清明时节话野菜

又是一年的清明时节到来了，地里的野菜也都早已破土而出，三三两两的人们忙碌着在地里挖野菜，偶尔一阵春风吹来，一丝温暖滑过，吹过来的还有她们欢快的笑声，唤醒了我沉睡了十年的记忆。

十年之前，也是在这样的季节里，闲暇之余，我和同事相约着去学校附近的麦地里挖野菜。我们小心地踏过一隆隆的麦苗，弯着腰仔仔细细的寻找着。在空闲地方所长的野菜，一般都被勤劳的农民除掉了，只能在麦苗的夹缝中才能找得到。柔嫩的野菜躲藏在绿油油的麦苗中，如果不仔细看，是很难发现的，有时花很长时间，也只挖一点点回来；有时也能碰到主人忙碌没时间管理的麦田，这样我们就会满载而归。

每次挖野菜回来，我都会把野菜摘洗干净，周末休班再带回母亲那里。母亲通常把我摘洗干净的野菜用开水沏一下，然后攥干水，用刀剁碎，加上肉馅或鸡蛋，再加入适当的作料调匀，夹在我早已准备好的面皮上，捏成一个个蒸包。每当这时，馋嘴的父亲就会拄着拐杖，围着我们娘俩转过来转过去，一再地问：“还没做好吗？”这时我就调皮的把刚捏好的包子举到父亲嘴边奚落地说：“等不急那就生着吃呗！”父亲就会不好意思的抚摸着自己的光头“嘿嘿”地笑着转到一边去了。蒸包包完了，母亲把蒸包摆在蒸笼里，坐在锅炉上，十多分钟就会蒸熟了。而此时的父亲早已洗好手，乖乖地坐在饭桌前，等着蒸包蒸熟，看着母亲把蒸包从锅里拿出来，放在盘子里，端到他的跟前，然后迫不及待的拿起一个蒸包，一边吹着一边吃。每次看到父亲的吃相，母亲总是忍不住责怪道：“慢点吃，小心烫着，看你爸的吃相，就像饿死鬼投胎。”“你娘俩蒸的野菜包子就是好吃。”父亲嘴里吃着包子，含糊不清地说。看到父亲吃完一个，又拿起一个津津有味地吃着，我的眼睛湿润了……

辛苦操劳了大半辈子的父亲本应该退休享享福了，却没想到得了脑血栓，等父亲从医院出来的时候，走路离不开了拐杖。意志力坚强的父亲没有被疾病所吓倒，坚持每天锻炼，每天帮母亲干些力所能及的活。可自从得了病之后，母亲做饭成了一大难题，父亲这也不吃，那也不吃，什么蔬菜有农药，肉类、蛋类激素太多……每次母亲尽量按照父亲要求去做，可父亲吃的还是很少。为了父亲的一日三餐，家人可以说是绞尽了脑汁、费煞了苦心。一次不经意地听到父亲念叨，说是很是怀念以前的野菜包子，说什么野菜不用撒药，不用施肥，这样的野菜让人吃着才放心。父亲不经意的一句话，我却牢记在心。就这样每年的春暖花开季节，我都会精心的去挖野菜，母亲用她那双巧手把我精心挖的野菜做成一个个美味的野菜蒸包。一个个的野菜蒸包虽然很廉价，但对于父亲来说却胜过了世上的山珍海味；一个个的野菜蒸包虽然很廉价，但我们对父亲那深深的爱全都包容在了里面！每到这时我都会感动，感动世上还会有如此令父亲垂青的美味佳肴！

“妈妈，给你野菜。”一双稚嫩的小手把我拉回到现实，端详着手中的野菜，一种久违了的亲切感油然而生。是啊，父亲去世十年了，自从父亲去世，我就再也没有挖过野菜，因为我怕，我怕那些野菜会触痛我对父亲的思念之情。此时我想，远在天堂的父亲一定会在责怪我吧，这么多年，竟然没吃到过野菜蒸包，这可是他生前的最爱啊！我不由得弯下腰，精心地挖起一棵棵野菜来，我要用这些野菜和母亲一起做成蒸包，清明时节扫墓的时候，给父亲带去，我知道，父亲一定又馋我母亲做的野菜蒸包了！