手捧一撮黄土，浅忆眷恋的故乡

袅袅秋风拂过，煞是惬意的企图去触及它。寻不见枯黄的树叶，顺手捧起一撮黄土，观摩它的暗黄，抽象的浅忆着时刻眷恋着的故乡。久久回不过神来，久久凝望着西北的方向。

最动相思是故乡，故乡万物世无双。晨曦的鸡鸣，正午的蝈蛐，傍晚的蛙声，映照出的都是一副美轮美奂的山间泼墨画。

可曾听说过“天河注水”的传说？可曾到过羲皇故里的天水，或是攀援过四大石窟之一的麦积山石窟，还有那一年一度的天水伏羲文化节。

没有错！我的故乡就在天水，它就是我时刻眷恋的故乡。拉升绵延的记忆，驱使我走向点点滴滴的灰白印记里。重温曾经听老师讲过的关于“天河注水”的传说，感受悬崖峭壁上开凿，层层相叠，密如蜂巢的麦积山石窟，再忆每年公祭伏羲典礼的辉煌。

大约在距今两千一百多年前的汉武元鼎三年，这一年的夏天气候酷热，穷苦的人都为田禾枯干祈求神灵降雨。有一日半夜，当人们熟睡的时候，突然天上响起了巨大的雷声。又一阵“轰隆隆”巨响，大地裂开了，只见天上的河水，一落千丈地倾泻了下来，刚巧注入裂开的地缝。像极了九天银河落入人间，流了很长很长的时间。

风雷终于息怒了，一切又恢复了平静。接连几天的和风细雨，将一个干旱火烧的地方滋润的像翡翠一般，到处水灵灵的，不是水潭，就是涓涓河流。自此，小草绿了，杨柳青了，座座荒山变得青翠苍秀。是清清泉水，哺育了陇上的片片绿洲。

这一年，汉武帝听到了“天河注水”的传说，十分高兴，下旨在上湖旁边，筑起一座城池，把新郡设在这里，名曰“天水郡”，天水得名，传说由此而来。

前年回家，趁着腊月的淡季，约上从小一起玩到大的死党相约再次游玩麦积山。这座山状如堆积的麦垛而得名，隐约记得介绍碑上记载，石窟始建于一千五百多年前，大多在二十至八十公尺高的悬崖峭壁上开凿，层层相叠，密如蜂巢。各洞窟之间有栈道相连，攀援而上可达山顶。

石窟塑像特有意思，有的交头接耳，有的低眉含嫣，有的俊销活泼，形态栩栩如生。难怪会被誉为“东方塑像馆”。

被列为国家重点文物保护单位的麦积山石窟，新架和修复了1300多米的凌空栈道，游客可能顺利登临各洞窟。真的很美！美的如痴如醉，美的耳鸣目眩，美的久不愿离去。

离家千里之远的我，很少有机会能在农历的5月13日赶回家参与公祭伏羲的典礼。此典礼是为了纪念人文始祖伏羲氏而举办的。传说中的伏羲人首蛇身，居三皇之首，百王之先，是中国第一位人王。他出生于天水，并在这里创推八卦，教会人民结网，从事渔猎畜牧。

1995年江泽民总书记考察天水时，将天水定为羲皇故里。也是从1995年第一届伏羲文化节起，每年的农历5月13日，来自中外的侨胞、游客去集羲皇故里，参观大地湾古人类遗址，寻宗祭祖。

提到故乡天水的风景名胜，自然也少不了提及故乡天水的种种小吃。想起来都直流口水，恨不能一步跨回去通通吃遍。

呱呱是天水独有的一种特殊食品。它的品种繁多，以原料可划分为荞麦呱呱、冰豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱等，其中最受欢迎的自然是荞麦呱呱。在我们家乡，尤其喜欢以呱呱为早点。天水呱呱，满碗流红，口味酸辣，初食者定会咂舌直冒汗。

面皮亦叫酿皮，金黄透明的酿皮，加上油泼辣椒、精盐、蒜泥、芥末、香醋、芝麻酱等调料，再配上一小撮青菜，油浓汁足、色鲜味美、凉爽可口。酿皮吃法多样，即可主食又可当菜肴，可凉可热，四季皆宜。

浆水面是以浆水作汤，用葱花、蒜片、红辣椒、精盐炝锅，并配以韭菜的一种面条。浆水面具有清热解暑、解除疲劳、恢复体力、降低血压之等等功能。

清真碎面在食用时，在煮好的碎面上淋上臊子，加上一撮香菜，调上香醋、食盐、油泼辣子、味精，香气扑鼻，令人食欲大增。

甜醅子亦叫酒醅，甜醅性温，酒香四溢、爽甜可口、四季皆宜。还有等等的好吃，说也说不完，比如像打卤面还有赫赫有名的天水杂烩，都是味美可口、不油不腻、清汤美味，实在是别具风味呀！

素有“陇上江南”之称的天水，瓜果也是盛产。比如苹果、蜜桃、黄杏等等。

用力拉回已飘飞至家乡的心绪，轻轻洒落捧在手心的黄土，给自己一个安慰的期限。今年的春节，任何理由都阻止不了我奔赴日夜牵挂的那一片热土的决心。重游烙印在心底的山山水水，吃遍已与我隔离时间太久的美食小吃。