故乡的打麦场

桑榆 散文 随笔小札 2011-06-17 16:06 责任编辑:一朵怜幽
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编者按

故乡的打麦场,都是农民们忙碌的身影,却也是洋溢着欢笑的地方。是收获的季节,一切都充满了对于生活的热爱与期望。现如今,机械化的时代,打麦场便冷寂了下来,失去了原有的热闹,只剩下记忆中的情景,在脑海回荡。问候作者,安顺。

又是一年农忙时。每每快到夏收的时候,家乡的父老乡亲总会在一大块刚刚收获了其它作物的地里,不约而同的平整出一方方麦场。然后,全家老少一起滚动碾石,直到那一块地特别平,平整的不能有一个蚂蚁洞。刚开始一家一块,到最后就连为一体了,成为一个大大的麦场。每年都是这样,每年都固定在那块地方。因为那里交通便利。

夏收开始了,家家户户会去地里把麦子用镰刀一大把一大把割下来,然后捆成捆,立在地里,等割的差不多了,再一捆捆放在架子车上,用绳子捆紧,拉到麦场里摞起来。等收割完了,然后人们都会聚集在麦场里碾场。清晨,看天气可以,人们就去麦场里摊场。也就是把麦垛一捆捆解开,摊成一个圆圈,等晌午晒得差不多时,用带着碾石的拖拉机转着圈碾。碾完后,再用手将一簇簇麦垛翻过去,晾晒一会继续碾,这次碾完后,几乎成麦杆了,就该用铁锸翻转了,翻转后继续碾。至少碾四遍,麦粒才能碾干净。碾好后,就该将麦杆用铁叉凑成堆,然后摞起来。接下来该收拾麦粒了,这时的麦粒和细碎的麦草混在一起,只好等起风了,才能分离,即所谓的扬场。等到后来,就有了打麦机,省掉了碾场,现在就更现代化了,打麦场也不用准备了,直接用割麦机了,直接出来的就是麦粒,扬场的工序也省掉了。

可是总感觉缺失了一些什么。麦场,农忙时节是紧张,嘈杂。可是,每每农闲时,我们一帮朋友一人推一辆28自行车在场里练习骑自行车,你追我赶很是热闹。麦场里我们嬉戏打闹的情形,如今依然历历在目。骄阳似火,麦场里父辈挥汗如雨的的劳作着,耳旁伴着轰隆隆的打麦机声。如今的乡村农忙时节,也没有以前那么喧闹,那么热闹了。