冬天不冷

“天慢慢长了。”早上起床时，老公找了个睡懒觉的借口。“这怎么可能！大冬天的。”我否定。“过了冬至了！”他说。

哦，也是，还没觉得呢。这个冬天不冷，我还没有好好体会冬天的寒冷，不知不觉，就过了元旦，春节将至。

草木停止了疯长，旷野上只留下了过冬的麦青。斜阳悄悄地移到了西南方，红红圆圆，却美而不艳。我们也穿上了过冬的棉衣，尤其是孩子，一到冬天，就变成了可爱的小“狗熊”，圆圆鼓鼓，棉袄，棉裤，棉鞋，外面套着长绒毛的外套，只留下一张红朴朴的小脸露在外面。

“妈妈，你冷的话，我给你暖！”儿子说，“我是火炉！”他的小手总热呼呼的。

穿的暖和，当然不冷。吃的热呼，更不会冷啦。不知从哪天起，我成了“美厨”，会做虾，烧鱼，炖排骨，最近又学会了做羊肉泡。想起刚结婚时，我什么饭都不会做，老是望着老公发呆，吃什么全由他作主。老公爱吃面，于是父亲挂了一箱一箱的挂面送来，酸汤面，油泼面，哨子面，一顿做的很多，每二顿每三顿都不用做了。一天，有个朋友送来两只活鸡，我发愣，说：“这可怎么办呢？”老公只会杀鸡，却不会做。

难吃的饭菜总算到了头，与邻居的相处，我学会了做饭烧菜，一下班，做饭烧菜让我快乐极了。蒸的海带，倒一点水炼制的大油，炸的黄黄又香香的带鱼，用调料先淹后蒸的鲤鱼，红香的红烧肉，做什么我都有耐心，细心的放调料，用心的烧烤，于是一盘盘的美味和着我的用心端上了餐桌，顿顿吃得精光。老公的腰围在两年里增加了4公分，儿子的个头猛长，小屁股肉墩墩的。

“老公，完了！”一天吃饭时，我说。“怎么了？”他吃着饭，以为也没什么大不了的事。“肥胖的日子不远了！”我忧心忡忡地说，“我爱吃肉了。”人不可能又爱吃肉又不想发胖。“哈，你不会胖的。你每天都在劳心！”他说。

但愿如此！于是冬天里我热情高涨，信心十足，做好美厨。今天做了羊肉泡，浸泡在凉水里几个小时后的羊肉切成小块，加上排骨料，一点猪油，羊油，生姜片，红辣子，熬上两个小时，再加上盐，鸡精，味精，边放料边尝味，终于把汤配得鲜香无比，再继续煮。吃肉喝汤，要想胖，拿汤夯，营养全在汤里面。煮好的时候，放上一把碎葱，请君品尝，有没有“千顺楼羊肉泡”味道好？

原来生活的门路有很多啊，下岗也不是什么可怕的事儿，哪天我没事了，在华县开个黄河羊肉泡馍馆，吸引天南海北的游客来品尝。寒冷的冬天，请你来，一碗热气腾腾、香气四溢的羊肉汤，隔开了外面的天寒地冻。

冬天，不冷！