北海道香浓:我家的早餐生活
浓浓香甜的“北海道香浓”让作者吃的如痴如醉,让作者的孩子们喜不自禁,完全是味道极好的面包给他们带来的极好感受,他们很满足的在享受生活,生活对他们来说是这么美好。作者的刻画细致入微,使人如身临其境,非常难得!但此刻我想起了最近在全国各地燃起的抵制日货的浪潮,估计作者在享受“北海道香浓”的时候没有想到这些,只是觉得日本口味就是好。推荐阅读。
我一直很注重家庭的用餐氛围,特别是早餐,我会甘愿很早地起床,为爱人和孩子们准备一餐丰盛的早餐。
家里的餐桌是一块红格子图案的桌布,餐桌正中的透明水晶花瓶里盛开着一束百合花。每天我会变换着早餐品种,但归纳起来也就是中式和西式两种。爱人较为喜欢简单而传统的中式早餐,如:一碗阳春拌面外加一个荷包蛋、或者是一杯香浓的豆浆配上香菇菜包;孩子们则更喜欢西式的早餐:牛奶、橙汁、各种口味的蛋糕、三明治、还有我亲手做的煎饺等等。早餐很重要,看着他们吃得津津有味、满口生香,我心里也很开心。
为了让孩子们享受到更多美味的早餐,我一直在寻找一种他们喜欢的面包口味,那种浓郁奶香的面包,可大口嚼又可细细品,奶味浓浓的,口感爽爽的,兼带面包蛋糕风味,主食零食两相宜。而我也去了不少面包房,每每为了选择一款适合孩子们口味的面包而辗转于城市琳琅满目的面包房里。
记得那日,在淮海路太平洋百货一层,不经意邂逅宜芝多。
宜芝多,很好听的名字!看着小小的店铺前挤满了前来选购的顾客,多数是像我这样的妈妈在为孩子挑选。“北海道香浓”,我一眼就看到了这一款超大的切片面包,这名字就很诗意,令人联想翩翩的名字。闭上眼睛,贪婪地闻着它渐渐溢出来的香味……十分惬意地听服务生很专业的介绍:“这一款面包味道很不错,皮是脆的,还是那种软软的脆,剥开来,你可以有清晰的纹路,可以看见缕缕黄油的层层走向,及滴落与渗透……”听着听着,我好像看到孩子们吃着这款“北海道香浓”时那满足的神态。于是就毫不犹豫地付了钱,把这款金色铺撒的面包带回了家。
第二天,早餐时间到了,煮好了牛奶,把“北海道香浓”切成薄片后放在白色的碟子里,孩子们一看见果真很喜欢,扬扬更是很夸张地喊着:“哥哥,快来吃啊,很好看的面包……”儿子的动作稍慢了一点,扬扬又大叫起来:“没了……没了……哥哥没了……”我坐在一边看着孩子们开心的样子,也禁不住笑了起来。轻轻地撕开一块,就看到了那种金黄色内在的锦绣。啊,北海道香浓,让我动心的面包。咬上一口,那股醇馥的奶香在舌尖萦绕开来,那是鲜奶和炼乳的味道。甜呢,是清中带爽的,是清甜。味道呢,是深深揉进底子里的,浓郁芬芳。配上一杯咖啡,真是口口香浓,意犹未尽,味道好极了。
方方正正的“北海道香浓”,我喜欢它们的质朴与实心。吃起来不粘不滞,还干干净净,清清爽爽而又甜甜美美,就像年轻时,自己喜欢的徐志摩的诗,一面是简简单单,一面又是浓得化不开,字字玑珠,句句余味。
熟悉了宜芝多,了解到它除了口味之外更吸引我的地方,每一款大包装的面包外包装上会写有着温馨的提示语:“由于天气转冷,食用前请先在烤箱内烘烤15-20秒,就可恢复刚出炉的外脆内软。”我动心于宜芝多的用心之处,我钟情于宜芝多带给我的这种美好的享受。
这个城市,过多的纷繁,使得我们的生活也平淡的如同一杯白开水。生活中,有太多的事物,需要我们用心地去发现,去改变、去享受,可以体会的也许就是那种淡中有味,有余味,有余香,可以品,可以给人想象的味道吧。
北海道香浓,一个诗情画意的名字,一个面包的名称,它来自宜芝多,成了我家早餐生活的一部分,它给我家的早餐生活带来了快乐的体验!