烹调日子

“民以食为天”。我是一家之煮，全家的进口工程，我责无旁贷，也心甘情愿。平日里，铜壶煮三江，铁锅炖禽兽，日子不富裕，却也舒坦。

我有一个紫砂煲，它功能真大：五谷进去，米粥出来了，生排进去，佳肴出来了。真是不亦乐乎！我称它“紫砂宝”也！但是同样的火候，同样的配料，未免味道也大同小异。于是，吃着吃着也倦了。

换种口味，来招新的！我想亲手做一下糖醋排骨！于是我找来烹调书，认真按步骤操作起来，先汆烫好猪排，然后蘸淀粉，入油锅炸熟。再将砂糖、醋、番茄酱等酱汁拌匀，锅中注油烧热，倒入酱汁大火煮沸，放入小排、青椒、核桃仁，炒匀起锅。凭着我多年的烹调经验，凭着自己的胃口的感受，认真把握火候，居然做得像模像样。香！实在是香！看着全家尽情的增着钙，补着养，心里美极了！

我想，每天的饭菜，无论烹调技艺如何，只要用心去做，一定会做的可口的。

我还想，这每天平淡的日子，只要用心经营，也是会快乐幸福的。过日子，也正如做菜。

人生充满酸甜苦辣，总有过不去的砍儿，也有解不开的疙瘩，但是面对困境，我们也应该乐观处事，而不能总用灰色涂染心灵，消极低沉。生活态度不同，幸福感，愉悦感可谓天上地下。有句话说得好：物随心转，境由心造。

同样是雨，不同的人感受完全不同。

“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”，降落在天阶的纤细小雨滋润如酥，给早春的草原增加一层朦胧之美，这小雨愉悦着人们的眼睛，雨就是美。

“君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池”，此时的雨，绵绵密密，淅淅沥沥，涨满秋池，恰如诗人对妻子的无比思念，汩汩滔滔，涨满心间。这里，雨就是情思。

“梧桐更兼细雨，到黄昏，点点滴滴，这次第，怎一个愁字了得！”这场浓重的暮色中的秋雨，点点滴滴，敲打着梧桐叶，更敲击着诗人孤独，寂寞，破碎的心，让诗人的愁思更重！这雨，就是愁思啊。

……

有人这样说过：如果你心里阳光明媚，天总是蓝的，如果你心里阴云密布，天总是灰的。我欣赏这句话，它对我们的处事态度提了醒。

有一个故事很能说明这个道理。

一位父亲有一对双胞胎儿子，因为其中一个乐观，而另一个则悲观。一天，他买了许多新奇的玩具给悲观的儿子，又把乐观的儿子送进了一间堆满马粪的车房里。结果，悲观的孩子泣不成声，父亲便问：“为什么不玩那些新玩具呢？”“玩了就会坏的。”孩子仍在哭泣。父亲叹了口气，走进车房，却发现乐观的孩子正兴高采烈地在马粪里掏着什么。“告诉你，爸爸。”那孩子得意洋洋地向父亲宣称：“我想马粪堆里一定还藏着一匹小马呢！”

同样的事情为何结果不一样呢？答案只有一个，态度不同，用心不同。

让我们微笑着拥抱生活吧！辛勤的酸，成功的甜，失意的苦，激情的辣，都将是生活中的陈杂百味，让我们带着激情，带着快乐，带着智慧，烹调好每一个日子吧！