炊烟

很喜欢炊烟升起那一刻，晨起的炊烟给人以希望，夕阳里的炊烟给人以无际的遐想。

因为有了炊烟，清晨不再寂寞；夕阳不再孤单；所有的土地、草木也充满了生机活力。弥漫着野草清香、米饭喷香的炊烟味，就是人们常说的人间烟火吧？

回想走过的日子，总是恍惚觉得，有一缕缕绵缠的炊烟，在眼前袅袅地飘升起来，与夕阳、晚霞、清风和过去的岁月融溶在一起。那淡蓝淡蓝的烟里，满是最平常的人间气息朴素温暖而芳香，叫人莫名地感动和惆怅。

炊烟是生命的符号，那白白的炊烟，由淡而浓，由少而多，弯弯长长，疏疏朗朗形状各异，变化多端。有扛着锄头迎着朝霞趟着晨露的目光，也有背负着收获的粮食在田埂上行走的身影；有一只花狗站在村口朝老牛的狂吠，也有农妇呼唤鸡鸭归圈的声音顺风飘来。在袅袅炊烟中，在鸡鸣犬吠声中，人们享受着生活的自然和充实。

炊烟像一棵树，就长在你出生的那个地方的泥土里，也长在你的心上。心里有这棵树，无论你离开家乡多远多久，也不会觉得孤单寂寞，你的心里会有袅袅的炊烟升起，人，总不免会离开家，离开生养之地，去他乡漂泊流浪，而炊烟会温暖你以后的每一个季节。

不是吗，袅袅的升腾代表着一种生活的气息，一种质朴的原初的生活理念——活着。

清明时节，回故乡给扫墓，终于又看到了那久违的炊烟。当时，我在父亲的坟前，不经意间就看到了炊烟从那依旧高高的烟囱中冉冉升起，一缕一缕，袅袅娜娜，随风而飘，飘向蓝天，飘向白云。我痴痴地凝望着，望着望着，就一下子回到了那不太遥远的从前……

小时候看见炊烟升起，就知道是母亲在做饭了，心里就有一种温暖踏实的感觉。我喜欢在拢起柴禾的温暖火红灶坑里烧土豆，那熟透香味儿拌着烧糊的焦香味，让你禁不住贪婪地急嗅两下．喜欢掰开烤熟的土豆那一刹那，香气带着热浪扑鼻而来，沁人肺腑．记得一次用铁钎子穿上新玉米，放在灶坑里烤，由于馋得性急，多放了几穗，导致通风不好，烟从里往外返出来，我被熏得如张飞般的大黑花脸，呛得阵阵干嗑.

在燃气走进千家万户的今天，人们渐渐淡忘了炊烟，而我对她的情结依然如故，企盼炊烟中的那份浓浓的亲情。

每逢周三，我没有晚自习，在这天晚上的所有应酬全部推掉，到市场采购些蔬菜鱼肉，准备为家人做一顿丰盛的菜肴。

固定菜谱有盐水煮大虾，黄瓜粉丝肉末凉拌菜，排骨炖豆角和肉炒蒜台.近段时间，我在炒蒜台方面工夫渐长，不焦不硬不软，颜色不青不淡，绿色适中，很得意。其它菜按时令和喜好不定期更改。我喜欢手切黄瓜片和黄瓜丝的刀感，喜欢那有节奏的刀落菜板的声音以及自己身体有节奏的颤动，喜欢孩子放学时麻雀一样的欢呼和顺着热气香味边放书包边打开厨房门缩头缩脑的眼神，她们让我看到自己童年的影子。很小的时候出门，母亲常对我说，迷路后朝着炊烟升起的地方走，这样就能找到家。

虽然再也无法体验乡村原始的人间烟火的味儿道，但我喜欢继承了她的灵魂－－生命和生活。