“爱”牌饺子
连着阴雨了好几天,又逢昨晚一场大雨,倔强的老天爷终于在今天早上露出了久违的笑脸,天蔚蓝蔚蓝的,空气也格外的清新。迎着朝霞我早早的起床,来到阳台上向外眺望。
看,院子里的草坪显的格外的嫩绿。那几棵小白杨在风中摇曳着身姿,仿佛是美丽的少女在和着音乐跳着晨舞。几只小麻雀在阳光的沐浴下跳来跳去,唧唧喳喳的叫个不停。
我伸了个懒腰,开始了我今天的重大的计划——包饺子。
善于烹饪的我,包饺子也自然是我的强项。今天就来个自创的三鲜馅的饺子。先选了我家宝贝喜欢吃的韭菜,加上鸡蛋,切碎了的火腿,加上发好的木耳。放上姜末,香油,十三香调料,三鲜饺子馅搞定。闻上一闻:恩,香!和好了面,老公今天也来献殷勤:
“老婆。来,我挑水来你浇圆,哈哈”。
“妈妈,我也来学包饺子好吗?”
“当然好了,”
本来眼睛很大的老公听孩子这么说乐的眼睛都成了一道缝。今天好热闹,一家三口齐上阵。
我不慌不忙地擀着饺子皮,老公来包,兼顾教孩子。
“看好了宝贝。先把皮平放在手里,再把馅放到皮里,把它的边缘捏紧,再往中间轻轻一挤,看,好看吗?”
老公洋洋得意地给儿子做着示范。
“就这么简单呀,瞧好吧您,”儿子也不示弱。胖呼呼的小手拿起了饺子皮:
“把皮放在手上,把馅放在皮里……”他一边嘟囔着一边包着。
“不行,不行,快看呀妈妈,里面的菜出来了。”
“菜放多了,快弄出来点儿,”
“不行,不行,皮怎么破了”
“哈哈,是你挤的太很了。”
“哎!真不容易呀,看来话可不能说大了。”
不管怎么说儿子包的饺子虽然是躺在那里的,总算包好了一个。
“熟能生巧啊,继续努力,再来一个。今天你包几个就吃几个。”
“啊?那不把我饿着才怪呢。”你瞧他们爷俩热闹不?
有了老公和儿子的帮忙,没多大的工夫,饺子包好了。热腾腾的饺子端上了桌,儿子忙不跌的就爬到了餐桌边。拿起饺子就往嘴里 塞
“啊……好……香……”
“你知道为什么这么香吗?”
“为什么?”
“因为有了我们大家的参与,我给这饺子起个名怎样?”
“好啊。”
“这是我们一家三口包的饺子,说明我们三个人相亲相爱,就叫它“爱”牌饺子吧”
是啊。这饺子里包含了温馨和快乐。
我和老公相视笑了……