杀鸡

腊月二十八，天麻伙黑的时候，伍蓓女婿把三轮车直接开到了岳父母家的大门口。从车上搬下来三个蛇皮袋子，放到堂屋的地上，每一个都鼓鼓地。其中一个还一动一动地。

围着炉子先把手烤热，姐夫对伍圆说：“动的那个袋子里是一只大公鸡。自已家养的，专门送来。你明天把它杀了，给爸爸妈妈做了吃。另外两袋是葱、蒜苗和其它菜，慢慢吃吧。”

姐夫知道，伍圆念高中的时候就杀过鸡。一砍刀砍下去，断了鸡头，人早跑得远远的，鸡扑愣几下，就死了。那次，伍圆在院子里就是这么杀的鸡。

姐夫不知道，多少年了，伍圆不敢杀鸡了，从来都是买杀好了的鸡、鱼、兔子，等等。

炉子上壶里的水烧开了，姐夫提起来，火光明亮，照出了伍圆面露的难色。

“刚好，有开水。要不，我现在就把这个公鸡杀了吧。给我找个快些的刀子。”姐夫看着伍圆和爸爸。

伍圆赶紧到爸爸说的地方去找刀子，端盆子倒开水。

姐夫用左手抓住鸡头扭到后背，棉鞋底子踩住两只鸡脚，用膝盖抵到地上，压住鸡翅膀。右手拿着锋利的刀子，朝着鸡脖子，轻轻地划拉了一下。鸡好像“哼哼”了一声，丝毫不能动弹，鸡血像红色的喷泉一样，涌了出来。大约五分钟，确定大公鸡已经呜呼哀哉了。整个放到开水盆里，用小碗舀起开水，往水没有浸住的地方浇，鸡还神经质似地抖动着。开水浇透了，拎出鸡身，开始扒毛。挺好扒的，一抓一把。三下五除二，刚才还活蹦乱跳，打鸣乱叫的大公鸡，已经变成了精白的“裸”鸡。

放下鸡，擦干手，发动车，姐夫立马要走。说是走伍娟家取大肉，伍娟家杀了一头猪，肉好得狠，给他留着呢。

伍圆想起了一件事，爸爸妈妈住院的时候，伍娟女婿垫付了好多费用，让二姐夫带给伍娟三千块钱，过年先用。姐夫一拍大腿，说：“哎，你看我这个脑子，净忘事儿。我带了两千，给爸爸妈妈过年用的。”爸爸妈妈当然不要。

爸爸说：“要么你把钱都带给娟娟家吧。她家杀了猪，全送给亲戚吃咧。家里两个高中学生，比谁家开支都大。”

不熟悉的环境，或者虽然熟悉却离开时间太久，一些事物就把握不了，或者没有了把握。