闲话喝茶

鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福……”，余平生除了喜欢读书以外，最大的爱好就是喝茶。几十年来茶香伴随我度过了许多美好的时光，无论是顺境还是遭受挫折，饮茶一直是我不能割舍的喜好。

我开始喝茶时刚刚十岁，当时正在上小学三年级，每天晚饭后爷爷总是叫我给他读书，而得到的奖赏往往是一壶清茶，冬天的晚上会多一个烧土豆，因为那时候生活都不富裕，爷爷也拿不出来再好的东西来奖赏我了。记得那时候喝的大多数是很廉价的茶叶末，即使这样在当时物资匮乏的年代里已经算是很奢侈的了，随着为爷爷读完一本本书，我的茶瘾也养成了。

随着年龄的增长和阅历的增加，自己渐渐对茶叶从盲目的喜欢到有所选择，口味也因为环境的变化而起了变化。开始时是买到什么喝什么，不管是红茶还是花茶，不论质量好还是差都能够让我喝的很惬意，特别是在读书时更是须臾不能离开它。但是时间长了对茶叶品质的好差也有了一定的鉴别能力，那时候茶叶的品种还没有现在这么繁多，有一阶段只要喝上一口就能猜到它的价钱，常使得周围的人叹为观止。

茶喝到一定的程度，自己渐渐的体会到了它的许多妙处，一是茶叶独有的色、香、味、形能够让你赏心悦目。龙井的色翠、香郁、味甘、形美；碧螺春的条索纤细、卷曲成螺、鲜爽生津、回味绵长；雀舌的挺直微豪、色泽绿润、滋味醇和；江山绿牡丹的紧结挺直、绿翠显毫、嫩香持久；常常会使你平添出无限喜悦。二是喝茶时能够让你集中精力思考。端起你喜爱的茶具，嗅着茶叶散发出来的特有香气，微闭着双眼，思绪会随着茶的香气飞向亘古、飞向未来；思想的触角会辐射到微观世界和宏观世界，一些奇思妙想往往会在这个时候从脑子里冒出来。三是喝茶的时候能够让你把心放在闲处，茶的香醇清新可以涤荡性灵，保持心境中一点清醇之气，给你庸常的生活增添了无穷的快意。

和茶结缘以后，在读书的时候，一旦遇到和茶有关系的人和故事就特别的留意。慢慢的我知道了自古以来许多文人墨客、社会名流、高僧隐士都对饮茶乐此不疲。从陆羽、白居易到苏轼、欧阳修、陆龟蒙、黄庭坚、陆游、郑板桥……及至现代的郭沫若、吴觉农、老舍等无不对茶的品质钟爱赞赏有加。写到此不仅使我想到《红楼梦》里宝玉、黛玉、宝钗在妙玉处喝茶的能够场面，从茶叶到茶具，再到沏茶的水竟然有那么多的讲究。这就涉及到了茶的文化，茶文化对我国几千年的历史有着广泛的影响，喝茶最重要的是品，在品茶的同时，人们也在品味人生，在茶由杯入嘴、再由嘴入喉的的过程中，人们变得轻松、宁静、自在，心中的忧虑和尘垢洗涤殆尽，俗念随着茶的清新之气荡然无存。

茶可以独坐细品慢尝，自得其乐；也可以邀三、两知己共同分享，借一杯清茗作心灵的沟通。在喧器繁杂的尘世里，我们的确需要一杯好茶。严寒的冬天一杯好茶能够让我们体热心暖；炎热的酷暑一杯好茶能够使我们心静体凉；烦闷时一杯好茶能够帮助我们豁然开朗；兴奋时一杯好茶能够引导我们趋向安静。极品珍贵稀罕的名茶香气高雅，能够使人逸兴遄飞，神游物外。可以坐去沧海扬帆、去九天揽月、听得到空山鸟语、看得见大漠孤烟；千年旧事来眼底、万里云图浮脑海，可以和唐李白对话、能够隔重洋作五大洲之游。你看茶的神效该有多么大啊，难怪古往今来这样受人推宠。象我辈小子能够与如此神品结为莫逆，难道不是人生一大乐事吗？

人生如梦，转眼便是百年，能够常年与茶为伴，每天嗅着它的芬芳，观看它如诗如画的仪态，品尝它的独有滋味。常常会情不自禁的生出一股温情，内心油然充溢着满腔感激，得到生活如此深厚的馈赠，我们还有什么不满足呢。那些浮名享乐、身外之物和眼前的幸福相比何足道哉。欧阳修的一首咏茶诗最合吾意“吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶，亲烹屡酌不知厌，自谓此乐真无涯。”吾辈虽然不敢与前贤相比，但多年与茶相伴，茶的个中三味也探得一二。自信与茶的不解之缘将维系到终老，想想看有什么能够与你如影相随这么久啊，所以说此生茶缘难解，茶趣不抿，饮茶经成为还将继续成为我生命中重要的内容