起鱼

我的老家芜湖历来号称鱼米之乡，水资源极为丰富，养鱼业自然兴旺。我家离河不远，小时候我最爱到圩堤上玩，在水箭头（挡洪水的石堆）看父亲钩鳜鱼，看河里来来往往的大船小船，看河滩上的大水牛。尤其是入冬季节，大河里起鱼的日子最热闹。“起鱼”是家乡方言，是把河里的鱼捕捞上来的意思。那时各大村子分地段在大河里养鱼，平时严禁大规模随便捕捞，（在岸边钓鱼捞虾之类例外）到开禁之日方可捕捞，按这个意思来讲，我觉得“起鱼”应该用“启渔”更为恰当。

到起鱼那天，四邻八乡的渔民和一些村民都赶来了，平时空荡的河面一下被各色各样的大小鱼船填满了，本村的男女老少自然全部出动，当时的热闹情景给我幼小的心灵增添无穷的乐趣，所以至今记忆犹新，至于养鱼的制度方法还是不大清楚。诸如，大河上下畅通，春天各地段都放鱼苗，如何界定管理这类问题，作为小孩是不去过问的。

起鱼之前要在下游处用竹篱笆或鱼网截住，从上游开始，各种捕鱼方式应有尽有，但也有大致的分片，撒网、丝网在前，拖网，打镣在后，鱼鹰、鱼罾等在河弯处，浩浩荡荡，规模空前，难有漏网之鱼。

捕捞结束，村里几个头人对渔船逐一“捡鱼”，大约是捡七成留三成，对捕得特少的要高抬贵手多留一些，那时并不用秤，就这么大摸约的，也没见有人斤斤计较，也很少有渔船逃避“捡鱼”的。

鱼捡完了，满筐的大鱼小鱼挑回村集中倒在一个场地上，领头人将鱼大小搭配，按固定的股份一堆堆分好，（股份即放鱼苗的投资）贴上阄号。此时我和小伙伴们最激动，泥鳅似的满场串，哪条鱼最大，哪种鱼最好吃，一一察看，看到有大鳜鱼的那份心里就痒痒的，若能抓到这份就好了，因为每次分鱼抓阄的任务妈妈总是让给我。

这种养鱼起鱼的方式早已没了，据了解现在那里的水产养殖已被专业户垄断了。现在一般的河塘已无鱼可捕了，据说这和“断子绝孙”的电击鱼方法分不开，也和化肥农药的大量使用有关。

（2010－10－16）