茶之缘
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茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶可修身养性,品茶如品味人生。
想想看,也许那是20多年前的事情了,记得在我家的后山,有一株与众不同的树,树不大,叶很粗,但春天一到,嫩芽就发出来了,看着很鲜嫩。有一天,我的父亲告诉我,这是茶树,也许就是哪个时候我才真正认识茶的本来面目。时时都在喝茶,看着杯里的茶,有时就一个人在想,我是不是可以把茶树上的茶叶摘下来自己炒茶呢?而今想起,也许这正是孩童时代的天真之处。于是摘鲜叶,直接放在锅里炒,这就是我第一次炒茶,也是至今最后一次炒茶。也就从此,与茶结下了不解之缘。
阳春三月,阳光明媚,冲一杯茶,晒晒太阳,谈谈心,聊聊家常。这是一种闲适、一种典雅、一种幸福。慢慢的感到茶具有丰富的内涵。
儿时的喝茶可谓天真有趣。苦是第一感觉,但苦的有滋有味,大部分都是在父母手里“抢”来喝的,喝了后可谓五味具全,但感觉更多的是父母的慈爱。冬去春来,儿是的喝茶漫漫的变成了美好的回忆,
随着时间的流失,对茶的认识也不断加深,茶不仅可以喝,而且重在品。大约在五年前我路过一个茶庄,里面热气沸腾,我盛感欣慰,欣然进去,见一张精致的茶桌,摆放各种漂亮的茶具,有紫沙,陶瓷,及各种茶道,看着让人心旷神怡。主人对茶的介绍,以及茶艺中的烫杯、洗茶、闻香、品茗之过程,可见对茶艺如此之娴熟,让我感到茶是一门艺术,是一门美的艺术,再次让我爱上了茶,从过去的喝茶漫漫的变为品茶。
而今我已离不开茶了,因为我深深的爱上了它,不仅仅是因为喝茶益身,是一门美的艺术,而在于茶富有很深的哲理与内涵。以茶会友、茶叙人生已成为千古名言,透过一杯茶,能看人生百态,道万千世界,所以我爱茶,我懂茶,与茶结缘。