大雪无痕之天下最好吃的面条

2010年末，于家里重读艾青的名诗《大堰河——我的保姆》，心中顿生许多感慨，遂用最朴实无华的文字写了大雪无痕系列，来表述自己内心最真挚的情感。

－－题记

前几日下班以后，我顶着寒风戴着雪花回到温暖的家里，宝宝等我洗完，已经把一盆热气腾腾香气扑鼻的面条端上了餐桌，坐到桌前，定晴一看碗里漂着一层翠绿的豆角丝，我初始还欣喜地吃着，吃了一小碗后就索然无味地放下了筷子。

宝宝问：你怎么了，有什么不高兴的事吗？

我说：吃了半天，怎么不香啊。

宝宝说：什么不香，你又想起三婶为你做的面条了吧？

我默默无语，侧身躺在床上，飘渺的思绪回到了那个大雪纷飞的日子里……

前面的拙作《大雪无痕》系列已经叙述了，因为父母离异，我和大妹悦寄居在爷爷奶奶家里。

因为和三叔家很近，他家又有和我们年纪相仿的三个孩子，所以我们便常常住在三叔家里。

三叔三婶儿是很疼爱我们的，三叔平时很严肃，成天板着脸，我们都怕他，可是他却因为心疼我，给我做爬犁而落下了终身的残疾。这里就不重复了。（详见拙文《大雪无痕之滑爬犁》）。

三婶儿人实在，待我们就象自己的骨肉没有二样儿。三婶儿手巧，比如说，过年了，会自己坐在缝纫机机前，手摇脚蹬，用不多长时间，给三个男孩子做出一模一样大小不一的衣服，二个女孩子也是如此，再多买两朵花，两根皮筋，两把小木梳，有时我们哥仨会眼馋，三婶儿就会说，你们三个臭小子，有多远滚多远，等长大了多挣钱，给你们媳妇儿买去。

又比如说，三婶儿会炸丸子，包豆包，记得三婶儿包得红小豆馅儿的豆包，皮薄馅大，又香又甜。直到现在，我动辄会求农村的朋友包些豆包送来，而且指明要红小豆馅儿的。这也是三婶儿留给我的记忆之一。

因为正是贪玩儿的年纪，我们小哥仨儿成天到处跑马撒野。有一次，正是香瓜下来的季节，我们连队地虽然多得数不清，却只种粮食，不种瓜，有农村的老百姓赶着小马车来卖香瓜，可是大人哪有闲钱给我们买瓜。

正好三连往南是一个老围子（地方上的村庄，农场人习惯这样叫），围子北边是一片瓜地。我们哥仨儿一商量，说中午看瓜地的人肯定都回家吃饭去了，咱们就趁这功节儿去偷，保准儿没事。成语垂涎欲滴就这样从我们哥仨身上淌满一地。

说干就干，大晌午头儿，我们哥仨儿就出发了。瓜是偷了，也吃了，因为我们小，不懂哪个熟了，哪个没熟。挑个儿大的砸，所以砸碎了好多，结果就让看瓜的老百姓逮个正着。

人家生气啊，说你们吃几个不要紧，关键是你们敲碎了这么多，得找你们大人来给赔。然后就抓着我们来连队找我三叔来了。（这是在那个时代，要是搁在现在，农村老百姓也都富裕得流油，谁会在乎几个瓜啊。）

三叔给人家低声下气地赔礼道歉不说，还按人家说的赔了不少钱，等人家走了以后，回到家里，解下腰上的皮带就往洪哥和冬弟身上打，直打的他们鬼哭狼嚎，皮开肉绽，可是三婶儿就当没看见似的，有时还咬着牙，说，给我狠狠打，咱家丢不起这个人，缺啥都不缺三只手。

