四月西南行
四月西南行,遭遇一顿赫然宰人的饭食;而与此相比,李冰的旷世杰作也稍显逊色……文章匆匆结尾,似还在品味“风萧萧兮易水寒,壮士一去不复还”……但文字很好,祝创作愉快。
四月初,我们去江西出差。
下午两点五十从省城兰州起程,阳光挥洒在车箱内,温度宜人。车外沿途的景致熟悉的再没有新意观赏,一阵困意上来,便爬上中铺倒头就睡。醒来已经是晚饭时分,列车行驶在天宝路段,两边的田野山岭绿色随列车的行进而渐渐浓浓郁青翠起来,在暮色的掩映下远近呈现出墨黛色,车内温度随窗外的景色而清凉了许多。在逐渐增多的灯光中,列车完全进入了夜间行驶。因没什么事可做,人们结止了闲谈喧哗,渐次进入梦乡。我枕着低矮的枕头,再次强制自己寻找梦境。出游虽然愉快,但旅途难捱!列车铿锵摇摆的感受,没有人会乐此不疲的。即使睡醒了,也会觉得头脑发昏。若是连续几天下来,人走在街上还会感觉脚下在摇摆晃动。
清晨,很轻的音乐广播唤醒了沉睡中的人们。我们的第一个行程天开始了。我感觉微微有点凉意袭来,借着晨光去看窗外,在下雨。眼前是一片黛色被雾罩盖在薄纱下,南方特有的那种湿漉漉的空气挤进了车厢。我不由自主条件反射似的抽缩了一下,因干燥松散惯了的肌肉体顿时变的紧凑起来,想到出门时为防寒而准备的衣服可能会不会是多余的。
车到绵阳,车外已经雨幕四合。继续前行怎样?出门时疏忽了第一落脚点的气象预报。考虑是四月初,不会遇到连天阴雨吧!
上午十点四十分我们在成都下车,打着雨伞出了站,来不及吃早饭就人不卸甲马步停蹄的被接站人带领去都江堰。
旅游出行,以观赏山水为主,合理解决饮食住宿也是必不可少的一大学问。俗话说,入乡随俗,到了哪里就应该品尝哪里的风味特色,了解当地的饮食人情。四月七日上午我们到达成都后,按照旅程安排时间,没来得及吃早饭就被旅行社接站的人领上了去都江堰参观的车上。临近堰口已经十一点多,饥肠辘辘的我们提出先去吃点饭。导游便领我们去了一家餐厅。因不是旅游旺季,餐厅客人稀落,我们的到去,受到了服务员们的全员迎候。落座上茶,递上菜单,浏览后多数品目基本熟悉,点了几样合口的菜肴后,问服务员你们的特色菜是什么,服务员介绍,来到都江堰,就要品尝一下这里鱼。有一种很有特色的鱼叫“卸甲鱼”(音名)你们一定要尝尝。好啊,尝尝。我们有两位经常外出属于较有经验的人跟随服务员去水柜验看,稍停回来说已经定好重量拿去烹做了。大家开始吃上桌的菜蔬。不外乎什么木耳蕨菜、竹笋蘑菇、蜡肉豆腐之类,主食是米饭,一种出门普遍食用的早稻籼米,口感木呐粗糙,大家也没有什么挑剔的余地,饿不择食嘛。一阵狼吞虎咽、稀里哗啦的横扫,边吃边问,我们点的鱼呢?
服务员:快了、快了!
就在大家七分饱吃饭接近尾声的时候,鱼端来了——一盆清炖。
尝尝,味道还可以,便开始你舀一勺汤,他夹一块鱼,基本成了饭后的品味和弥补了。
一盆汤水,大概也就吃了个大概,时间也差不多了,便通知结帐。
服务员很快拿来了帐单并通报:你们一共是1846元!
啊?就餐的五个人都睁大眼睛,多少?
服务员:1846元!
这么贵?
服务员:先生,我们这种鱼是都江堰特有的冷水鱼,平时都在冷柜冰水里养着,因为它习性特殊,所以肉质格外细腻,味道特别鲜美。
五位食客目瞪口呆。两位前去验货的同事说,没办法,我们去看鱼时,他们确实是从冰水里捞出来让我们看的,没等你反应明白,就边说边把鱼摔死在地上,过了秤。一斤就四百多元,共三斤七八两吧。看着鱼已经被摔死在地上我们不能阻止,只好回来等着品尝了。
几位食客有点与心不忍的说,那就把余头几十元给免了。
服务员:不行的先生,我们这里不讲价。
那怎么办?付款呗!看着哪厚厚的一叠钞票数给了柜台,其他人心情怎样我不知道,反正我是有种“风萧萧兮易水寒,壮士一去不复还”的感触在心里。
出门阴雨飘飘,我们还要赶去观赏体味圣人李冰是怎样为都江人治水造福的呢。
来到都江堰口,我贪婪的领略着,敬佩古人征服江水的灵感与魄力。
一副旷世杰作,李冰伟业磐石,造福了人类千古!
我欣赏古人对这江口的堵截利用的构思是何等的巧妙聪慧,让曾经恣意肆虐危害人类如恶魔猛兽般的洪水变为温顺听话的“羔羊”。
眼前的围堰闸口已经被现代手段弥补的更为壮观,但透过后人修饰的外表,仍然可以清晰的看出古人的伟业基痕!我以至于很想顺着分流的江水去了解看到被利用浇灌的万倾良田和倍受荫庇的代代百姓是如何走过这漫长岁月的。可毕竟念头是念头,想法是想法,倒是晚上就要乘船南下,过三峡,上“大坝”,去感受那今人创作的三峡截流大手笔!