无法停留的爱

如果说，聊斋窗前花，打一花卉名，您未必一下子想出是什么。假若说，小小绒毛轻又轻，随风飞舞像伞兵，飞到西来飞到东，到处安家忙不停。您一定马上就知道了。对，它就是蒲公英。它，还有一个令人荡气回肠的花语——无法停留的爱！

因为，蒲公英的种子总是在天空中随风飘泊，不能选择自己喜欢的方向，飞累了也停不下来，偶尔停歇却又即刻启程，梦想寻找到最喜欢的地方停留下来，可是风却又很快把它带走，丝毫没有自我选择的自由。所以，蒲公英的花语是——无法停留的爱，再次重逢前的分离，追随，装模作样等。

蒲公英是亚热带常见的多年生草本植物，菊科。它高10～25cm，外皮黄棕色，根深长，叶排成莲座状，有蛛丝状细软毛，叶边形状象一嘴尖牙，英文名字是狮子牙齿的意思。常见花色为亮黄色，花期3至8个月，花茎空心，折断后有白色的乳汁。蒲公英的花由很多细花瓣组成，成熟后，风一吹，就会变成一朵圆的小伞花。少年儿童都以吹散蒲公英伞为乐！那飞舞的美丽，将人拉入亦真亦幻中，使人为之深深着迷……

那无法停留的爱，正是蒲公英的魅力！

蒲公英对土壤条件要求很低，它生于山坡、草地、沙地、路旁、沟旁、河岸、田间、原野上。它的种子没有休眠期，在湿润的土壤中，一般4、5天即可发芽。蒲公英抗病抗虫能力很强，不需要防治病虫害。《本草新编》：蒲公英，至贱而有大功，可长服久服而无碍，惜世人不知用之。

蒲公英原产于欧亚大陆，因为生长力非常繁旺，世界各地广为传播，很少有人记得它是正宗的泊来品。多数人把它当作杂草，通常为了花园、草坪的美观，千方百计把它铲除。

蒲公英有很多用途，它干燥的全草含有蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果胶等，是一种非常有用的中草药。抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆、利尿、健胃、轻泻、乌须发，壮筋骨。可捣烂调敷，可用水煎服。据《本草纲目》记载，蒲公英性甘，微苦，寒。主治乳痈，对慢性病有奇效，是一种清热解毒、消肿散结、利尿通淋的良药。蒲公英通肝经，是女士的贵人，如果吃上6个月的凉拌蒲公英，就可以预防和减少乳腺增生。烤干磨成粉可泡茶，解胃助消化。若配上菊花、金银花泡水喝，可治喉咙上火，是嗓子疼、扁桃体发炎的救兵。但若将蒲公英清热解毒的作用简单地看成抗菌消炎加以滥用，则会产生胃肠道反应。

蒲公英的叶子富含维生素A和C，有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。

蒲公英的根利尿、解水肿，具有消炎作用。

蒲公英的花朵煎成药汁，可以去除雀斑。蜜蜂也会到蒲公英上采集花粉和蜜糖的。中世纪时，欧洲人就已经开始用蒲公英花来酿酒了。

蒲公英的种子很特别，它总是随风传播，遍布每个角落。也不知飘泊了多少时空，也不知曾经带着多么美丽的梦想，却往往落在贫瘠的地方，开始了它艰难的一生。

蒲公英在初春的美，并非它姿色撩人，而是它在开花之前被采下的味道。新鲜的蒲公英略带香气，有一股清新的味道，很嫩很鲜，药用价值更高。抗癌、清火、消炎。可以说，蒲公英是一种非常有用的香草药！

蒲公英在日常饮食中虽不多见，但它确实是一种药食同源的植物。早春的嫩蒲公英是一种传统野菜，有很多美味的吃法。可凉拌、烧汤、炒熟，也可拌肉作饺子馅。用水焯过苦味之后，用蒜末、香醋、香油、生抽、盐拌着吃。清香怡人，非常祛火，是很好的春季“排毒草”。但焯过再剁碎的做馅吃法，有用的成份往往随之流失。只有最天然的吃法——洗洗涮涮，直接蘸酱入口，才最能保住蒲公英的营养！如果用蒲公英清炒肉丝，那更是绝佳的配搭！日本人做的蒲公英，将调了花椒、鸡粉的面稀糊地挂在蒲公英的叶子上，往油锅里炸，出锅时，就好像是蒲公英的活体雕塑一样。吃起来酥酥脆脆的，也可败火。不过蒲公英不可多吃，每天最多50克。

蒲公英的分类很细很杂，很有争议。也有人把它统统归为一种，药用的西洋蒲公英。中国科学院把它分为：白花蒲公英、川藏蒲公英、川甘蒲公英、蒲公英、北蒲公英、白缘蒲公英、华蒲公英。

蒲公英的别名有：婆婆丁、奶汁草、尿床草、金簪草、黄花郎、鹁鸪英、卜地蜈蚣、鬼灯笼、羊奶奶等等。这些名字，都和它的功用、特征十分贴切！

关于蒲公英，还有一个美丽的传说：从前，在黄河岸边住着一位蒲员外，膝下只有一女，名公英，与丫环翠儿亲如姐妹。有一年，公英突发高烧，四处求医不见效，临终前她才羞涩地告诉翠儿，病因是乳房肿痛所致，原来她患的是乳痈。翠儿念及主仆情深，常到坟前祭奠。来年春天，坟头生出一片野草，金黄色的花瓣犹如公英美丽的笑靥。秋后，野草的种子随风飘落，不久就传遍整个山头。次年，大旱，百草枯萎，这种野草却奇迹般地染绿了荒山。不料，翠儿也患上乳痈，在祭奠时晕倒在坟前，朦胧中，听到一个熟悉的声音：“坟头野草，非同寻常；既治乳疾，又度饥荒。”翠儿醒来，试着采些野草回家吃，数日后果然乳痈渐愈。随后，翠儿又用它治好了许多乳痈患者。后人由此草药效联想到它的来历，认定它就是公英小姐的化身，由此就称它为“蒲公英”。

正是这种“无法停留的爱”，让蒲公英的种子随处可见，天涯海角、生生不息！

虽然蒲公英的花语是无法停留的爱，但据说，谁能找到紫色的蒲公英谁就能得到完美的爱情！向往真挚情感的你，可以把紫色的蒲公英送给最心爱的姑娘，并把这个传说告诉她，要知道爱情本身就是童话！