习成自然与新来者说

每每回国，朋友、同事总是要问：在那里，你们吃的住的都习惯吗？我总是要回答说，习惯！习惯都成自然了。

前几天，公司又来了几个学地质的大学生。第一次见面，我就和他们讲，在异国他乡，最重要的是适应新情况，到了习成自然的地步，我们就能成功。

伊里安岛，对我们这些中国人来说，是一个非常陌生又非常新鲜的地方。到这里工作的中国人，你首先就得学会“习惯、习惯再习惯”。

你得习惯于这里的饮食。我们从国内带来了厨师，饮食的基本的口味没有变。但是，这里猪肉很少且价格昂贵。你就得习惯于吃鱼虾。这里蔬菜种类很多，但是我们喜欢吃的菜较少。像萝卜、菠菜、茼蒿、韭菜等根本就没有。大葱、芹菜、白菜、马铃薯、包菜都贵得要命。你就得习惯于吃竹笋、木薯、空心菜、香蕉、菠萝、素沟等菜，许多叫不上名的蔬菜。在这里，你用的调料就是胡椒、豆蔻、香草、薄荷、咖喱、黄姜等。记得，去年有一次在矿上，大家想吃饺子。到市场一看，实在是没有什么菜可以买来包饺子了。于是，就买回空心菜包了一顿饺子。大家吃得也很香。你还得习惯于印尼的各种饮食，如炸鸡、炸鱼、炒面、炒饭和咖喱系列、椰蓉系列等。你还得学会喜欢喝咖啡、红茶，吸丁香烟等等。

你得习惯于这里的天气、气候。那别列县雨多，几乎，每天都要下雨。有时，雨下得很大，夹着电闪雷鸣。闪电一道接着一道。惊雷就在你身边，好像上天的怒吼。这里是热带雨林气候。平常温度都在30多度。紫外线特别强烈。赤道线上，阳光是直上直下的照射。阳光下，真有灼人的感觉。白天，你动一动就一身汗。这里又濒临太平洋，地处鸟头湾，到了晚上，天气很凉爽。睡觉还得盖被子。这里是富氧地区，再热，你也不会有胸闷的感觉。

你得习惯于这里的工作节奏。这里的生活节奏、工作节奏，都是慢腾腾的。时间概念、数字概念，人们都很淡薄。不急，是人们共用的信条。一件事，得去做很长的时间。宗教信仰高于一切。工作的时间让位宗教活动的时间。印尼人比较爱面子。无论何事，你都得给足他们面子。印尼人喜欢高谈阔论，你得喜欢听他们把话讲完。一件很小的小事，也得讨论个没完没了。印尼人答应你的承诺，你千万不要当真。那不过是礼节上的应付。

你还得习惯于文化上的一些差异。如，在印尼，偷盗、酗酒、赌博是比较严重的犯罪行为。在街上，抓住一个小偷，警察必须马上把他带走。走慢了，他就会民众打死。偷东西是绝对不耻的。但是，你没有，你可以向被人讨要。这一点也不耻辱。你有你就应该给，给多少没有关系。我们也经常面对要这要那的人。百姓有之，官员有之。有时，你遇到理直气壮的要钱的人，心中也确有些反感。时间长了，也就习惯了。聚众赌博，是要判重刑的。不管你是哪国人。对酒精类控制的非常严格。前些时，印尼议会的议员曾提议案禁酒立法。

习惯是行为规律，一种重复性无意识的行为规律。习惯的力量巨大。改变习惯，艰巨不易。但是，大家想要在这里工作下去，就必须尽快适应新情况，习成自然。物竞天择，适者生存。