韵味

我生日那天，在朋友家里喝了她自制的桑子酒。驼红色的酒，清清淡淡而又醇醇的味道。很喜欢。于是喝了两小杯。

记忆中是第二次喝桑子酒了。第一次，是十多年前，在潮洲，先生的小姑姑家里，他姑父搬出一坛子。每日的晚餐，我们都与他一起喝一小杯，那个时候是冬天，很冷，这样的酒一小杯喝下去，身体里瞬间便有了暖意。那果，潮洲人叫桑葚。那时，也是我第一次学着喝酒。

五月，该是桑葚成熟的季节了吗？这个概念，恍惚间，已丢失了多年。

我所在这地方，不盛产桑葚，也很少吃，只在别人家里的树上摘过，吃过。今年街上的水果摊上，偶尔能看见那粉红或紫黑桑葚的影子。记忆中，小时候也曾与小伙伴们一起，摘过桑叶，给邻居的大哥哥喂蚕宝宝，看到蚕宝宝扭动着肥肥的身子一点一点地吃着那叶，心底里是一种充满了稚气的开心。也曾经在去校办农场的山路上，摘过野生的、不太熟的桑子，有点酸涩的滋味，如今已不太记得。

多年过去了，蚕的记忆，早已淡忘。而桑葚，也是在记忆中模糊。只是今日，轻轻收拾起了曾经遗落的一份心情。

朋友能干。桑葚上市的季节，她总是买回来一些，洗净，晒干，然后用酒浸泡。浸泡桑葚的酒是她婆婆自酿的米酒。那酒的味道，比街上卖的纯正，让人喝了还想再喝。朋友的婆婆是个善良而勤劳的海南女人，因老伴喜欢一天小喝一顿，婆婆担心外面买的酒喝了对老伴身体不好，于是自酿起酒来。一酿，便是二十多年。那酒，酿一次就一坛子，不多。那酒，也总是在床底下藏着，每天一点一点地取出来喝。酒快见着坛子底了，便接着酿，保证老伴不断酒。冬天，老人还喜欢酿点糯米酒，那酒据说女人喝了能祛头风，还能治贫血，称得上是琼浆玉液了。老人一直坚持自己酿酒，直到她的老伴儿故去，再也喝不上她酿的酒了。而老人也于去年去世，追寻她的老伴去了。朋友要做桑葚酒的时候，也是托人买的自酿的米酒，从不在外面买，每年她都会酿些酒，放在家里的酒橱里，招待朋友的时候，自己想喝的时候，便拿出来一点。

今天，朋友把用玻璃瓶子装着的桑葚酒送到家来。顾不上问那桑葚是如何与酒融为一体的，我早已按捺不住，闭着眼睛闻那味道：那酒，有果香的甜柔，有米酒的浓烈，刚烈与柔情遭遇，于是缠绵一起，两种风情，两样品味，让人不禁沉醉。晚饭时，与先生每人各自喝了一小杯，小口品饮，慢慢回味。

我的婆家离我家不远，那日傍晚，老公公如往日一样饭后到我家喝茶，临走，我倒了些桑子酒给他带回家。老人高兴，说故乡的桑树很多，这个季节，也该是吃桑葚的时候了。公公离开故乡潮州几十年，从潮汕平原来到海南，现在已经七十多岁了。故乡的山水，故乡的四季孕育出的果实，已随岁月的远去渐渐淡忘，这桑葚酒，钩起了他往事的记忆。他端着储酒的玻璃瓶子，在沙发上重新坐下来，跟我们将他故乡的桑葚。

离开了多年的故乡，那里有他天真无邪的童年，那个私塾里，他也曾经朗朗地读过古诗词。桑葚酒的颜色，淡淡的紫红，一点点涩一点点酸的味道，在老公公看来，不知道是不是有一点怀念故乡的味道。后来，老人沉默了许久。这桑葚，勾起他的回忆，勾起他对故乡的印记。

今晚的风有点大。风摇动着门前的树，发出呼呼的声响。我在屋内，回味着桑葚酒的香醇，偷偷在文字里，留下一段关于那酒的韵味。