炸玉兰片

左范革 散文 感悟生活 2011-03-20 14:53 责任编辑:心淡如兰
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编者按

作者用趁妈妈不在家,合伙姐姐一起油炸玉兰片的话题,用活泼灵动的文字,速写了和姐姐一起,整个油炸玉兰片和品味吃玉兰片的过程,给读者带来一幅活泼可爱动感的画面,两个可爱的小姐妹一边吃着油炸玉兰片,一边拿着蒲扇试图扇走满屋的油香味,因为怕妈妈回家闻到那油炸的香味。最后作者告诉我们,不是妈妈不让自己吃油炸玉兰片,而是妈妈为了自己的身体健康,应少吃为宜。很真切,很真诚的文字,问好作者。

很羡慕现在的孩子,想要什么就可以得到什么,想吃什么都可以得到父母的满足,而我们小时候为了吃到一样心意的东西,却是偷偷摸摸的,而且还要躲着大人,不能留下一点痕迹,否则,就会被批挨骂。

记得我最喜欢吃的东西是炸的玉兰片,香香脆脆,一小片一小片的,咬上去咯吧咯吧响,吃起来特带劲,我是百吃不厌。可每次妈妈只给我吃一两片,吊着我的谗瘾。我老是赌气的认为:小气的妈妈,一两片玉兰片能值多少钱,都不舍得给我们吃。哪天我要趁你不在家的时候偷吃个够,吃的不愿吃为止。我盼望着这一天的到来。

终于机会来了。一天,爸爸和妈妈有事出去,我藏在心里的这个小小希望跳了出来,催促我赶快实施计划,否则就来不及了。我犹豫了一下,毕竟做这样的事情有点不光彩,可玉兰片的香味吸引着我,让我舍之不去。对,找一个垫背的,我就去企求姐姐,姐姐开始不答应,在我的死缠烂打下,只好妥协。

我和姐姐来到厨房,姐姐起油锅,我就去找妈妈藏好的玉兰片,可找了半天也没找着,精明的妈妈,肯定知道我们会来这一招,把她的宝贝放的那么好。我心急如火,眼看时间一分一秒的过去了,我像无头苍蝇,在屋里乱转,姐姐的催促声一阵阵响来:“找到了没有,快点呀,等妈妈回来,我们就炸不成玉兰片了”。我卯足劲的回想着妈妈藏玉兰片的地方,还好不负重望,我想起了妈妈是把玉兰片放到了一个大缸里,掀开缸盖,果然玉兰片安静的躺在那里。我快速的拿出玉兰片,直奔厨房,递给姐姐,姐姐再把玉兰片倒入油锅。玉兰片在油锅里跳着舞,翻腾着。我看着玉兰片由小变大,由白色变成了金灿灿的。香味一阵阵袭来,勾得我直咽口水。姐姐不停的用筷子翻着玉兰片,以防炸焦了。十分钟的工夫,玉兰片炸好了。我迫不及待的拿起一片玉兰片就往嘴里送,姐姐抢下我的玉兰片,告诫我:“不能急着吃,要等冷却一下才能吃,要不你的嘴巴马上要起泡”。我耐心的等着姐姐的号令,她一发号,我不管三七二十一,拿起两三片玉兰片就往嘴里送,把嘴巴塞得满满的。

吃着玉兰片,闻着玉兰片的香味,我和姐姐尽情的享受着这一美食。可我和姐姐的这一壮举还是怕被妈妈发现,特别是屋子里弥漫的香味。在那个年代,厨房里是不可能有油烟机的,所以玉兰片的香味无法自行消散掉。怎么办?等妈妈回来肯定挨打的。我急得快要哭了,姐姐镇定的指挥我,拿来扇子,用力的扇,把空气中的香味往屋外赶,姐姐再去把门和窗打开,同样找来了大蒲叶扇,和我一起使劲的扇,可还是无际于事。

正在我们干得起劲的时候,咚咚咚的敲门声响起。完了,妈妈回来了。我慌忙跑到房间里躲起来,姐姐去开门,妈妈一进屋就喊起来,一股什么油炸的香味,怎么回事,去把革革叫出来。姐姐很无奈的把我从房里叫出来,我们站在妈妈面前,低着头不敢说一句话。妈妈发话:“今天是怎么回事,老实说了,就不会挨鞭子”。沉默了片刻,我们还是僵直着。妈妈一怒之下,拿来鞭子,数一二三说还是不说。我们看这个架势,慌了神,姐姐向妈妈求饶:“我们说”,她就把我们炸玉兰片的事情一五一十的说给了妈妈听。妈妈听后放下鞭子。和风细语的教诲我们:“你们以后想吃东西就和妈妈说,不要做这种不光明正大的事。不给你们吃太多的玉兰片,是因为油炸东西太热,吃多了伤身体,有害无益”。

听了妈妈的一席话,我感触万千,其实,妈妈并不是吝啬,而是为了她的孩子着想。是我误解了她。