王西兰家的“杀猪饭”

寒冬的一天。在流长乡前奔村底下坝村民组。029乡道旁边，矗立着一幢两层贴瓷的漂亮小洋楼。这里是村民王西兰的家。

屋外，大雪纷飞，寒风凛冽；屋内，欢声笑语，香气袭人。

刚从浙江打工回来几天的王西兰一家和他家的亲人、邻里友好们正聚在一起吃“刨锅汤”（杀猪饭）。

饭桌上摆满了香喷喷的饭菜。猪腰、猪肚、猪肠子一律爆炒，猪血凉拌，瘦肉圆子、回锅肉等一应俱全，香味扑鼻而来，让人直流口水。所有菜肴均取材于猪的身体，在厨师的精心制作、调配下，变成各种花样的美味。

开席了。王西兰起身向各位亲友敬酒。他的第一杯酒敬给他的父母，因为他常年在外，是父母含辛茹苦，带着他的两个孩子，照顾孩子的起居饮食，还送两个孩子读书。王西兰动情地说：“爸爸妈妈，您们把我们抚养成人，现在还要为孙辈操劳，真难为您们，您们的恩情我一辈子也报答不尽。这杯酒你们一定要喝！”他的父母高兴地喝下了儿子的这杯酒。他的第二杯酒敬给他的弟弟兰书。他外出打工的这几年，欣逢国家危房改造的好政策。他家原来的木架房既破烂又拥挤，因此他也得到了危房改造的指标。但家里没有人手，父母已经年迈，要建新房没有人手和劳力可不行。在这节骨眼上，弟弟挺身而出，为他承担了购买材料、为建房技术人员打小工等重活。从挖地基到修主体，到封房顶，再到粉刷墙壁，一直到贴瓷砖、买家具，都是弟弟兰书一个人在操心、下力气。哥哥的新房建好了，弟弟却累得筋疲力尽。如今，昔日低矮狭小黑暗的旧木房变成了高大宽敞明亮的新平房。为此，王西兰把这杯酒敬给了弟弟。他真诚地对弟弟说：“兄弟，谢谢你，大哥会永远记住你的好处，以后你的事情就是我的事情！”他的第三杯酒敬给邻里友好们。他说，这些年他没在家，家里很多事情都承蒙邻人关照，在此对他们表示衷心的感谢，说着，他端起酒杯与大家一饮而尽。正在这时，村支书听说他回来了，也赶来看他。王西兰非常高兴。他提议将第四杯酒敬给村领导，大家拍手赞成。王西兰斟了满满一杯酒，递给村支书，并说：“支书，你是党和政府的代表。今天我用这杯酒感谢党和政府对我一家的帮助和扶持，没有党和政府的关心，我今天绝不会住上这样宽敞的新房！”支书爽快地饮下了这杯酒，随后问道：“兄弟和弟媳这几年外出打工，收入不少吧？”王西兰说：“还不错，除了维系一家人的开支，每年尚有三四万元结余。”支书又问道：“还打算出门吗？”王西兰说：“想到父母年事已高，带孩子很不方便，明年不打算出去了！”支书说：“这很好啊，现在党中央高度重视‘三农’问题，农业基础设施不断改善，各种发展项目均朝农村倾斜，农村的发展前景很好，在农村大有作为。”王西兰说：“是啊，我明年准备投放一点资金，发展养殖业和经果林，还请支书到时大力扶持帮助。”支书说：“好的，我一定尽力帮忙。”

这时，王西兰的父母说：“菜快凉了，大家快趁热吃饭吧！”于是人们停止了谈话。在温馨和谐的氛围中，一圈人大口大口地扒饭，大片大片地夹菜，觥筹交错之声不绝，其乐融融。