重庆特产大荟萃

xhxhxiaobai 散文 随笔小札 2010-03-08 01:51 责任编辑:青涩尘埃
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在历史的长河中,长江与嘉陵江结伴而行,经过几千年的孕育,重庆这个骄子慢慢地长大。在新中国48岁生日那年,重庆直辖了,成为全国的大城市之一。为了迎接祖国母亲60岁生日。孝子重庆打算赠送母亲一份特别的生日礼物。但是送什么最好呢,经过几番讨论,最后大家一致决定,把我们的特产送给母亲。于是一场生日礼物的挑选辩论会开始了。

随着主持人的一声令下,各区县都争论着,说自己的特产是最好的,最后主持人看着大家都争吵着,于是大声的说:“大家把自己的特产介绍一下,让大家来挑选,谁获胜谁便成为我们挑选的礼物”。于是大家抽签决定自己的先后顺序。

江津的提着自己的礼物站起来说:“各位兄弟,我们江津是白酒的故乡,江津老白干是用高粱经过水泡制,然后发酵等等一道道工序酿造而成的。它纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。江津白酒从1951年公私合营,1961年装瓶注册,1993年厂私合并,1997年改制,2008年推出“金江津”高档酒品牌。因此“金江津”酒是最有地方特色的礼品”。

荣昌代表队站起来说:“我们那里是陶瓷的产地,从清乾隆时粗陶到清咸丰时的泥精,再到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩。它记录了祖国母亲从唐宋以来的制陶艺术。还有荣昌猪,它的肉质嫩美,已成为享誉全国的名牌品种”。

涪陵的代表队得意洋洋地说:“说起特产,咱涪陵不得不说了,咱们生产的榨菜,那可是享誉四方,它具有嫩、脆、鲜、香的独特风味,大受群众的欢迎。在这六十年涪陵榨菜实行规模化种植。涪陵区青菜头种植种植涉及30余个乡、镇、街道16万农户60万菜农,形成了区域化布局,集中成片产业带,“涪丰14”、“永安小叶”、“涪杂一号”良种普及率达95%以上,是全国榨菜原料最大优质产区”。

永川代表队有点不服气地说:“各位弟兄,说历史,说风味,永川皮蛋,豆鼓咱就不用说了。皮蛋产生于清道光年间,现享誉全国,豆鼓也有200多年的历史了。这六十年永川不断发展自己的特色经济,永川人民以开放的姿态,昂扬的斗志,围绕‘建设强大新永川,营造渝西中心城’的目标,全力实施‘一三五发展战略’,按照‘创新立市’、‘工业强市’、‘招商建市’、‘文化兴市’的思路,奋力建设重庆西部区域中心城市和现代大城市,即将修建的永川长江大桥,将实现永川人民的千年梦想,加快永川的发展,共铸二十一世纪新辉煌!

奉节代表队说:“咱们的脐橙果皮薄,肉质细嫩化渣,多汁味甜,风味浓郁,无核,品质上乘。其营养丰富,长期食用,可以补充人体营养、促进新陈代谢、健康益智、清热润肺、止咳化痰,是老幼皆宜、馈赠亲友之佳品。”六十年,奉节人民创造了“一棵树养活20万人”的脐橙传奇。从两三元的普通柑橘,到价值11.8万元的“脐橙王”;从孤孤单单的一株脐橙树,到20万亩的产业规模,奉节脐橙产业的发展谱写了世界农学史上的一段传奇。。

几个小时过去了,纷争还在继续……,最后主持人说:“咱们如今已经直辖十二年了,在中国共产党的领导下,在改革开放的进程中咱们重庆在经济政治文化等各方面都不断发展创新。今天大家都拿出自己最好的礼物送给祖国母亲,母亲一定会很高兴的。其实不管我们送什么礼物,母亲都会喜欢的。如果我们把‘宜居重庆’、‘畅通重庆’、‘森林重庆’、‘平安重庆’和‘健康重庆’扎扎实实的建设好,那么到祖国母亲七十周岁生日时,这就是我们献出的最丰厚最优异的贺礼”。