我早就吓堆祟那儿了，三叔把他们打累了，又看到我，过来就给我两撇子，踹了我两脚，三婶儿却嗷地一声，扑了上来，瞪着三叔说，你别打小峰，教育教育他，给他讲清道理就得了，一个没妈的孩子。三叔本身就没有使上全力打我，听完以后，就更没了气力，挥挥手，说，给我滚远点。

我是连滚带爬还哭天抹泪地往奶奶家走，三婶儿踉踉跄跄在后面撵我，说，峰儿，咱回去，别听你三叔的。

我哭着甩开三婶儿，往前跑，就听后面唉哟一声，我一回头，三婶儿被我用的劲太大，甩坐到了地上。

我跑回去搀扶三婶儿，她坐在地上搂着我，鼻涕一把眼泪一把地说，峰儿啊，我知道你心里苦，我知道你心里难受，可你就不能争口气啊，别人瞧不起咱，咱自个儿不能瞧不起自个儿啊，峰儿啊，你要是真正的男人，你就站直了身子，挺起腰板，堂堂正正地做人，以后别干偷鸡摸瓜钻鸭架这些狗都看不上眼的事儿，你要有志气，就给三婶儿考个好大学，让大家伙儿好好看看！

从那以后，我洗心革面，刻苦学习。

过了几年，我考上了座落在五九七农场场部的普通高中，妈妈便把我接到自己家里，当时功课比较繁重，又加上因为妈妈的事情和爷爷奶奶有了些隔阂，所以回四连的次数就很少了。

有一次在学校碰到四连的初中同学，他说你三婶儿一见我，就老是念叨你，说你咋不回去了呢？我听了以后，心里有些不是滋味，到了周六，归心似箭的我就坐上班车回到了四连。

下车后，我一路小跑着直接奔到了三婶儿家里，冬天了，屋里光线有些暗淡，三婶儿正在收拾屋子，看到我先是一愣，然后就用被风霜皴裂了的手指揉拭着眼睛，说，峰儿，是你吗？

我说是我，我是小峰啊。

三婶儿声音有些哽咽，说，你这孬孩子怎么这么长时间也不想你三婶儿，也不来看看我？

我嗫嚅着说，功课太忙，这不下车就哪儿也没去，直接来看你了吗。

三婶儿这才慈爱地上前把我搂到怀里，她的怀里还是那样柔软，扑面而来的全都是温暖的气息，我却有些羞涩，毕竟也是十六七岁的小伙子了，我就要往外挣脱，三婶儿使上劲儿搂着我，点着我的脑门说，你这小没良心的，忘了你小时候没事就往我怀里蹭，趴在我怀里吃奶的事了吗？

我羞赧地急着说，三婶儿！

三婶儿哈哈大笑，说，好，好，不说了，不说了，我知道了，咱小峰是大人啦，以后要娶媳妇，娶了媳妇就忘了婶娘喽！

说完了却不撒手，眯缝着眼细细地一处一处看我，好象从来也不认得我似的，我说三婶儿你怎么了，三婶儿却不答话，眼里依稀绽出了泪花，自言自语地说着，俺小峰瘦了，俺小峰瘦了，头发也长了，颧骨也露出来了。唉！

唉声叹气良久，方才把我撒开，站起身来，问我：峰儿，你没吃呢吧，说，想吃什么，三婶儿立马给你做去。

我说三婶儿你给我做顿面条儿吧，我想吃你煮的面条了。

三婶儿说：行，你把鞋脱了，先上炕里躺一会儿，炕里热乎儿，一会儿好饭了我招呼你。

也不知道过了多长时间，酣睡在滚热土炕上的我，感觉到口渴，便站起身来，倒了一杯水。就听到外屋地有人说笑的声音，我趴门缝一瞧，是三婶儿和东邻赵大婶儿，俩人有说有笑地坐在外屋地的长条板凳上面，手里还都没有闲着，各自纳着自家孩子的鞋底子，就听赵大婶问：刚才我看到小峰回来了？

