家乡的端午节

“初一糕，初二桃，初三螺，初四艾，初五吃一天……”这句话用莆仙话乡言是押韵的，以前的人们为求温饱，总是乐陶陶的唱着这首顺口溜。

等到了端午节这天，人家会用采集来或到市场上买来的干的蛋叶草或五味草泡上水来煮鸭蛋，煮出来的鸭蛋壳是淡黄色的，还泛着淡淡的香味，为什么不用鸡蛋呢？也许是因为鸡蛋壳不容易沾染黄颜色的缘故吧。不过现在也有一些人家在端午节时煮茶叶蛋，这就使用了鸡蛋。如今温饱问题解决了，人们就开始讲究吃法了，端午节时，有人家会包粽子，这在七八年前是没有的事，十几年前在枫亭那儿念书时，莆田那儿的宿友带过来了几个自家包的粽子给大伙儿尝，我也尝了一个，香味存留于鼻齿之间，令人回味，我第一次记住了”粽子”这个在当时对我来说很是遥远的名词，如今在仙游这里已经是人尽皆知的东西了，同时记住的还有”饺子”这个词，那还是在莆田灵川那儿实习的时候，第一次感觉新鲜，第一次学会了包饺子，那时在家中吃扁食（面粉皮包上肉馅）已经是很不赖了，如今要是端一盘饺子上桌已不是昔日的新鲜玩意儿了。

家乡的端午节又称“五日节”，其实，人们早在端午节前就开始忙活起来了，比如，插艾草。人们将采集来的艾草插放在家里的门楣窗框上，有些老太太们还喜欢将艾草插在头发簪上，总有那么股淡淡的清香。涂雄黄。早先会有长辈大人将雄黄涂于家中小孩子的额前耳背颈上等暴露部位。现在有人会说那很不卫生，对小孩子娇嫩肌肤不好，于是这种做法渐渐地很少用了，现在的人们当然还会从街上买来大姆指大小的纸包的雄黄，有人会在自家的屋前屋后洒上不少的雄黄。有看过《新白娘子传奇》的人都知道，蛇类是害怕雄黄的，洒上或涂上雄黄，就是为了驱逐蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍等毒虫的，将它们驱逐远远的，以保家人平安。

还有一些风俗，比如将煮好的黄鸭蛋摆上桌后，那煮鸭蛋的水可不能倒去，人们要用这些水给家中小孩子洗澡擦身子用的，听说可以去痱止痒，治疗皮肤病，不知道有没有属实，但我以前有用过这烫水洗过澡，通身通畅，似乎对皮肤也没有任何伤害。洗完澡后，小孩子便可换上了刚买的新衣服，大家都是乐呵呵的，然后有些人家会给小孩子脖子上戴上个“蛋络子“，这络子是用红绿蓝等多种颜色鲜艳的小线条织成的小网袋子，往里面装上之前煮好的淡黄的大鸭蛋后，小孩子便高高兴兴地出门找各自的伙伴玩去了。也许会去比一比谁家的鸭蛋大，谁家的鸭蛋好，也许会去比一比谁家大人编的袋络子好看的多了……

除了这些，当然还会有一些小习俗，比如端午节，人家也会杀鸡宰鸭，祭拜祖先等等，这里就不做表述了。