端午节 粽香情浓

雨季的思念 散文 随笔小札 2010-06-14 23:32 责任编辑:伶九
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编者按

小小的一颗粽子,包涵了多少思念和牵挂。在端午节的时候,让我们一起沉浸到回忆里去吧,放肆的去想念。因为,如今我们都还有力气去想念,倘若很多年后的端午节,那叶粽香还在么?问好作者,祝幸福。

又是一年端午到,折翠柳,沐雨露,佩香包,品粽香,吃“甜醅”。这是童年的端午,也是儿时的记忆。

小时候,每每盼望着!

母亲老早就给我、小妹、弟弟手腕脚腕上系七彩线,在那个色彩单调的年代是那么的鲜艳!小伙伴们个个欢天喜地的跑出家门互相炫耀着!听说七彩线绑在手腕脚腕上,可以避灾除病,平安健康,长寿!还有那装有香料的香囊荷包掛在胸前,香气扑鼻。现在嗅嗅也好似空气中迷漫着那种香味。

最让人值得记忆的就是端午节早上的“摆露水”。“摆露水”就是在太阳未出来之前,来到田间地头,用田间的玉米叶,地埂上的小草上的露水洗头,说是可以治病,所以那时去田地间“摆露水”的伙伴们特别多。大家三三两两,有说有笑一起出去,个个洗的湿漉漉的,然后回来时顺便采集艾蒿,艾蒿说是招百福,这是名副其实的。艾蒿其实是一种可以治病的药草,插在门口,可以驱虫。大(dai)夫针灸时放在穴道上进行灼烧或者熏灸来治病。家里收藏艾蒿用处也很多,小时候妈妈把弄回来的艾蒿叶放进冒着热气的锅里,煮开,给我们洗脸,洗鼻子,洗耳朵,说是百虫不侵!这时,不论是谁,也不分男女老少,全家都洗,就连肚脐眼也沾点水。洗过的艾蒿水洒满墙壁角落、门窗,屋地等,可以驱五毒。记得儿子在三岁时由于身体弱的缘故,得了疝气,我就是按照家乡的土办法给他用艾蒿在一定的穴位上灸好的,所以到现在我对收集艾蒿情有独衷,每年的五月五便央爱人采集一些艾蒿,听说五月五的艾蒿药效最好,可能与节气有关吧,等艾蒿干了以后,把艾蒿叶研碎,收藏起来,我喜欢隔一段时间用艾蒿水洗脚,不知科学不科学,反正每隔一段时间就想用它泡泡脚。

“摆露水”回家以后,就要穿上新衣服,给街坊邻居每家端一碗甜醅和几个粽子,你家同样也会享受到如此的待遇,这是一种传统,这样可以品尝到不同的味道的“甜醅”和粽子,有的甜醅很甜,到现在想起来唇齿间还留有余香,嘴里生津。然而有的“甜醅”却即涩又酸,这跟天气和手法都有很大的关系。粽子,有豆沙的,蜜枣的,用暗绿色的粽叶包着,有的成三棱锥型,然而有的却散散的,米粒从缝隙间钻了出来,反正各家和各家的不同,但大同小异的是必须有四个角,或许暗示着一种方正,这可能也是在传播着一种饮食文化吧。

现在的端午已经很难觅到如此的心情和纯正了,每每到了端午节,来到街上为家人买上几个粽子,一碗“甜醅”,就算是过了端午,过了节。

岁月静好!我心怡然。感谢生活让我成长,感谢生活让我有闲暇时间和心情去回味,回味我的童年,回味我的过往。

家乡的五月五,家乡的粽子,包的不仅是色香味俱全的馅料,更是一份浓浓的乡情。