苏行漫记之太湖行

乔乔游客 散文 河山雅韵 2012-03-10 22:13 责任编辑:三微花
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编者按

作者详细的描写了太湖的独特之处:太湖石,太湖鱼,无论是玩,还是吃,都是太湖文化的一份子。精彩!

湖泊对于我这个地地道道的中原人来说,是那么遥远的一个词。曾见识过大海的浩瀚,山川的雄伟,但却不曾领略过湖泊的妩媚。没办法,祖国太大了!其地域特色各不相同,也难怪古人有“行万里路,读万卷书”之说。

记得辞赋大师潘承祥先生在《太湖赋》中有这样的描述“斯邑多山,山势嵯峨而列屏;斯邑多水,水势回环而纵横。变幻不可方物者,波光山色也;晦明不可名状者,暮霭朝晖也”“鸟语清脆鸣于林间,荷香芬芳飘之湖畔。春雨淅淅经处,春色渐浓;寒雨霏霏而过,冬意悄退。淅沥倾摇,娇媚醉青岗”。很是在这迷离的意境中迷失过一段,想象着太湖的美、太湖的媚!想象着那无垠芦苇,点点白帆,湖畔荷香的秀色,着实让人心驰神往!

初见太湖,却与想象中的不太一样。也许是错过了捕鱼期,湖面倒也干净,没有想象中的白帆点点,也没有见到一望无垠的芦苇荡或接天莲叶的荷花塘。印象中似乎鄱阳湖或者洪泽湖更容易看到吧!不过没关系,与想象中倒是一样的烟波浩渺,一样的粼粼波光。面对湖水倒错以为又回到了海边,但确少了海风的腥咸。与大海相比,太湖则更多了一份恬静。少了一份狂躁。

江南人喜欢把太湖划分为苏州太湖和无锡太湖。然而行遍两地,这两者在我眼中没什么不同。不管是苏州也好无锡也罢,都是幸运的。江南是水的故乡,水是江南的灵魂。水的灵气千百年来滋润和养育着这片土地,锺敏灵秀似乎更适合这里。

太湖泛舟,清风习面,荷香缥缈,竹影婆娑。近处有青山翠影、草木葱郁。远处则碧波荡漾、水天一色。不得不感叹“山似碧玉簪,水是青罗带”!想当年范蠡携西施避世于此,每日饮酒作歌,泛舟湖上,倒真不失一对神仙眷侣!只是不知太湖因西施而增色,还是黯然天地无颜色?确实值得推敲啊!

太湖之美美于四季,于春则山花烂漫,油菜飘香;于夏则倾雨清荷,渔歌晚照;于秋则枫染山醉,湖帆相映;于冬则岁雪寒梅,独钓寒江。若能引朋聚友,湖畔小酌却也不失人生一大快事!若遇烟雨连绵,水雾弥漫,更是说不清,道不明的凄迷绝美。山间雾色,湖畔柳影,楼台亭榭时隐乍现,好一番朦胧山水,写意人生!

吴昌硕曾有诗云:野坫投荒三四间,渡头齐放打鱼船。数声鸿雁雨初歇,七十二峰青自然。这七十二峰其实是散布在太湖的四十八个岛屿,连同沿途的山峰和半岛,号称七十二峰。它们是由浙江天目山绵延而来,或止于湖畔,或纷纷入湖,形成了山水环抱形式,组成一幅山外有山,湖外有湖的天然图画。也难怪江南的水墨山水华夏一绝。有此佳境,自然是灵光迸发,笔下游龙了!

说到太湖就不能不说一下太湖石。太湖石为我国古代著名四大玩石之一(英石、太湖石、灵璧石、黄蜡石),因产于太湖而得名。明画家造园家文震亨在《长物志》中写道:“太湖石在水中者为贵,岁久被波涛冲击,皆成空石,面面玲珑。”太湖石属于石灰岩,多为灰色,少见白色、黑色。又名窟窿石,有水、旱两种,形状各异,姿态万千,通灵剔透的太湖石,其色泽最能体现“皱、漏、瘦、透”之美,因此在公园、庭院中广为应用。更成为园林造型中不可或缺的点睛之笔。遍游苏州园林,太湖石总算见识了不少。果如其所说变幻万千,异彩纷呈:或形奇、或色艳、或纹美、或质佳、或玲珑剔透、灵秀飘逸;或浑穆古朴、凝重深沉,超凡脱俗,令人赏心悦目,神思悠悠。

人说吃在苏州,其实苏帮名菜的原料多来源于太湖。最出名的莫过于“太湖三白”(白鱼、白虾、银鱼)。闲暇之余,若邀一二好友,一面浏览于湖光山色,一面品尝湖畔农家菜肴,也不失一绝大享受。曾于古镇同里品过一道“清蒸白鱼”。其味鲜美,其质细腻、滑嫩。口感极佳!不得不承认,除海鲜外,仅淡水鱼产,无与其比锋者。一道太湖莼菜银鱼羹,更是如饮甘露。青碧滑嫩,入口即化之感。莫不令人思之不忘、回味悠长!

俗话说一方山水养一方人。如果说大山造就了深邃,草原造就了豪迈,沙漠造就了狂放,那么江河湖泊又造就了什么?是人性的轻灵还是情感的细腻?我不知道。我只知道大自然赋予的宝贵!