悠着点

山中青竹 散文 友情天地 2011-04-04 06:51 责任编辑:文如烟
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编者按

随着社会的发展,吃已经超越了最初的仅仅因为身体的需要,而演变为一种工作的方式……社会之大,无奇不有,惟愿身在职场的人们,凡事把持好度。

六点钟赶到龙华的时候,热情好客的金经理已经早已恭候在饭店多时了。刚一落座,他就向服务员小姐打了一个响指,好像事前串通好的暗号似的,颇具家乡特色味道的荤素菜搭配着向后端上了饭桌。

我们一行八人正在海吃大喝,还没等品出家乡味道,服务员小姐又端上来了家乡的正宗捞面条,整个配料绝对齐全,符合家乡口味,首先端上来的是藿香、石香、荆芥、大蒜捣碎混合而成的,里面浇上芝麻油、老陈醋、再加上盐和味精等佐料当蒜汁,还有一盘削皮黄瓜和一盘凉拌荆芥,用豆角、西红柿兑成臊子,主食捞面条最后菜端上来,琳琅满目地摆满了一大桌,那味道绝对正宗、够味,吃出了家乡的风味,吃出了家乡的浓浓亲情啊!还是刚从家想回来不久的张总说得好:“看到没,面条就是河南人的娘啊,没有它永远都吃不饱,咱们放开量使劲吃,宁让撑住人,决不让饭菜占住盆,不能辜负金经理的盛情款待。”金经理在一旁笑得合不拢嘴,热情地招呼大家说:“悠着点,慢慢来,往下还有更好的内容,今天要大家尽情享受久在他乡的家乡风味,实在不行的话,大家吃不完就兜着走。”大家哪里见过如此丰盛的饭菜呀,所以他的话我们也都没在意,就只管猛吃猛喝,什么都不顾及。

记得钱钟书写的《围城》当中描写人们选择爱情的时候好比吃葡萄,有的人挑捡最好的葡萄吃,最先享受光鲜的人生乐趣,留下相对比较差的葡萄,慢慢享用;而有的人则最先选择最差的葡萄吃,留下最好的葡萄最后吃,越吃越感到有味道,有品味。我对饮食没有选择,更没有标准,只要吃饱喝足就满足了。所以饭菜刚上到一半就噎着劲了,实在是太饱了,吃不下去了。看着桌子上丰盛的家乡风味,想吃的欲望很大,就是已经填饱了肚子,无法进食了,只能凭借色泽评论饭菜的质量。原来在甘肃敦煌市当副市长的魏总和我们的口味有所不同,他饶有兴趣地问问这个菜,尝尝那个菜的味道怎么样,当吃到凉拌荆芥时,感觉到有点药的味道,入口窜鼻,胃口大增,还有那五香鸡头、凉拌牛肉、手抓羊排、烧羊蹄、焖牛鞭等等,各有特色,风味,吃着口感特别好,一直连声说:“好,味道好极了,真不赖!”金经理听了心里美滋滋的。

吃饱了,金经理又安排他的马仔轮番上阵给大家敬酒,意思是不喝翻几个就没有请客的诚意,盛情难却,大家也只好硬撑着划拳猜枚,以此分高低,刚开始来的几个马仔都来不过我们,一个个都败下阵来,只有金经理赤膊上阵了,他先是很豪爽地喝了一杯,然后再各个击破。因为天太热,雅间的空调不够凉快,金经理又叫服务员搬来一个很大的排风扇对着门口吹风,张总、小许他们满身的臭汗才慢慢地褪去,酒足饭饱了,也该回去了。小许又给张义打了电话,刚好那天又是他的生日,他死活不让我们一块回来,说是既然来了,赶上他的生日,执意要在卡拉OK舞厅玩一会儿再走,我们几个五音不全,刚刚酒足饭饱了,留下没有多大意义,所以诚恳地向他表示谢意,驱车回来了。

跟着几个弟兄们美美地享受了难得的家乡风味的大餐,再次感谢金经理的热情招待。