人生三市——菜市（一）

题记：我常在菜市、书市、股市中穿梭。菜市是支撑我躯体的物质基础，书市是充实我灵魂的智慧源泉，股市则是检测我才智的无烟战场。静坐下来，总想为自已的三市人生写点什么，于是踏着灵魂的脚步，我的十指就在键盘上自由地飘扬飞舞起来…….

柏拉图说“走过这块麦地吧，采撷你心中最好的一枝麦穗！”，于是在柏拉图的指引下，我常走过菜市，在菜市中采撷上帝赐予我的最好礼物！

我爱逛菜市读懂了人生。多年来，几乎每个周日的早上7点多钟，我要洗干头发，剃净胡子，擦亮皮鞋，穿上洁净的衣服，拿上环保的购物袋，走进莲城菜市。虽然这个菜市的卫生状况我不敢恭维，但我信奉“言养其德，食养其体”。欲取之，必敬之！从外表，从内心，从灵魂的深处对滋养我们的食物怀揣虔诚的敬意和深深的感恩，惟有如此，我才能从逛菜市到读菜市、读人生的升华！从岳阳调来湘潭已有13年多了，初来这个菜市的情景却如昨日历历在目，记得那年盛夏的一个清晨，我一身素装在市场逛了一圈却没买一物，想了解一下市场的布局和相关情况，当我走过摊位之后，发现好多的买菜人都要自觉地摸一摸自已的口袋，证实一下钱包是否还健在？摊主也要无意识地环视一下自已的钱箱，求证一下钱箱是否还安全？由此，我深深地感知那些衣着光鲜的小偷也经常光顾这里……“好久没来，又出差了？”渐渐地店主们都很熟了，于是这样的问候也就在周日的早晨多了起来。

我爱逛菜市读懂了市场。莲城菜市是一个管理比较松散的市场，大多数摊主是附近的菜农，出售的也大都是当日的新鲜菜。菜市就是社会的一个细胞，一个缩影，透过这个窗口可以读懂市场的规律。同样的菜，有的整理得井然有序干净利落，有的却如一盘散沙毫无头序；有的边称边同你拉家常，有的却如同陌路之人时刻提防着你；有的主动同你交流烹饪的技巧，推荐保健的食法，有的你不买一转身他就在低声地骂你……

人生百态，在这里同样展现得淋漓尽致！路遥知马累，日久见人心，渐渐地我已成为很多摊主的忠实顾客，只要停留一个脚步，不用讨价还价，只说一个重量就成交！在一个卖鸡的店前，我只要出示一个指头，店主就知道我要买一只重量3市斤左右，深颜色的正宗土鸡！虽然店子内摆有好几笼鸡，其中大多是吃饲料的快速鸡，少数是圈养的肉鸡，真正在乡间自由生长的土鸡一天只有几只卖！如果没有货他是绝不会以次充好卖给我的！

菜市，虽然都是小额的交易，但也映射了市场经济的缩影，博动着市场经济的脉络。菜市中绝大多数人年复一年地在卖菜，起早贪黑地赚着艰辛的养命钱，他们卖的不是菜，而是廉价的劳力和纯朴；少数人以菜为中介，以人脉为渠道，将一些品优价高的菜卖给餐馆、宾馆、酒店，他们卖的也不是菜，而是人脉和感情；只有极少数的人在实施农超对接，想方设法提升农产品的附加值，他们在创造无形的市场，是社会的精英，他们卖的更不是菜，而是理念和智慧！菜市如此，商海又何尝不是如此？！

我逛菜市读懂了生活。每次购完菜，回到家中，就迫不急待地当起了庖丁，在《班得瑞》的虫鸣鸟语和潺潺流水声中将禽、兽、鱼、肉一一分解开来，制成半成品，并按三个人的食量分批存入冰箱。下班后，取出食物，用煎、煮、闷、炖、烧、炸、炒、熘之方法，配以姜、蒜、葱、椒，佐以蠔油、料酒、生粉、紫云调料，用爱调作，用心烹制，于是一碟色、香、味、全的家常菜就奉献给了妻儿。每当自制一碟家常小菜，就创造了一个好心情，融洽了一份亲情，和谐了一个家庭。这才就是我对生活一种真爱的奉献，这才能享受到一种做事成功的喜悦，这才是我心中一种有品质的生活！

生活就是这样：

你可以用柴、米、油、盐、酱、醋、茶书绘你生活的精彩画卷！

你也可用锅、钓、瓢、盆、杯、碗、筷演奏你生命的优美乐章！

你越是用心去品味生活，她就越有滋有味！

你越是真诚地去爱生活，她就越无怨无悔！

生活本来就是这样……