81度的想念

每天保证8小时睡眠，整天精神良好；吃饭吃到8成饱，身体会很健康；油锅开到8成热，炒的菜最好吃。想毕，这就是“度”吧，凡是有度，便会有美好。

想念一个人、一件事，或许8成是最佳状态吧，这样的想念——很想，却不至于因为想念而死去，而疯狂。那时以为，如果你真正想念过一个人，那么你会沉醉于那种8成想念的痛中，欢喜又惆怅。然而，当遇到他——81度葡萄烈酒，他改变了想念的度，在8成上加了一个刻度，对他是81度的想念，他让人沉醉，甚至迷恋，疯狂！

提及红酒，自然会把红酒和女人联系到一起，红酒离不开女人，是女人的象征；女人是红酒的化身，是红酒的灵魂。女人、红酒是天生的一对知己。红酒没有白酒的干冽，也没有啤酒的淡爽，有的是她特有的滑润和浓郁，是酸、涩、醇、甜多味的交融，散发的是她体内的醇香，让人如痴如醉。她比白酒更有内涵，比啤酒更幽雅。红酒不是由粗粮俗物制成的，而是以水果的精灵葡萄为原料，经过特殊的工艺，酿制出的琼浆玉液，红酒与生俱来的尊贵是其他酒不能相比的。暗红色的酒体，倒入白色的高脚杯里，用手端起杯轻轻地摇晃，就会出现红色旋涡，看上去是那样的高贵，那样的风韵，那样的雅致，那样的浪漫。好似一位幽雅风度的女人既有风情百媚的一面，又有高贵典雅的一面。

81度葡萄烈酒，他就像男人，刚烈，迷人，却又不乏柔情。他入口刚烈，后味醇甜，从舌尖至喉咙直至肠胃有如烈火烁烧的感觉，荡气回肠。他是红酒中的魂，积淀了很多的人类情感与文化，从而形成关于葡萄酒的文化。阳光的午后，酌一杯81度，你感受到的不是酒水本身，而是附着在这种半透明液体上的文化与精神色素，这些精神色素都是宝贵的人类经验和美好的人类生活期待。他荡气回肠得那么纯粹，那么真实。

懂81度的人，郁闷的时候，一个人在家里，坐在迷离的灯光下，倒上一杯，慢慢地呷上一小口，静静地品着，想着自己的人生，不知不觉地就能品出人生的滋味。品明白了也想明白了，郁闷的情绪就释放出去了。高兴的时候，也会约上几个知心朋友，在柔美的灯光下，听着萨克斯曲，大家尽兴地饮着，尽情地抒发自己的情感，或诗性大发，或笑话连篇，或歌声连连，有一种酒不醉人人自醉的感觉。微醉之时，是最幸福的。泛红的面颊，有神的眼睛，内藏的气质和柔情在他的催化下，不经意地流露出来，是那么动人，那么韵味十足。

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”在这样简洁、优美的诗歌之中，让我们体验到的不是葡萄酒可以解渴，也不是葡萄酒可以宴宾，而是在这种觥筹交错之中，人们对功成名就之后和平生活的期待，一种饱满的闲适情怀，是一种对世间万物81度的想念！