面条情结，朴实亲情

眼前，放着妈妈刚端来的一碗面，葱香豆绿的呈现在眼前，蛋花的黄漾着西红柿的红，像是一幅春柳绿的美景，荡漾着浓浓的亲情，我禁住想吃的欲望，看着这碗面，让一颗悸动的心细细的回味久违的感觉，幸福在心里静静的，流淌，流淌。柔柔的，湿润着。

吸一小口汤，轻轻挑起一根面放在嘴里，品匝着浓浓的香，想起小时候，家里穷，每天的中午，几乎都是面条，等到放学走到门口时，就能闻到面里的葱香了。常绕在耳边妈的那一声脆响：“雪儿，打醋去！”“好嘞！”就知道饭做好了。自己就屁颠屁颠的去村里的小卖部，打来酱油和醋，那时的醋和酱油都是散装的，自己拿了瓶子去灌来，醋是农家自己做的柿子醋，酸酸的味里还透着淡淡的甜味。那是一种朴实的味道，香郁，纯厚。浇在面里，那浓浓的汤就泛起一层白色，闪着香油的亮光，醋的白色包裹着香油的亮黄，像一个个的小太阳，好像整个春美景都在面里了。

最好吃的面，还是这手擀面，在面里加了鸡蛋，用温水搅了，细细的轧，那面就被揉的筋韧，面团的表面光洁如脂，用指尖轻触，像花季女孩儿的面颊，柔软而又紧致。醒过了的面团，就可以用面擀杖来薄薄的擀开了，要摊的匀，擀的薄厚匀称，再就是用刀细细的切成长条了。奶奶在世的时候，老说：“原来的巧媳妇儿，擀的面，滑如丝，细如线，细韧的成度能穿针引线。”我羡慕的做了好多次，都做不成那样的能穿针的细线。

妈妈从地里采来了西红柿，青葱，豆角，荆芥叶，这都是下面的最好佐料，把葱细细的切了，和着西红柿用油炒了，再捣碎让浓汁融进汤里，添进水，，等水开了，再把青青的豆角放进去，记得豆角要用手掐成段，不要用刀切，因为那样会黑了汤，颜色就不美了，豆角也不会是绿的了。等水全开了，把豆角放进去，稍停一下，就可以下面了，荆芥叶子放在最后，熄了火，看到锅里还扑扑的冒着热气泡，把荆芥闷到最下面，再打上几个蛋花，成了。妈妈做着，教着我，絮絮的话儿像细流，柔柔的。像刚做好的这碗面，淡香之中透着它的挚爱亲情。“女人要想握住自己男人的心，就要先满足他的胃。”“做一个优雅，精致的女人，首先要会做一手的面活菜汤……”暖意融融的涌入心田。你再看眼前，青青的豆角，似青枝，西红柿的香汤裹着金黄的蛋花，荆芥叶托着它，像九月盛开的黄菊花。

有人说，红烧的牛肉面，浓汤麻辣，麻嘴辣心，欲罢不能，像美艳的爱情。手工捞面，清爽离口，像闺中的密友，加上点凉拌的洋葱，荆芥，不能再多加旁的菜码了，俗！现在咱没四合院了，咱蹲凉台上，再来一头蒜，爽！可这朴实，平常的一碗手擀汤面，浅淡的香，像平实厚重的亲情，它没有麻辣面的炙热浓情，没有唠面的清爽，它淡雅清香，暖意融融，在寒冷的冬季，吃上这样一碗热汤面，暖了身子鼻尖冒汗，暖了心里像小溪欢快的流淌。

心里绕着甜蜜，亲情虽无语，却胜过千言。朴实的就像面前的这碗汤面，没有大鱼大肉的油腻，却透着暖暖的清香，简单的几句话，默默的守候，迷漫着这样的浓浓的爱，眼眸里流露的心疼，都让我的心为之悸动。绵延缱绻的亲情，朴实无华的话语，平实的渗在血液里，藏在心中，在心最疲惫的时候，胃里最虚，最寒的光景，它就像面前的这碗汤面，不失时机的呈现在面前，暖暖的添平了胃的虚寒，心里也就踏实了。顿悟，亲情无语，挚爱无边，平凡的像汤面，细柔的像春雨。湿润在心间，只是未觉然。