良上印象（二）

也许是缘到，也许是分够。不知不觉，我在曾经陌生而现在熟识的这块土地上，生活达十年之久。这块不生我却养我10年的土地，处处留下了我的印迹。它的美，它的好，让我感受不尽，说之不完。

（一）

到良上这么久，能吸引我的不再是那巍峨挺拔、敦厚伟岸而难以读懂的山，不再是那澄明纯净、清澈温婉的水。而是那溪流曲曲两岸默默沃野，绿树掩映之外的千顷良田。

每至春日，在校门口一望，良田千顷尽收眼底。一丘接着一丘，一块连着一块，纵横排列，交错相通。有的呈三角形，有的显梯形，有的现六角，有的如豆腐状，有的犹裤衩，有的似长蛇……总之，姿态各异，形状不一。

“春雨贵如油”，经过一冬的酝酿，春雨终于淅淅沥沥的从空中降落下来。良田都盈满了水。白日天，田里尽是抢水翻田的农民。他们披着蓑，戴着笠。黑夜里，整个田坝灯火繁多，有时连成一线，有时杂乱无章。有时散，有时聚。星星点点，时隐时现，煞是美丽。这是良上人民的一种夜里而富有情趣的活动——砍泥鳅。这样的活动从天黑开始一直持续到十一二点，那里的乐趣，不言而喻。

直至夏天，田里的秧苗疯长，整个田坝呈现出一片绿色，透出一股勃勃生机之气，昔日的秧行不见，看不见水，也难看见泥鳅。方才作罢。

秋天里，稻子熟了，整个田坝一片金黄，涌起阵阵谷浪，满田都是金子。谷穗相互挨着挤着，争相吸收天地的灵气，似在孕育谷中之精品，谷粒则饱满丰盈，体态臃肿，好像一个等待临产的孕妇。此时，农民们纷纷上场，有的用戽斗，有的用打谷机，竞相在田间表演，那此起彼伏的声音，就是田园快乐的交响曲。

临近寒冬，农民们也不忍得让田地闲上。打完谷后，将田地一翻，撒下一把菜种。不久，田间的菜陆续生长起来，呈现一片绿意。在这暖和的冬里，微风一吹，你就会感觉时下就是春天了。

（二）

此地的酒，可谓久负盛名，声名远播，时称“良上土茅台”。

未到此地之前，我就早已听说此地的酒在本县独领风骚，只憾未能品尝到如此佳酿。

也许是缘，我被分配在这里工作。心想，得品良上美酒，如再得一佳人相伴，岂不妙哉。

可佳人无相伴，唯美酒度余生。

此地醇米酒，其色澄明，其味芳香而纯正，入口绵甜爽净，品之醇厚，令人回味无穷。

不像其它的烈酒饮之入喉，辛辣难咽，烈性凸显，让人饮而生畏。相比之下，其它的烈酒像一匹烈马，而此地米酒则像一匹温驯的绵羊。正因为如此，人们很喜欢饮之。不管是早晨还是下午，不管是夏天还是冬天，不管是在野外还是在家里，不管是青壮还是老叟。或在野外的林间豪饮，或在明月清风下浅酌。抒心意，畅胸怀。饮至酣时，身轻如羽，飘飘欲仙，像驾着长风一样。

经医学鉴定，适量饮良上米酒，不仅有养脾扶肝，驻颜色，荣肌肤，通血脉之功，还有延年益寿之效。

因此，在此地，红白喜事，婚丧嫁娶，米酒必在席上唱“主角”。