小山小时候(姥姥的柜子)

燕子飞 散文 挚爱亲情 2011-02-11 21:22 责任编辑:沧海蝴蝶
旧站档案号:HXQ-PROSE-00177710
编者按

姥姥的小柜子很神奇,里面装有小山爱吃的酱黄瓜,那股幽香一直停留在小山的脑海里;问好作者!

这些都是小山小时候的事,一些平平常常的小事儿,直到小山长成大人那样还记得的事儿。因为我和小山一样曾经也是孩子,所以,我觉得挺有趣儿。

小山是北方人,北方知道什么意思吧?就是到了春天,燕子就飞回来的地方。那时候,小山家里是三口人,爸爸妈妈还有小山。

爸爸妈妈工作好像挺忙,所以,小山有时就会被送到姥姥家。

小山的姥姥以前是个老师,教小学一年级的。所以,姥姥的脾气很好,对小山说话也总是柔声细语的。“小山,你喝点这个……小山,你要点什么东西不?”

姥姥很瘦。大概是身体不好,所以才很瘦吧,小山一直这么想。而小山的奶奶却很胖,所以,小山见到胖点的老太太就喊人家奶奶,见到瘦点的就喊人家姥姥。姥姥的屋子里有个柜子,上面按着一个玻璃门,只要一拉开,就能看到很多好吃的。什么苹果了,香蕉了,还有软软的牛肉松,香香的小酱瓜……小山最喜欢吃的是姥姥做的香油调酱瓜。说是调的,不如说是泡的。一个很小的白瓷碗里面,装着小半碗切得极碎的酱瓜丁,说酱瓜丁也不那么准,应该说是酱瓜末,再倒上半碗香油,把酱瓜末浸在里面,看上去明晃晃的,远远的就能闻到香味啦。

小山顶喜欢吃这种调酱瓜,可是偏偏又不好意思主动要。总是在姥姥从小柜子里端出那个小白瓷碗的时候,闻一闻。然后,姥姥就会问小山要不要吃点,小山就会掰块儿白馒头,用力的蘸一下,把那里面的香油和咸香的味道都吸到馒头上,再带走些小小的酱瓜末,大口的塞进嘴里,使劲的嚼呀嚼。让那香味在嘴里久久的留着。

小山也想让妈妈做给自己吃,可是妈妈切的丁总是太大,放的香油又总是比不上姥姥家的。所以,每次去姥姥家尝一口那种香香的拌酱瓜就成了小山很期待的事。

姥姥家还有一种小山觉得好吃的东西,就是装在袋子里的牛肉松。那种黄色的肉松,吃起来很软很软,刚吃进去,就马上会化掉。那大概是因为姥姥的牙齿不好,阿姨们才会买给姥姥吃的。小山喜欢把牛肉松到在手心里,慢慢的舔着,一点一点的,好像总也吃不完,又好像一下子就要吃完。不过,比起拌酱瓜来,牛肉松可差了点。

还有样最好吃的东西,就是葡萄糖。那种白袋子装着的,里面细细的白葡萄糖。小山吃着可比白糖好吃多了,细细的亮亮的,吃进嘴里就沙沙的。用小勺子挖一大勺,就能品好久好久。后来,小山也让妈妈给自己买了一大袋子,天天在家吃,可是不知为什么,味道总也比不上姥姥的。大概,偶尔吃一点点的感觉总是好的吧。