚上大家都喝高了，上午近十点才相约出发。几辆轿车不一会儿出了城池，约半个小时后，来到了久负盛名的秋湖，目的是品尝产自湖泊的美味佳肴。

到了目的地，一眼望去，一条条大型餐船依次有序地停泊在湖泊主河道边，酒店招牌十分醒目，彩旗在湖风中招展，渔家乐的老板娘和服务员们忙得不亦乐乎，网箱里的特种水产品等待上餐桌。慕名而来的游客们，三五成群，谈笑风生，选定餐船，鱼贯而上。好一派湖光秋色，缕缕鱼香飘荡在湖面上，令人垂涎欲滴。

秋胡，方圆百十里，只见用土圩围起来的大大小小的鱼塘，和四通八达的河道，以及点缀在湖泊中的九十九岛和星罗棋布的渔家瓦房，却不见一眼望不到边的湖，难道这里不是胡，令人匪夷所思。不然，这里曾经是碧波荡漾的大湖，湖草青青，水深清澈，帆船点点，水鸟翔集，一派自然景象。后来实行土地承包制，渔民靠水吃水，实行了湖面承包制，大湖被分割了，渔户们各自为战，靠鱼塘和网箱养殖生存，少得可怜的圩地和十边地种点农作物，以蔬菜为主，自给自足也，

随着改革开放的不断深入，渔户们的养殖业愈来愈兴旺，生活越来越好。于是乎，地少水多的渔户们把酒馆办到了大船上，名曰：湖上餐厅。第一杆大旗竖起来后，大家纷纷效仿，几十万元和上百万元的船上餐厅，如雨后春笋拔地而出，成了当地一道亮丽的风景线，省内外游客络绎不绝，渔户们也走上了康庄大道。

在圩堤上等了几袋烟的工夫，事先联系好的机帆船从湖里的芦苇荡河道开了出来，船老大娴熟地将船儿靠上岸，我们一行人猫着腰爬上船。小船儿吃了很深的水，摇摇晃晃地一个鲤鱼摆尾，小船儿像一个离弦的箭，射向芦荡深处。

我半坐在小船中间的横梁上，听着马达的轰鸣声，思绪随着浪花飞扬，目光随着倒退的芦花慢慢飘过，很是惬意。很久没有这种情趣了，那是蜗居钢精水泥里的缘故。

小船儿划开了明镜似的水面，微微波浪轻吻岸边，水草摇曳，鸟儿随行，蛙儿跳跃。岸上的圈养鸡却对我们视而不望。一对雪白的四季鹅，悠闲地从小船儿身边游过，不是天鹅胜似天鹅，漂亮之极。一群特色麻鸭呱呱地扇动着翅膀，伸个懒腰，然后撅起屁股在水草里觅食，它们最喜欢吃螺丝，产下的蛋儿又大又绿，蛋黄又大又黄，湖上特产，桌上佳肴。

马达终于停止了歌唱，小船儿一个缓慢的转弯，停靠在一艘大餐船边，我们扶着绳索一一上去。钻进餐厅观望，犹如进了华丽的殿堂。整条船外观并不怎么起眼，但里面的装潢却如同星级宾馆，蓬荜生辉。主家说了，一般化，比他们豪华的餐船多得是。是啊，渔民的生活条件好了，百万元的餐船不稀奇了，都是党的富民政策好啊。

在餐船上眺望，一望无际的鱼塘如星星点缀，散落在古老的袖珍湖上，令人心旷神怡。这哪里是湖啊，明明是天下人造的仙境，富裕的摇篮，生活的希望，游人观光的好去处。

“开饭喽！”随着老板娘那特有的呼喊声，客人们一一入席。清一色的自产自销的野生水产品和水生植物，摆满了一桌，令人胃口大开，尽管昨天晚上喝高了，并不觉得饥饿。你说这年头谁还会说饿呢，尤其是向我们这些食客们，但到了这里还真的感到饿，那是对野生的纯天然食品的青睐。

火红的河虾，不仅个头大，味道极其鲜美，能吃出“湖”的味道。红烧酱野鸭，实属不易，两只拳头大的野鸭，不过只烧了一盘，野味精华啊，咀嚼一块，赛似活神仙，那可是吃下了“保护”两字。不过人家说了，野鸭太多了，适当捕捉一些利于水产养殖，否则小鱼苗就会被吃光了，也许。鲫花鱼鲜嫩可口，它的肉质十分细腻，肉中无刺，是淡水鱼中上品，尤其是鱼腹中像一朵菊花的鲫花儿，那可是营养极其丰富的一快肉，只有尊贵的客人可以享受。哈尔滨的贵客享受了，赞不绝口。

酒过三巡，菜过五筷，大家对每一道佳肴都赞不绝口，大城市见不到啊，惟有这湖里盛产。就说“刺鳅”吧，连我还是第一次听说，长刺的泥鳅，只吃身上刮下的两片肉，一盘子刺鳅肉，要几十条刺鳅呢，多奢侈的一道菜，不仅世上难得，谁有见过呢。那味道独特，有湖底淤泥的味道，大自然的恩赐。

至于那些家常便菜，如芡实茎、爪爪菜、菱角、菱角茎、浮萍、篙瓜；长鱼、小杂鱼、银鱼等美味，绝对是绿色食品，水乡特色放心菜，且都与野味串连着。

我不止一次光临秋湖，每一次都有不同的感觉。尽管这次是晚秋来作客，虽不是湖光春色，鸟语花香，但秋实的感觉又是另一番情趣，毕竟客从人方来，不亦乐乎。