原来我是挑食的

周末与朋友一同出游，其间难免海阔天空地神侃。同为饮食男女，“饮食”与“男女”怕是跑不掉的话题了。正谈得起劲，吃得兴起，朋友突然将小粉拳一握，只将食指伸将出来，对着我的脸轻点两下，意味深长地说：“姐，我发现，您还真是挺挑食的！”

听到这句话，我嘴里的咀嚼活动发生了几秒钟的暂停，手里的刀叉也停止了举动，视线被我游离出很远，思想也让我拉出去很长。我随口回应道：“是吗？原来我是挑食的，我自己竟从未发现！”

朋友继续大快朵颐，小小的发现无疑增加了她的吃兴。她得意洋洋地说：“可不是嘛！您自己数数，有多少东西是不吃的？！”

嗯，以前还真没有想过这个问题。几十年来，小至乡野小店，大至京城名铺，辛辣甜咸，荤腥雅素，所有食物一律平趟，虽没有什么特别喜欢的，却也没有特别不忌讳的，感觉从未遭遇过饮食障碍，于是一直自以为是地认定自己“从不挑食”。如果有人请客，问我想吃什么，我肯定会不加思索地回答：“随便！我什么都吃！”

可是，这位朋友的话却如法官的定论，让我不得不双手捧过，如获“圣旨”般仔细思量起来。原来，我果真是挑食的。

自小我就不喜面食，沾面的东西一定得加上馅，不然难以入口。面条是我最不爱吃的东西。记得有一回我生日，中午放学回来，家里餐桌上放了几碗面条，中间是两个炒菜。我一看，眼泪就哗哗地直往下流，直跟父母抱怨：“我辛辛苦苦地上学，每次都给你们拿回‘第一’来，你们嘴里说疼我，我看心里一点都没有我！人家一年才过一回生日，你们却要做碗面条来对付我，这是什么事嘛！”（我仗着学习好，多少给父母“长了脸”，虽是长女，却是家中最任性的一个。）

说完哭得更厉害了，一肚子委屈都随着眼泪倾泄而出。父母解释半天，说生日寿星就是要吃面条的，这是传统啊，真是因为疼我才做了面条。我可听不进这些：“你们就是图省事，中午时间短，不给我做米饭！”父母没办法，也不能把一桌子的面条都倒光，就拿起一个小奶锅，抓了一把米，特意为我焖了碗米饭，这才把事情摆平。眼看着我的两个妹妹乖乖地把我认为“难吃”的面条吃进肚去，我的心里才算是平衡了。现在想起来，这该是“挑食”的极致了吧？

还有好多东西我是不爱吃的。比如玉米面，还有其它这类产品，是大家公认的保健“粗粮”，可我就是咽不下去，父母曾为此骂我“忘本”，那也没办法，这些东西到了我的嗓子眼，就是不往里走，只好又让它们退出来。

“大力水手”最爱吃的“菠菜”，专家也说里面含铁量高，多吃有好处，可我却真不爱吃，觉得它没有味道，总认为那就是电影“苦菜花”里的“苦菜”，无法下咽。

还有蚕蛹之类的东西，看着就起鸡皮疙瘩，无论如何是无法送入嘴里咽下肚里的。出差去海南时，当地干部说是看我去了，才点了60元一盘的蚕蛹，可是我却一个也没动，还让人把它拿开远远的，不能在我视线范围之内。那位干部说便宜了陪同的人了。那就便宜他们吧，我沾不了这便宜。

还有巧克力。多浪漫的食品！情人节时最佳礼物。可是我偏不爱吃它。先生常常出差国外，便会带些回来，知道我不爱吃，让我拿去送给同事姐妹。我拿到单位，看她们享受的样子，着实想不通：有啥好吃的呢？甜腻甜腻的，吃完还沾着舌头牙齿，要多难受有多难受。她们便说我傻，好东西不知道享受。她们还为此生出一份惦记，过段时间就问我：“你先生又出差没？家里有啥好吃的？带来我们帮你打扫了。”我便回家扫荡，此类食品一律“交公”。

cheese（奶酪）我也不太喜欢，如巧克力一样，让我无法忍受那种腻，偶尔烤面包片时，我也只抹上花生酱，不吃奶酪。

还有那大头蒜，我受不了那种辣法，太“楞”，去饭店吃饭时，朋友们常会剥开一瓣蒜，生吃之，说可以杀菌，吃了不卫生的东西不会拉肚子，我却宁愿拉肚子，也不要忍受蒜的味道，所以我从来对蒜敬而远之。还有大料等“怪味”调料，做菜时我是能不用则不用，实在需要用，也只放“少许”，从不会多放。

不能再列举了，确实有许多东西我真是不吃的。原来我是挑食的，这么些年却不自知，犹如吃了“盒子”，牙上沾了点韭菜，却需要别人给指出来才去清理，有点汗！

其实呢，大千世界，食物五花八门，谁能保证样样东西都入得口去？所以“挑食”倒应该是正常的，只是因为人往往会自以为是，认识上才会有偏差。

细想一下，生活中还会有许多事情，我们是有选择的，并不像我们想当然的那样“来者不拒”。比如交往，肯定不是谁跟谁都能成朋称友；比如看书，肯定也不是所有书籍都能静心阅读；比如写文章，文笔再好的人，也肯定不是所有文种都可涉足，更不是所有文体都能驾驭自如。每个人，都需要客观冷静地认识自己的喜好偏向。