春节串烧

今天是腊月二十八，眼看着虎年将去，兔年将至。面对又一个春节我心中不免感慨万端。

我想起很小的时候过春节，都是妈妈在忙活，要做一家人的衣服和鞋子，要收拾院子，还有厨房里的那一摊子事。蒸馒头啦，剁肉馅啦，炸油饼啦，做凉粉啦，真是忙得脚丫子朝天。我那时候小不会帮忙，再说了我从小就是个书呆子，不是写作业，就是整天抱着书本看呀看呀。我的妈妈说我注定是读书的料，将来一定会有出息的，也就放任自流让我读书不让我做家务。那时候都是我睡着了妈妈还在忙，直到妈妈把我的衣服做好了，才把我叫醒让我试试。如果不合身我一骨碌睡了，妈妈又要在缝纫机上忙到下半夜。反正初一大早上睁开眼有新衣服穿，有可口的凉粉汤等着我。

记得一次大年初一吃早饭时，大哥不小心把凉粉汤洒在了我的新衣服上，我哭得那叫一个天昏地暗，因为我就那一身新衣服，没啥换的，况且还要走亲戚呢。全家人都劝我才止住了我的眼泪。

再后来我长大了，妈妈却遭遇了一场严重的车祸病倒了。我必须帮妈妈分担家务了。年前我总要把家里的床单，被罩，窗帘以及一些厚衣服拿到邻村的一眼山泉边去洗。因为家里缺水，也因为那眼山泉从山涧里流出还冒着热气呢。我往往是要把衣服洗净晾干到了下午才能回家。记得一次我晾白门帘时发现了血迹，正在疑惑时才发现是我把石头当搓衣板，我的小拇指已经鲜血淋淋了，而我却毫无知觉。不过想到能替妈妈分担家务，我感到挺开心的。后来看到了路遥的《平凡的世界》，我觉得我很像孙小平，孙少安的妹妹。在一家人为突如其来的灾难忙碌的时候，知道去喂猪，知道这样可以减轻家里人的负担。

那时候是哥哥们陪我去买衣服，有时候买的衣服不合身，换一次又太麻烦，只能将就着穿。妈妈躺在病床上干心疼没办法。

再后来妈妈凭着她顽强的毅力的坚定的信念战胜了病魔，又开始在春节前的院子里厨房里忙碌了。那时候年关都要做豆腐，常常要做一个晚上。有一次二哥熬到天亮，回到家见到妈妈很严肃地说：“豆腐做坏了。”妈妈叹口气说：“坏了就坏了吧！”那时候灾难常常不期而至，谁也拿它没有办法，妈妈已经习惯了。看妈妈认真了，二哥才调皮地说：“骗你呢，豆腐好着呢！”妈妈笑一笑算是回答。那时的豆腐脑用蒜泥，辣椒拌一拌，那叫一个香甜。用鲁迅的话说就是再也没有吃过那夜的豆腐，再也没有尝过那夜的豆腐脑。

有一年村子里还来了个会做粉条的师傅，大捆大捆的柴火添进灶膛，千万条火舌舔着锅底，不知道大人们变得什么魔术，天亮了院子里晾衣服的铁丝上就挂满了一格一格的粉条，冻得硬邦邦的，却也能闻到一股香味。杀猪了，做一锅猪肉炖粉条，一会就见底了，那也是人间美味。那时的猪血炒了也很好吃的，后来也曾去菜市场想买点猪血，卖菜的师傅指着一盆说不清是猪血还是羊血的东西说：“想要猪血有猪血，想要羊血就有羊血。”我明白了想买到真正的猪血是不可能了。拿回来炒了怎么也吃不出当年的味道。正如鲁迅在《社戏》中回忆那夜的戏，那夜的豆一样，我也常常怀念儿时的豆腐脑，正宗的红薯粉条，还有那浓浓的年味。

腊月初五的时候妈妈会把家里的红豆，绿豆，花生豆，加上玉米，小麦等在锅里煮，称为“五豆”。这五豆一直要吃到腊月初八，放在腊八粥里。把红白萝卜还有豆腐切成菱形的小块，再炖上粉条，放在汤面条里，当然面条要是手工擀的，也要切成菱形的。这样的腊八饭是怎么吃也吃不够的。已经好多年没有吃过五豆了，腊八饭倒是今年腊八的时候还亲自做过两大锅。写到这里我想起了冰心的《腊八粥》，这位世纪老人的腊八粥是为了纪念敬爱的周总理还有自己的母亲，姥姥而做的。对于腊八粥（饭）我们寄托了太多的情思。

最难忘的是我们全家四口人80块钱过年的事。那时我和弟弟都在上学，两个哥哥分家单过，老父亲在一家私人煤矿上上班。那时正好赶上经济危机，父亲一个冬天挣了一千二百元，那个老板只付十分之一，就是一百二十元。那钱是拿到集市上让弟弟去取回来的。弟弟拿到钱后买了一些他认为该买的东西，花去了八十元，回到家里老父亲气坏了，把他买的东西扔到了院子里。多少年过去了我们一家人都忘不了那个春节，忘不了那段艰难困苦的岁月，忘不了一家人在一起患难与共的浓浓亲情。

又一个春节将至，寒假第二天我就染病卧床不起，我想病好后陪父母上街买衣服，没想到弟弟赶在我前面给老父亲买了一件将近万元的貂皮大衣。老人家虽然嘴上说太贵了太贵了，但就是穿在身上就是不下身。我叮嘱他千万别让烟头烫个洞，他说会当心的。我想他老人家一辈子勤俭持家，现在也该享福了。

社会发展到现在，早已今非昔比。兔年的春节将至，我们全家将过得幸福吉祥。愿华夏儿女都能拥有一个幸福吉祥的兔年春节。向所有朋友拜年，祝大家兔年吉祥，万事如意！