黄瓜香，黄瓜香

在众多的蔬菜中，如果熟吃，我最爱吃白菜、茄子、辣椒、芹菜……不爱吃胡萝卜，尽管它营养颇为丰富；如果生吃，我最爱吃黄瓜，水黄瓜也行，汗黄瓜更好，只要是黄瓜，即可。

细想，一种习惯，是需要许多的时间才能确立起来，犹如“猪坚强”要想活下去，不学会用两条前腿直立行走，它就得死，只有顽强地觅食、它才有希望的活着，于是，这头猪用两条前腿直立行走的习惯，也就形成啦。

其实，有些习惯是被迫形成的，比如：洗脸、刷牙、关窗、锁门；有些习惯则是在有意无意之中培养起来的，比如：早起茶、饭后烟、偏食……

我偏爱生吃黄瓜，已经成为了我的饮食习惯，粗鲁的吃：空嘴吃、蘸酱吃。文明的吃：拍黄瓜、插板菜。再次之，食：小炒、调汤，老黄瓜种汤，我也认为，是汤中的上品。

回忆：以往在乡下的生活、学习的许多景象，如今，依然历历在目。

春暖咋寒时，祖父就会将我家北屋的南炕腾出来，用于习秧苗，没几天的光景，埋下的种子，就开始从沙土里往外拱芽、冒绿，黄瓜、茄子、西红柿、地瓜，这些秧苗像绿色的火焰，在许多的农舍的炕上、窗台上熊熊地燃烧，急切地想燎原春来的田野……

祖父却不急，因为，农时已经在他的心中，一场春雨一场暖，他会选择最佳的时间，在好雨来临之前，他会将秧苗移栽到宅院的自留地里，载完秧苗后，只需洗手的功夫，春雨就前来敲打我家的窗棂，那些黄瓜秧苗在雨里还没有缓青、扎根，我的心就已经生挽、爬藤，瞬间，我的双眼仿佛开满了黄花、一朵、两朵、三、四朵……

可是，我知道，成熟，是需要有一个过程的，犹如今天的丑小鸭，我们不要有这样的渴望，她不会立马一冲天，变成天鹅的，她要有一个羽翼渐丰的时间、过程，当有力的翅膀生成后，丑小鸭才可能变成美丽的天鹅，天鹅才有能力飞翔。

于是，我耐下心来，上学、干家务、玩耍；黄瓜秧生叶、分叉，开花……

在许多的黄花中，哪朵花儿开的又大又新鲜，哪朵花就会将一个黄瓜纽羞涩的领出来，于是，这个顶花带刺的黄瓜纽，开始出场、练功法，当它出落的身也高来、腰亦粗时，啊！我的眼睛发现了，我家的黄瓜熟了，我将这一发现，兴奋地告诉我的祖父。

这时，祖父会笑着，抚摸着我的头，说：毛头小子，去数数，摘了它，看看我们家每人能分得几根黄瓜？

我家的黄瓜下来的最早，这是祖父的功劳，当我将鲜嫩的黄瓜与我的小伙伴们分享时，无疑，这是我炫耀的骄傲，在樱桃还没有红时，我家的黄瓜已经挂满藤架。

在黄瓜架下，听祖父绘声绘色的讲着神话、故事、寓言，女娲补天的神话，聊斋的故事，伊索的寓言……

有时，我会独自傻傻的坐在黄瓜架下，看蜜蜂满载甜蜜，不知它们又要勤劳的飞向何处，再看彩蝶孤独的舞来，它是特意来与花儿窃窃私语，还是专程来向花儿诉说孤寂。

在黄瓜架下仰望，多见叶儿的背面，于是，我经过对比，惊奇地发现：

叶面，都生得光滑，而且，像抹了一层油，于是，在叶面上，雨滴停不住脚跟，滑落；露珠的脚也很难站稳，滚动。

叶背，生出许多茸毛，布满毛刺，但是，它们无法抵挡虫儿的侵袭，叶背无疑是虫儿遮蔽的理想场地，虫儿们那些见不得人的诡计、小把戏，养生与悠闲、争夺与厮杀，都在这小小的叶片上演绎，只有像蝈蝈这样勇敢的少数昆虫，才能或爬、或飞的，在叶面上，高唱正气歌。

我与小伙伴们打赌，说，卷曲的绿叶都有缘故，打开看，叶里面藏无非有三个东西，即：能动的是虫；不能动的是卵；一碰、蠕动的是蛹。于是，不用看小伙伴们、由瞪大到缩小地眼神变化的过程，我就知道，这次赌，我又赢了……

多年来，我一直这样的认为：黄瓜架上，不仅挂满了解渴又解馋的黄瓜；更重要的是，结出了许多我渴求的思想，它们在滋养着我的生命。

如今，生活好了，吃反季菜已不是一种奢侈的事情啦，想吃黄瓜，天天有的吃，可是，见一桌子的鱼肉，还有黄瓜，我还是不急于动筷子，伸手，先拿一根，又鲜嫩又清脆的黄瓜……

2010年11月6日