秋天的红菇娘

茜岚 散文 随笔小札 2010-12-28 22:17 责任编辑:小戈
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编者按

看似普通的“红菇娘”,既有靓丽的外表,更有着顽强的生命力。在广袤的原野中,它自生自灭,却不忘以果实来无私无偿的惠及人类。谢谢您的来稿,祝您写作愉快!

2010年的“十一”国庆节是个难得的好天气,天空碧蓝如洗,万里无云。深秋的原野披上了浓浓的、多彩的盛装。

一望无际的蓝天下,一片片成熟的庄稼各显风采、闪亮登场。火红的高粱涨红着脸,昂首朝天笑。金黄的玉米伸出棒子,缀弯了腰杆儿。沉甸甸的稻谷,扬着饱满的穗儿,羞涩地低下了头,鼓溜溜的大豆摇响了铃铛,炸开了肚皮……有的已伴随着收割机的轰鸣进入农家的场院,有的正在列队等待着农民兄弟挥镰收割,到处是一派喜人的丰收景象。

此时此刻,丰收的喜悦洋溢在人们的心头,聚焦在农民的脸上。身为土生土长的农家儿女,我深爱家乡的一草一木,对养育我的黑土地有着极其深厚的感情。当看到漫山遍野的父老乡亲、兄弟姐妹们,正在欢天喜地、挥汗如雨地收获着丰硕的成果时,我的心情格外激动,忍不住拿起劳动工具加入了他们的行列,帮助娘家人收拾散落在地里的花生果,重新体会着劳动的艰辛与苦累。每每想到想到父辈们都是这样一步一步沿着祖先的足迹走过来的,也感到心安理得,收获的喜悦能让人忘却苦和累。时间已临近中午,到了该吃饭的时间,于是站起来用手拍打着身上的尘土,跟着家人一道,徒步走在了回家的路上。

正往前走着,忽然眼前一亮,在一条荒草丛生的壕沟里,发现了几株极为罕见的“野菇娘”,我欣喜若狂,生怕别人给抢了去,急忙跳进沟里将其采摘下来,扒开果皮仔细地端详着她的模样:这是一种北方原野上野生野长的植物,由于土地结构的不断变化,加之各种农药和除草剂的使用,近年来已经很少见到。值得庆幸的是,她还没有绝迹。我们东北人历来称它为“红菇娘”或“山菇娘”、“野菇娘”。秋霜一降,它的果实便熟得透红、鲜亮。她的果型比西红柿小,比红樱桃大,就像一颗颗耀眼的小灯笼,闪亮地装点着北国秋天百花凋零,落叶萧萧,草木枯黄的大地,又像她那特殊的名字一样“红菇娘”,叫起来响亮、脆生!莫非是她与“姑娘”的名字相似的缘故,生生世世深得女孩们的喜爱与青睐。看到眼前这久违了的“红菇娘”,小时候玩“野菇娘”的情景立刻浮现在脑海——我们把“嫩绿的”黄菇娘“摘下来咬泡泡,熟好的则用小筐装起来,留着在没有水果的冬天里解馋。“红菇娘”青绿时没人理她,只有等到秋后看到她红红的果实时,才会想起她,亲近她。把她采回家用线绳穿上,挂在屋檐下看着好玩儿,因为她的味道微苦,所以我们都不太喜欢吃。听老人们讲:“红菇娘”能治百病。那时候我们都小,究竟怎么个治病法,没人能说明白,难怪看到老人们都喜欢吃她。直到如今才知道,为什么过去的老人们都健康、长寿,或许跟食用过“红菇娘”有关系吧?

“红菇娘”,为茄科草本植物,她具有耐寒抗旱,生长旺盛的特点。成熟的果实呈金红色,株枝上的果实呈多角灯笼形,秋天成熟后可食用,味苦涩又甘甜。果实外有一层草纸样的外皮,颜色也是鲜红的,在草丛里非常引人注目。如果在未及时采摘的情况下,它的种子落地后,会自动扎根在泥土里,不用种植,第二年春天便会自然生根、开花、结果,而且根系发达,连绵延伸,一条根可以长出好几棵苗来。是一种不择土壤,生命力极强的野生山果。

孩童时的我们,最喜欢玩的有野生的“红菇娘”和家产的“黄菇娘”。“黄菇娘”也叫“甜菇娘”、“家菇娘”或“毛菇娘”。“黄菇娘”属草本植物,是天然绿色食品。据相关资料记载,她含有人体必需的18种氨基酸,微量元素与矿物质。维生素c、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可清热解毒,润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,养容养颜。“黄菇娘”食用起来味道甘甜。她的习性与“红菇娘”不同,不等到深秋时节就得采摘下来,不然受到霜寒侵袭,就失去了她的原汁原味儿,因她生性娇嫩,则被人称之为“洋菇娘”。

唯有这个野丫头似的“红菇娘”抵御寒冷的能力强。以她不畏霜寒的特殊习性,生长在荒山野岭之中,平时没有人注意她,也没有人在乎她,无论在田间沟壑,还是在庭院园中,她都能够顽强地生存下来。而当你了解了她的习性之后,才会为这不起眼的植物所惊叹不已。它不仅形状美观,果实成熟后采摘下来穿成串儿挂在屋檐下,完全可以同火红的辣椒串比美,甚至不逊色于辣椒串装点农家院的美丽。

“红菇娘”又称灯笼草、锦灯笼、挂金灯。她不仅是一种观赏植物,还是一种价值连城的中药材。据现代医学分析,“红菇娘”的医学作用远远大于“黄菇娘”,又是无污染、风味独特、营养丰富的保健果品。小小的“红菇娘”浑身都是宝,具有利咽、降糖的功效。每天一次用开水冲服“红菇娘”的果皮,对治疗胆囊炎有良好的效果,入药即食。由于其果中不含蔗糖,因此糖尿病人长期食用也很有疗效。这看似平淡的“红菇娘”,竟对人类的生存和健康起到不平凡的作用,怎不叫人对她刮目相看,让人心生爱怜?

我爱秋天的“红菇娘”,爱她的红火与靓丽,爱她的纯净与典雅,更爱她那与世无争,自由生长,傲霜耐寒的高贵品质。