三婶儿说：是啊，这孩子自打上高中，学习忙，就好长时间没回来了。

赵大婶儿说：孩子是好孩子，命苦哟。听说这孩子学习老好着哪。

三婶儿先是说：是啊，这孩子从小自个儿爹妈感情就不好，成天打呀闹呀的，这不前两年实在是过不下去了，爹妈到底就离了，咋劝也不中，分就分呗，只可惜苦了咱俩个好孩子了。

外边好长时间没有言语，我仿佛听见有压制的涕泣声音。

过了一会儿，就听三婶儿很是自豪地说：俺小峰打小前儿（这二字要连起来念）就聪明。他和俺家洪子一年生的，洪子比他大三月，小峰他妈生他之后，过几个月就没了奶水，他爸正好经常出差外调，就全国各地给孩子淘弄奶粉，他妈是个文化人儿，在连队当会计，她也不会伺候孩子呀，弄点开水一调吧，就给孩子喂下去，你说孩子能喝得下去吗？成天饿得哇哇叫唤。

就这么东糊弄西糊弄的，孩子瘦筋巴拉得让人可怜。过了不到二年，我二嫂又生下了小悦，更没人伺候了，就把孩子送到他奶奶家。让老太太伺候他。

当时我也上班呀，我就把我家洪子也放到他奶奶家。上午和领导请个假抽空回来给他喂奶，你猜俺家小峰那个小样儿吧，还不咋会走道呢，就知道扎吧扎吧地搬个小板凳让我先在院子中间坐下，然后就在旁边一萎哧，也不和你说要吃奶，就那么睁着一对黑眼仁儿眼巴巴地瞅着你，把我瞅得心里酸酸地。

我就一把把俺小峰搂过来。左边是洪子，右边是小峰，喂奶一边儿一个，不偏不向，正正好好。那暂幸亏年轻岁数小，身子骨儿结实，喂完他俩，过一会儿就又有奶水了，接着再喂。这样喂了二年，俩个孩子全都胖得跟小猪似的，就让他俩忌了奶。

过了这么多年，当我提起笔简略地写下这段过程的时候，我的眼前依旧是一片朦胧的泪光！

有读者会说，你一个大老爷们儿，怎么不是哭就是泪的，或许是我老了的缘故，风霜雪雨，岁月蹉跎，平添了我们眼角额前的皱纹，也激发了我们内心深处的真情与感动。

她们后来继续说了什么，我没有再听下去，转身回到了炕上，拿起了书本。翻了半天，却一行字也没有看下去。眼前老是晃动着在我小时候，三婶儿为我们忙碌操劳的身影……

过了一会儿，就闻到面条的香味儿传来，三婶儿进屋后，说峰儿，起来吧，面条煮好了，该吃饭了。

坐在炕桌边上，面前摆着碗洒满了一根根翠绿豆角丝的面条，我贪婪地闻了闻，说真香啊，三婶儿你用啥做的，你从哪儿弄的豆角？

三婶儿说夏天时，我把豆角切丝凉干，用塑料袋密封好，让它不透气，冬天拿出来，用水一泡，跟夏天的豆角一个样儿。再说了，咱家有啥作料啊，就是豆油戗锅，搁点儿葱花，煮上面条，洒上盐末，出锅了再放上味素，就成了。

我大口大口地吃着，吃了一碗，又盛一碗，一口气儿吃了整整四碗，三婶儿爱怜地看着我，说慢点儿吃，慢点儿吃，都是给你做的，全都是你的。

那是有生以来，我吃的最多的一次饭。长大以后，去了无数的大饭店，大宾馆，只有这顿，是我吃过的天底下最好吃的面条。

穷我一生也不会忘记的面条！！！

题外话：

想起了那个年代的一首偷瓜诗，

“下定决心去偷瓜，不怕牺牲往里爬，排除万难摸大的，争取胜利背到家。做为一份意趣，一份童真，留给我苍白的记忆，博读者一笑吧。