榆钱

清月含雪 散文 感悟生活 2012-04-26 14:43 责任编辑:航程心语
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编者按

那一串串、圆圆的、鲜嫩的榆钱勾起了作者对童年往事的回忆,那甜甜的榆钱,那香喷喷的榆钱饭,还一直储存在记忆深处。

老爸早上遛弯,回来喃喃说:“有卖榆钱的了”!“榆钱是水果吗?好吃吗?”女儿爱打听新鲜事物,“当然不是了,榆钱是榆树长出来的果实,圆圆的像钱币大小,嫩黄嫩绿的,甜甜的”,我解释到,“好想吃呀!”孩子一脸的羡慕,“好,改天我们去撸!”但是去哪撸呢?

在那个遥远的北方小村里,有我欢快的童年,还有记忆中的甜甜的榆钱。村子的周围,到处是榆树,或高或矮的,长在小土崖上,每到阳春三月,榆钱就翠绿的在那招摇,孩子们就吆五喝六的,撒了花的飞奔向榆树,小一点的孩子撑长了手臂,踮起脚够那些低矮的枝叶,稍大一些的孩子就飞快地爬到树上,使劲压一些高处的树枝下来,下边的孩子就一股脑的、争先恐后的、手忙脚乱的一把撸下那鲜亮亮榆钱,抛入口中,哦,嫩嫩的甘甜的汁液立刻沁入心脾,满口生香。孩子们边吃边撸下榆钱揣入衣袋,放入篮子、纳入袋中,那是欢快的时光,在孩子们日常零食匮乏的年代,榆钱就是自然赐给我们的最好礼物。吃饱了、玩够了,一袋子、一篮子“战利品”拿回家,母亲就和上玉米面,放到屉上蒸出好吃的榆钱饭,是垂馋已久的了。有时母亲甚至会把榆叶洗的干干净净熬菜,放入土豆、老咸菜,一锅香喷喷的榆叶菜就做成了,别有一番风味。

白驹过隙,我们的生活日新月异,百姓的餐桌物质丰富,孩子们被各种五颜六色的食品包围,漫山遍野采榆钱的日子一去不复返了,孩子们甚至不知道榆钱为何物。“物以稀为贵”,现在榆钱标上价格,进入超市、饭店、继而出现在百姓的餐桌上,成为美味佳肴。我们再吃榆钱、吃榆钱饭,像是品味时光,晃晃悠悠中,那岁月定格,属于那个时代特有的,存储在那代人记忆深处的艰辛并欢快的日子缓缓的流了过来,弥漫,浓的不在化开……

明天,一定带女儿去撸榆钱,做好吃的榆钱饭……